2020年3月6日金曜日

アンチョビーをアクセントにしてキャベツの蒸し炒めをね


アンチョビーをアクセント味にして、キャベツの蒸し炒めをタップリとライスに添えて

これは、美味しいキャベツの食べ方です

お料理をむずかしく考えないでね

アンチョビーをオイルを垂らしたフライパンに入れて、おさえ箸でアンチョビーをちぎりながら炒めて、ちぎったキャベツを混ぜて、蒸し炒め

塩ほんの少しで、味をととのえて、出来上がり

ライスに添えて召し上がれ

いかがでしょうか、簡単でしょ

こんな感じでいいんです

アンチョビーは我が家では、100均ショップで購入しています




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