2023年1月31日火曜日

オートミールのメンチカツロコモコの夕飯です

まずオートミールに水を入れ、練って、湯どうしキャベツ入れて、ミンチと玉葱炒めをよくまぜて、

形をととのえ、直接パン粉つけて両面焼いて、野菜と盛りつけてね

ロカボご飯の混ぜご飯にオカカのせて ロールキャベツスープの朝食

ロカボご飯の混ぜご飯に、オカカのせて醤油をダラリでね、美味しいよ
残り物の野菜なんかを煮て、炊きたてのロカボご飯に混ぜてね

激しいダンスをまねっこして 綺麗な体維持のためお魚料理をしてね


日頃ダンスをしたいな、とても綺麗な体を維持するために、、、

和食や洋食にお魚料理を食べて、エネルギーゲットして いつまでも

2023年1月30日月曜日

明朝の気温が予想より少しだけ上がって私は寒くて冬眠中でした

寒い日が続いて何にもする気にならなくて、お料理だけしかしなくって
寒過ぎて私は冬眠っぽくて、、、今少しだけ温かになってきて

砂利5袋で1000円ちょっとくらいかな お金はきりがないからね

砂利が5袋あるとね、けっこうな量あります。
側溝沿いの庭のデザインを考えてね。駐車場のたら芽をを移植したり、ポポーを植えてね。

ニンニクと大葉をすってライスと混ぜて 鰯目刺しバターで焼いて

ニンンクと大葉をすって ライスに混ぜた、スパイシーご飯と、、、

鰯の目刺し丸干しをバターで焼いて、醤油タラ、、、干したお魚は自由な発送でね、お気に入りです

2023年1月29日日曜日

少しの甘みの🍏林檎と☕紅茶をお夜食に

紅茶と林檎をいただきながら、、、さっきから、お寿司が気になって、、、

2月になったらパナメイ海老と、野菜と、ご飯にはこうなごと卵をね

豚の生姜焼きを海苔巻きにして、残り物もお皿にのせた夕飯です

寒いので、豚の生姜焼きを巻いた海苔巻きをね、、、あとのオカズは、残り物で、、、

寒かったりするときは、蛋白質を食べます。明朝の寒さも怪しいね

今朝はかなりの寒さで ホカホカご飯に納豆汁の朝食です

今朝は寒くて、ブリかまの甘辛煮のっけホカホカご飯に、納豆とナメコの味噌汁です。

納豆とナメコの味噌汁も、寒い朝にね、トロトロ感で美味しいです

2023年1月28日土曜日

お寿司と 帆立風味の揚げ焼きと 即席松茸のお吸物の夕飯です

干し椎茸とセロリの煮物と菊花の酢の物入りのお寿司とね、、、

帆立風味の揚げ焼きと、即席松茸のお吸物の夕飯です。明朝も寒いみたいよ、気をつけましょうね

大根おろしのご飯と 鯛の頭とゴボウの味噌汁の朝食

ゴボウを胡麻油と一味唐辛子少々で炒めて、少し煮て、鯛の頭に熱湯をかけて、ウロコをとってね。

煮てあるゴボウのお鍋に鯛の頭とお味噌を入れて煮る。アクとって

2023年1月27日金曜日

切り落としの鱈のドリアの夕食

蒸した切り落としの鱈をご飯にのせて、グラタンにした夕食です。

鱈は、蒸して骨をはずしてから、ご飯にのせたら良かった診たい。

静岡初の小さめなコストコで購入した海鮮ピザのランチ

静岡初の小さめのコストコで購入した海鮮ピザのランチです。

きょう開店のこのコストコは、1時間待ちでお外で待ちました。寒かったけど、大丈夫だよ、、、

見切り品の菊花と パスタと 切り落としの鱈と野菜煮の朝食

今朝は、見切り品の菊花の酢の物と 蝶々のパスタグリンアスパラ和えと 切り落としの鱈のムニエルで

お安く購入していても、お味は美味しくて、いろいろ少しずつね。

2023年1月26日木曜日

海老のドリアです 野菜はカリフラワー系とマッシュルームです

エビの殻でスープをとって、エビの身は軽く蒸します。

パックご飯をチンして器に敷き、野菜とエビをのせて、クリームソース、チーズをのせて焼いてね

クリームチーズに自作の甘夏のジャムをのせたパンと野菜をね

マスカルポーネチーズと甘夏のジャムのせたパンとね、、、

大きなマッシュルームを焼いて、トマト🍅とレタスと、ランチ

びっくりする寒さであったかな煮物とオカカご飯の朝食

びっくりするような寒さで、2月
も寒い日がありそうなので、献立をまた変えてね。。。

冷凍室になるべくあるモノで、洋食も食べたいな🐰 頭まわしてね

2023年1月25日水曜日

きのうに引き続いて寒いので ツナ缶やできあいのオカズの夕飯

きのうに引き続いて寒くて、キッチンで調理ができないので、ツナ缶やね、できあいのおかずにね。

きょうは、洗濯をしたら、手や指先が水でしびれたよ、おーサム。

卵とネギのちゃあはんとチリビーンズの朝食

今朝は寒いようです。いれた珈琲がすぐに冷めてしまう時は、気温が低いです。

寒い時は、寝室ケン居間のミニキッチンで朝食の用意をします。

2023年1月24日火曜日

パンとチリビーンズの夕食

スパイシーなお味のチリビーンズは、ピリッと辛くて、お気に入りです。

キットをスーパーマーケットで購入できます。ぜひドウゾ、、、

天麩羅とがんもと野菜の煮込みうどんのランチ

寒そうだったので、意外とあったかなんですけど、、、

天麩羅、がんも、野菜の煮込み🐰うどんのらんちて、、、体は、すごくあったまるんですけどね、、

黒豆大豆とオカカのちゃあはんとかき卵のオカカ味噌汁の朝食

今朝は寒いと言う事で、寝室ケン居間のミニキッチンで朝食の用意をしたよ。

ストーブで体があったまっているせいか、そんなにも寒さを感じません。

2023年1月23日月曜日

冷凍の絵日ピラフに目玉焼きのっけて レタス炒めを添えて

冷凍の海老ピラフに目玉焼きのっけて、レタスのオイスターソース炒めを添えて

こんな簡単な夕飯はラクチンです🐰 レタスはね、スープやいためものが美味しいかな

砂利を一袋とコンクリ板3枚で千円くらいかな とりあえずね

庭は自然な感じが好きです。コンクリートでかためてしまうとね、草は生えないですけど、、、

草が生えづらいように、砂利を敷いたりね、飛び石を置いてみたり

クリームチーズに甘夏のせたパンとスープのランチ

マスカルポーネチーズをぬったパンに甘夏のせて、、、

レタスと焼き豆腐のスープのランチです。量は少ないです。

大根おろしのご飯と車麩の煮物とピリ辛味噌の胡瓜の朝食

ロカボご飯の炊き方を、、、水の加減に注意をしてね。

目盛りドウリだと、ご飯がチョッとかたい感じで、、、水を多めに入れて炊いたほうがいいかな、、

2023年1月22日日曜日

胡瓜のサンドイッチと ナンプラーと蜂蜜味の手羽元焼きの夕飯

お肉のおかずの時に、胡瓜のサンドイッチも美味しいかな

ナンプラーと蜂蜜で味付けをしたチキンは、ニオイはちょっとねだけど、、、美味しいです

ランチは林檎フレンチトーストとレタス炒めです

きょうのランチは、軽くて甘めのパンと、レタスの炒めものです。

献立の予定を変えて、パンにしてね、林檎フレンチトーストに、林檎の香りの紅茶もつけます

大寒で寒い日が続くようですせっせと落葉を集めてゴミにだしてね

お外は寒いけど、気がついた時に、庭の落葉をせっせと集めて、ゴミに出しています

枯れ草はぬいて、じゃりをまいてね、冬中にやってしまいたいな

黒豆大豆のご飯と ブリかま大葉のっけと 野菜の朝食

黒豆大豆の混ぜご飯と、フリかま醤油たらり大葉のっけと、トマト🍅ホワイトアスパラの朝食です。

お魚を、お安く美味しく食べたいです。そんなことに頭まわして、

2023年1月21日土曜日

手羽元とセロリのあったかおそうめんの夕飯です

本格的な寒さをむかえるようです。きょうだってとっても寒いです。

体があったまるように、手羽元とセロリのスープで、お素麺をね

つきたてお餅を大根おろしで 味噌汁を添えて

つきたてのお餅を大根おろしでね、オカカ味噌汁を添えて、ランチです。

ホームベーカリーを購入して良かった。お正月はピンクのお餅で。

パンと 蒸し茄子と 茹で卵半分と 焼き豆腐とレタススープの朝食

蒸し茄子は、あっさりとしていて美味しいです。甘味噌のせて

焼き豆腐は、洋風のスープに入れてもイイと思います。きょうは、レタスとね。


お茶飲みながら春のマフラーを編んでいます

水で煎れた秋冬番茶を飲みながら、春のマフラーを編んでいます

Xmasのオーナメント作りも、ヘイコウしてね、、、

2023年1月20日金曜日

黒豆大豆の混ぜご飯と だし巻き卵と 茄子ヒラタケ蒸しの夕飯

黒豆大豆やらの混ぜご飯と だし巻き卵と 茄子ヒラタケ蒸しの夕飯です。

煮たり、蒸したりは、とてもいい調理方法だそうです。

秋冬番茶とマカロンのおやつです

久しぶりでマカロンを買ってきて、おやつです。

秋冬番茶は、成分がそこなわれないようにと、お水で煎れます。水をポットにいれて少し置きます。

普通の炊き込みご飯じゃあなくてロカボご飯で混ぜご飯にしたよ

普通の炊き込みご飯だと、糖質が多すぎるので、ロカボご飯で混ぜご飯にしたよ。

黒豆大豆 ヒラタケ ニラ 出来合いのきんぴらゴボウを混ぜてね。

自家製パンとトマト🍅 オレンジ アスパラ 鴨のランチ

きょうは、残った鴨を食べちゃいましょう。

午後は昨日と違う炊き込みご飯を炊いて、、、冷凍しておきましょう。

昨夜は冬の季節うつっぽくて 今朝はお魚の和食です。ブリのかまで


ブリのかまの塩焼きをほぐして、醤油タラで 大葉をタップリのせて

お魚をお安く美味しく食べて、頭も良くなって、、、朝食にとてもイイです。

寒気団が来るそうで寒くなるので献立変えて 夕飯はカレーです

寒気団が来るそうで寒くなるので、献立を少し変えてね。

きょうは、簡単に市販のカレーの夕飯です。

2023年1月19日木曜日

鴨と野菜と ぬるハチミツをつけたパンのランチ お皿は小さめです

鴨のそぎ切りと、野菜と、ぬるハチミツをつけたパンのランチです

お皿のサイズは小さめで、パンも1枚の半分です。鴨は、スーパーマーケットで買ってね。。。

脚付きの銀のお皿にビオラを飾ってみました

ビオラを、脚付きの銀のお皿に飾ってみました。

箱根で購入した、ぬるハチミツが美味しくて、ハチミツとフルーツの飲み物も美味しかったです。

マカロニのグラタンと 人参と玉葱のポタージュスープの朝食

マカロニを使った、少し濃厚なグラタンと、人参と玉葱のポタージュスープの朝食です。

朝食もいろいろメニューを用意します。ランチは軽くね。

2023年1月18日水曜日

私も年配者でセルフで美容と取り組みたいな

年配者になって、セルフ美容のための道具を集めています。

無糖 脂肪ゼロのヨーグルトとラクトリンはね。いるよ。美容器具はお小遣い貯めて購入するつもり

むかごの炊き込みご飯を炊いてね里山の恵みです

むかごの炊き込みご飯です、、、
むかごご飯は、美味しいです。

むかごのかき揚げも、美味しそうです。むかごづくしのメニューもいいんですね。

サンチュ巻き巻きご飯でキムチと鴨のパストラミと味噌汁の夕食

サンチュ巻き巻きご飯は、何を巻いてもいいと思います。

我が家は、サンチュを1人分 2枚です。そして、いろいろな具を巻いていただきます。

温泉にはいったのでランチはお豆腐とベビー帆立と野菜のお鍋で

温泉にはいった後は、あったかなお豆腐のお鍋がいいな、、、

シメはきしめんで、、、温泉入浴で疲れがでるので、やわらかなあたたかいお豆腐が食べたくて、

朝に🍞パンが焼けて一日中ほっとおいて身をしめて美味しくね

だいたい早朝にホームベーカリーで、パンを焼きはじめます。

日中だと、電気をいろいろ使うので、いろいろ電気機器を使うと、電気がとんでしまうので、朝ね。

ファルファッレのバタソース トマト🍅 カマンベールチーズの朝食

春気ぶんのファルファッレのバターソースと、🍅トマト、カマンベールチーズの朝食です🐰

チーズは、蜂蜜と粗挽き黒胡椒をのせてね。うーん 美味しい、、、

2023年1月17日火曜日

箱根で銀色の脚付きのお皿を買ってきました


脚付きのお皿やグラスは、優雅で好きです。

箱根で銀色の脚付きのお皿を買ってきて、、、さっそくお菓子をのせてみました、、、