2022年10月31日月曜日

塩ラーメンはんぶんこにして、野菜とバターのせて

都会のマンションは、コンセルジュサービスがついていたりで

我が家は、ほとんど自分でします。多様化していてね、塩バターラーメン美味しいです。

牛すじ肉のブラウンシチューとご飯炊かないで焼きオムスビの夕飯

牛すじ肉はね、おやすくてじっくり煮るとぷるぷるして美味しいです。

きょうは、ブラウンシチューにしました。寒くなったのでほっこり

2022年10月30日日曜日

ラ・フランスと生ハムとホームベーカリーのパンの朝食

ラ・フランスと生ハムに柚子のドレッシングと粗挽き黒胡椒落として、、、

ラフランスは常温で何日か置いて、食べやすくしてからね。

2022年10月29日土曜日

チョリソーを巻いたのりまきとシコイワシと大根焼きの夕飯

韓国のキンパや、肉系を巻いた海苔巻きは美味しいです。

今回はチョリソーを焼いて、ご飯や具を海苔で。巻きました。しっかりしたお味でいい感じ。。。

ホームベーカリーパンと野菜と海老フライのランチ

簡単にランチにしました。野菜と海老フライ1尾とパン🍞です。

海老フライに、中濃ソースといぶりがっこのタルタルのせてね

鯵の干物ご飯と 胡瓜酢と 蒸しオクラの朝食です

鯵の干物を焼いてむしって、皮と骨を綺麗に除いてね、あったかご飯にのせて、、、

大根おろしと生姜おろしと、お醤油のせて、、、美味しいよ、、、

2022年10月28日金曜日

ホームべーカリーのパンと蓮根 人参 チョリソーの蒸し炒めの夕飯

ホームベーカリーで焼いたパンと、蓮根 人参 チョリソーの蒸し炒めの夕飯です。

ホームベーカリーで自宅で焼いたパンは、とても 美味しいです

胡瓜酢 もろきゅう 残りのお寿司 豆腐のとろみ生姜汁のランチ

胡瓜が爽やかでね、2種の胡瓜を、残りのお寿司をレンジでチンして、豆腐のとろみ生姜汁のランチ

お豆腐だけのおつゆに、生姜ととろみで、いただきやすくね、、、

2022年10月27日木曜日

並み盛り牛丼はんぶんこに トマト添えて 夕飯です

きょうは、並盛り牛丼をはんぶんこに、トマト🍅添えた夕飯です。

あまみの少ないお肉のご飯です。量も半分でね、いい感じ、、、

キノコと卵のお寿司と 納豆とナメコのオカカ味噌汁のランチ

エノキとしめじを、軽く胡麻油で炒め、醤油と茶色のお砂糖で味付けて、炒り卵を用意して、、、

お寿司ご飯に混ぜてね。納豆となめこの味噌汁とね、、、

チョッとかたいチーズのパンと生ハムと野菜の朝食

チョッとかたいチーズのパンとね、あんまりお高くない生ハムと、野菜の朝食です

美味しんだけど、かたいパンでした。

2022年10月26日水曜日

あんバタークロワッサンと野菜と味噌漬け豚の夕飯

きょうはあんバタークロワッサンに モロキューと味噌漬け豚の夕食です。

お肉を味噌漬けにすると、とても美味しくなります。ぜひどうぞ。

残ったカレーでカレースープをね生ハム野菜のサンドイッチもね

残ったカレーに、お水とミルクを足してあっためて、カレースープです。

レタス 生ハム キウィフルーツ 赤玉葱のせたサンドイッチもね。

魚肉ソーセージの美味しい食べ方です

100均で買った、魚肉ソーセージがギザギザに切れる、カッターで魚肉ソーセージを切ります。

焼いて、醤油をジューしてね。微妙に、すごく美味しいです。

生きてゆくよろこびを与えてくだすって ありがとう!

生きてゆくよろこびを 与えてくだすって、ありがとう、
ピンク色のお餅をつきました。ピンクのお餅はね、幸せのしるし、毎年新年のお雑煮にね、

2022年10月25日火曜日

アサリと野菜のクリームシチューと茹で卵と野菜のオープンサンド

ここのところご飯とお肉が多かったんです。きょうは少し変えて。

クリームシチューと、オープンサンドにしました。。。

庭の葉っぱ達をいけてみました

庭の葉っぱ達をいけてみました。室内用に品種改良していない、自然の葉っぱです。

花は無くてもね、、、私は葉っぱが好きだから、、、

久しぶりに鱈のムニエル、シャンピニョン キャベツのコールスロー

久しぶりに 鱈のムニエルを作ってね、自作のキャベツのコールスローとね

体のニオイをとってくれるシャンピニョンも添えてね パンとね。

豚こまタップリカレーご飯の夕食です。

夕飯は、豚こまたっぷりカレーご飯です!!!

筋力アップのために、いつもよりもね、タンパク質をチョッと多めにね、、、

2022年10月24日月曜日

塩バターラーメン キャベツ人参シメジのっけのランチ

塩バターラーメンのランチです。蒸し野菜をのっけてね。。。

体の痛いのが、痛いんだけれどね、だいぶとうのいて、そしたら眠ってばかりで、、、ね、、、

練り梅ご飯と 豚の味噌漬け焼き葱焼きとオクラマヨの朝食

とんてき用の厚みのある豚肉を、味噌を醤油と赤ワインでのばして、漬けました。

やわらかで美味しい、味噌漬け豚です。味噌は洗って落としてね。


2022年10月23日日曜日

ステーキご飯と もろきゅうと 柿の夕飯

きょうの夕飯は、スタミナ源としてステーキご飯です。

お肉は、ステーキ用の赤身肉をね、一人分一枚の半分です。ちょうどいいかな、、、

人参のごはんと鯵干物むしって大根おろしのせ柿のランチ

人参のご飯と 鯵干物をむしって大根おろしのせて 柿を添えたランチです。

干物はむしって大根おろしや、生姜おろしをのせると美味しいよ。

今朝もピザの朝食です 🍅トマトと赤玉葱のサラダをそえて

今朝も、ピザを少しの朝食です。🍅トマトと赤玉葱のサラダを添えて、、、

最近 また 食費にかかり過ぎのようです。頭が痛いです、、、

古いセーターをついで刺繍をしてみました

形が好きなセーターをついで、刺繍をしてみました🐰

完成じゃあないんですけど、トルソーに着せてみました。

部屋の中に赤いハイビスカスが咲いています

部屋の中にあかいハイビスカス🌺がさいていて、不思議な感じがします。

まだ他にもつぼみをもっていてネ、冬に花が咲いたら素敵ね

2022年10月22日土曜日

胡瓜の爽やかおすしと 蒸しオクラと スモークの牡蠣の夕飯

昨夜も今朝も作品作りをして、無理をしていないつもりでいてね

爽やかな胡瓜のお寿司が食べたくて、牡蠣の缶詰めと蒸しオクラを添えて

今年は体調もワルクしたり いいこともあったりXmasは綺麗にね

今年は、庭の針葉樹の生木をペイントした鉢にいけて、大きめの華やかなXmasツリーかざります。

ツリーはお外に飾ってね、福は内、鬼は外のつもりです

ピザと小さめフルーツの盛り合わせの朝食

ピザの朝食はね、けっこう美味しくて、小さめのフルーツの盛り合わせも添えて、、、

Xmasツリーをいける鉢ができました。生木をいけてお外に飾ってね

2022年10月21日金曜日

鶏胸肉のパリッと焼き トマト🍅と赤玉葱のサラダ パンスープランチ

鳥胸のパリッと焼きは、黒蜜と醤油で味付けて、、、

トマトは種の湿った部分を除き、さらし赤玉葱とあわせて冷す。タンパク質と野菜をセットでね

もどって来た生活で 筋力アップのためにタンパク質しっかりと

生活がもどって来てね、、、筋力アップのために、タンパク質をしっかりととってね。。。

クリスマスツリーの鉢のペイントに、入りました。

2022年10月20日木曜日

昨夜の残りのカレーにハムカツ半分のせて中濃ソースかけて

昨夜の残りのカレーに、ハムカツのせて、中濃ソースかけて、、、

もう、寒くなるので寝室ケン居間でね、あったかにして、食事を食べています。。。

セイタカアワダチソウとすすきのアレンジで秋らしく

雑草や庭に生えている草でね、アレンジをすると面白いんです。

今回は、セイタカアワダチソウとすすきをアレンジしました。観てやってください!!!

以前に購入した椅子と小さな棚をサイドテーブルにして

寝室ケン居間の椅子のスペースが広い感じになったよ、、、

以前に買った椅子と、小さな棚のサイドテーブルでね、食事もOK、軽やかになったよ

2022年10月19日水曜日

杏仁ゼリーに あんこ ジャム バニラアイスクリームのせたおやつ

おやつに、チョッと甘い物をね、ゴミの片付けしながらいただきました。

ゴミは湧いてくるみたいよ、年中ゴミ捨てをしています。。。

寒い冬を迎えるために リラックスして食事ができますように、

11月には、寒い冬を迎える準備をしたいかな、まずは寝室ケン居間です。

食卓やめてサイドテーブルを置いて、食事もね、今夜はカレーだよ

2022年10月17日月曜日

きょうのランチはパンプキンパーティーです

きょうのランチはね、パンプキンパーティーでね、、、

南瓜とオートミールのコロッケサンドと、蒸した人参と、焼いたソーセージで、仮面かぶってね、

砂肝と千切りセロリのトッピングのニンニクおじやの朝食です

砂肝を小さめにカットして、すり生姜と醤油で下味つけて、、、

白玉粉をスプーンでつぶして、砂肝にまぶし、胡麻油で焼いて、おじやにトッピングしました、、、

2022年10月16日日曜日

チーズトースト 野菜 コーンスープのランチ

チーズトースト 野菜と林檎 コーンスープのランチです🐰。

虫もいなくて、やっとテラスでの植字でね、パンプキンパーティでお外はおしまいかな、、、

イカ 茄子 葱の焼いたのと大根おろしのミゾレ和えとライスの朝食

ご飯をある程度食べていても、顔色冴えなかったり、フラッとする時もあるよね🐰。

あったかでお天気もいいのでお外のテラスでね、8 9 月は虫だらけ。

2022年10月15日土曜日

レトルトのボロネーゼと野菜と自作のコーンスープの夕飯です

レトルトのボロネーゼは、正直イマイチでした。

この間蕎麦をイッパイ食べたのにね、、、出ないなあ、、、困ったなあ、、、美味しい蕎麦でした。

きょうのおやつは きな粉餅と甘みのないミルクティーです

きょうのおやつは、きな粉餅と、甘みのないミルクティーです。

餅つき器が欲しいです。冬は食事やおやつにお餅の出番が多くてね、12月の頭に欲しいかな。。。

秋冬は牡蠣が美味しい きょうのランチは牡蠣フライご飯です

牡蠣フライは買ってきました。オーブントースタであっためてね。

あったかな牡蠣フライに、中濃ソースといぶりがっこのタルタルソースのせて、、、

イングリッシュマフィンにソーセージとやさいのせて焼いて

ソーセージと🍅トマトと茄子をイングリッシュマフィンにのせて、焼いて、、、

人参 南瓜 ベーコン白木クラゲを別皿にね、残り物をチョッとずつね

2022年10月13日木曜日

どの部屋もキッチンも好きな物集めて癒やしのパワースポットです

部屋は癒やしのパワースポットです。リサイクル品をうまく使ったり、、、

自分で家具をこしらえたり、、、そんな事してるのが好き、、、

練り梅のご飯に焼き肉とおかずの夕飯です

この食事も夫ちゃんが用意してくれました。

昨日よりも 少し良くなったので、ご飯はね私が炊きました。いつもよりタンパク質を多めにね

苺ゼリーにヨーグルトのせて カフェオレ添えたおやつです

体調ももどってきて、おやつの用意をしました。

部分的には、まだ少し痛くてね。だんだん寒くなってきて、寒くて、痛くて、トホホだよ、、、

タンパク質食べて体動かして クオリティの高い年配者の生活を

タンパク質食べて 体動かして クオリティの高い年配者の生活をね

朝20分くらい歩いてそれから朝食のしたくをするといいかな、、、

納豆と大根おろしのお餅と豆腐と野菜の味噌汁のランチ

きのうは体調がチョッとイマイチで、夫ちゃんが食事を用意してくれました。。。

きょうは、朝にウォーキンして、縫い物もして、いつものようにね

2022年10月10日月曜日

🍅トマトのオムレツと林檎と紅茶のクイックパン

林檎と紅茶のクイックパンと、🍅トマトのオムレツと野菜の朝食です。

クイックパンは、1つのボールでできて、簡単で、時々創ります。