2021年3月31日水曜日

ハワイシリーズのマサラダドーナツ

ハワイシリーズのマサラダドーナツです。。。

小さめサイズにしてね、ジャムは入れないで、、、抹茶シュガーを、かけてみて、、、

あんまり、甘くないドーナツです!!!

ビオラを添えても、、、可愛いし、、、意外と簡単よ、、、

ドライイーストを混ぜてね、、、一晩発酵させています!。

小さなサイズで、食べやすいです!!!。

きょうもまた花のっけの朝食です

夫のブルーちゃんが、こう言った、、、美味いもの食わしてくれ、、、と、、、

よっしゃあ、、、アタシのできることは、、、

私は、せっせと料理を作っていて、、、

きょうはね、ビオラの花のっけの朝食です、、、きょうはね、デンファレの花じゃあなくてね、、、

金魚草や、マーガレットも登場します、、、

よっしゃ、、、よっしゃ、、、

緑のグラディーションだけでも

緑のグラディーションだけでも、、、こんなにも、たくさんの色合いがあって、、、

ましてや、コレだけの人がいて、、、さまざまな心の模様が、、、

ドラマチックな盛り上がりや、、、ショボショボのみじめさや、、、

みんな、何かをしょっていて、、、

子供の頃に、緑の中を歩いていて、、、緑のグラディーションを、感じていて、、、

こんなにも、、、グラディーションが!。!。!。

2021年3月30日火曜日

椿の花はうの惚れやさんに見えて

椿の花はね、、、1つの花の存在感が大きくて、、、

そしてね、立派な葉っぱでね、、、

やっぱ、椿の花は、、、うの惚れやさんかな、、、

湖面に映った自分に恋を、しちゃったナルシスはね、、、ヨッポド美しかったのね、、、

自分に恋をね、。。。するって、よく、わかりません。。。

私は、男性の顔に、恋を、した事が無いので、、

椿の花は、、、綺麗です。。。

水仙の花になったナルシス

水仙の花は、美少年ナルシスの化身ね、、、
あんまり、おそれおおいので、、、庭に、水仙の花をね、、、咲かせた事がありません!!!

私は、水仙の花の中心部の、ラッパの形がね、、、いっつもね、、、面白くて、、、

あのラッパが、、、春が来たと告げているようにね、、、感じるのです!?!!?

水仙の花って、ユーモラスだと思っているのです!!!。。

水のキラキラとしだれ桜

春が来て、ひかりのせいでね、、、水がキラキラしていて、、、

側溝の水がキラキラし始めました。。。

しだれ桜が、色濃くバックに映えて、、、

濃い桃色が、浮き上がって見えました、、、何気ない風景が、都心部と違って、、、

いい雰囲気です!!!

ビルが無いって、好きです。。。

今朝もハワイ風のご飯です

今朝もハワイ風の、デンファレの花を、アクセントにお皿にのせた、、、朝食です!!!

ブルーのゼリーだけでなくて、グリーンのゼリーもね、、、涼しげでいいかな。。。

朝からね、ウキウキして、可愛い朝食を食べています。。。

お皿に盛った一つ1つはね、、、少量です。。。

ゼリーのガラス鉢も、、、小さなサイズです!!!

2021年3月29日月曜日

片隅に自作の植物飾りを置いて

キッチンの片隅に自作の植物飾りを、、、置いてね、、、

本当は、そこは、セロリバースを、、、おくつもりでした。。。

予定を変更して、、、セロリじゃあなくてね、、、

箱を白くペイントして、、、、引き出しのとってを、滑り止めにして、、、木ネジでえ壁に取り付けました、、、

ラメ入りの白い糸で、瓶のまわりの飾りを編んで、、、

庭の植物をね、、、挿してみました、、、

綺麗にできたと思います!!!

豚肉のやわらか煮とセロリのオヒタシ

あんこを巻き込んだパンと、、、トマトと、豚肉のやわらか煮とセロリの葉っぱのオヒタシのランチです。。。

お肉に、セロリの葉っぱのオヒタシは、とても美味しいと感じます!!!

これからの季節はね、、、トマト🍅がお安くて、美味しくなります。。。ので、トマトをたくさん食べます!!!

セロリは、火をとうしたほうがね、、、好きです。。。

セロリは、疲れにいいらしいです!?!?



パンケーキ海老1尾野菜の朝食

マーマレードのパンケーキと、海老フライ1尾卵ソース添えと、シルクレタスとミンチの味付けのっけ、、、

それに、、、温卵入りの味噌スープの朝食です!!!

寝不足で珈琲を飲むとね、、、血糖値が
上がるらしいです、、、

なので、ミルクティにしました!!!

1日のお終いの夜になると、、、疲れて、、、その変わり、朝は元気なので、、、朝食作りが、好きかな!!!

馬刺しと牛しぐれ煮の大人ご飯

馬刺しはね、高タンパクでね、、、我が家では、生姜醤油で、いただきます。。。

牛しぐれ煮は、あったかな炊きたてご飯に、、、のせて食べます。。。

これはね、大人のご飯です!!!

地元産のお豆腐も、冷や奴でいただきます。。。

お豆腐の美味しさを感じるのは、醤油かポン酢かです!!!

微妙な美味しさは、、、大人のご飯です!。。

2021年3月28日日曜日

おやつはいかがクラッカーにビスケット

クラッカーや、ビスケットのおやつは、いかが!!!

食料品の買い出しが、大好きで、今回も、お安くて美味しいお菓子をね、、、買ってきました。。。

甘いお味や、しょっぱいお味や、、、

そら豆の黒胡椒と言う、オツマミものも買ってきました!。

ここいら辺は、スーパーマーケットがなん店舗かあって、おもしろいんです。。。

雪柳の白桜のおぼろピンク民家の屋根

桜のおぼろピンクのさまは、、、薄いピンクの雲海のようで、、、

白い雪柳の小さな米粒のような花びらが、、、

民家の屋根のもとで、、、咲きそろい、、、

あたたかになってきた今年の春も、、、上衣を脱いで、、、

そぞろ歩きを、楽しんで、、、

道に沿って椿や桜の生け垣

ハワイの花の生け垣や、イギリスの薔薇の花の庭や、、、

そして、ターシャテューダーの花園や、、、

桜の季節の日本の風景や、、、

鎌倉の紫陽花も、箱根の紫陽花も、群生で咲くシャガも、垂れ下がった藤の花も、、、

巡る花の季節に心踊る、気持ちです!!!

ケイジャン肉やコーンパンケーキ

ケイジャン味の肉や、野菜や、コーンのパンケーキに、、、

ブルー色のゼリー、パインのせ、、

仕上げに、デンファレの花を、あしらって、、、

もろ、、、ハワイ風の朝食です。。。

今朝はね、あったかなのでお外にしようっと、、、

さあ、、、パンケーキを焼かなくちゃ、、、

デンファレは料理の飾りにね

ハワイっぽいお料理を、はじめます、、、

スーパーマーケットで、デンファレを買ってきました!!!

まずは、デンファレからね!!!

キッチンのテーブルに、デンファレを置いてみて、、、

今朝は、ハワイ風のごはんを作ります!!!

そして、お皿にね、、、デンファレの花を、1つ飾って。!。!

我が家は、ハワイになっちゃって!!!

お茶と水のストックを用意して

あったかになってきて、、、テーブルの上に、お茶と、水のストックを、、、置いてね、、、、

テーブルまわりをね、、、100均で揃えています!!!

お茶と、水の容器は、、、プラスチックの大きなカップです!!! シリコンの蓋をかぶせて、、、

水のストック容器は、洗いやすいようにね、、、ストンとした形を、選んで、、、

そしてね、安定も良くて、、、

そんなん、選んでみました!!!

2021年3月27日土曜日

和え索麺と海老殻だしのスープ

海老殻だしのスープを、、、久しぶりに、いただきました!?!!!

桜の季節で、あったかなのでね、、、和え素麺のランチです。。。

豚肉少しと、海老1尾、、、柔らかに蒸した野菜と、海苔も添えてね、、、

和え素麺は、たまに、いただくとね、、、美味しく感じます!。!。

海老の殻も、もったいないから、、、スープをとって食べちゃいます。。。

檸檬のパンとアレンジ味の味噌スープ

檸檬のマーマレードを練りこんだクイックパンと、、、ソフトに、お味をアレンジした味噌スープの朝食です。。。

今朝はね、久しぶりにね、、、とっても寒かった、、、

なかなか起き上がれなくてね、、、へいこうしました。。。

クイックパン作りは、慣れてきて、、、この次は、コーンミールを使った蒸しパン作りが、慣れてきたらイイな!!!

黄色いフワフワした蒸しパンです

クイックパンは、ハジッコがカリッとしています。。。

2人分、1回分だけ、、、そのつど、作ります!?!?

2021年3月26日金曜日

桜の花見🌸弁当を作って

桜の花見🌸弁当を作って、、、常温の緑茶をワイングラスに、注いで、、、市販のゼリーも添えて、、、あったかい珈琲も添えて、、、

お弁当のライスは、型抜きの握り寿司の形を利用して、、、

桜のおむすびと、卵、胡瓜、シラスの軍艦巻きです、、、

軍艦巻は、簡単で、見栄えが良くてね、、、いいと思うよ。。。

桜デンブは、ピンクで可愛いしね! たらこもピンクで、桜の弁当っぽいです!!!





シジミのトマト🍅シチューの朝食

今朝はね、、、しじみのトマトシチューです、、、

朝に二人分のスープや、シチューを作る時に、、、お鍋が、おおき過ぎませんか???

1回1回に、食べきったほうが、、、雰囲気が綺麗かな、、、

煮返し煮返しすると、ばばっちくってね、、、どうかな、、、

ケチつけるのではなくてね、、、そう、感じる事もあります。。。


2021年3月25日木曜日

庭仕事の合間のティータイム

庭の土の中全体に、、、植物の根がね、、、がんじがらめになっていて、、、

庭仕事の作業を、ほんとにチョビッとずつ進めていて、、、

合間のティータイムです!!!

羊羹に、珈琲味のアイスクリームを添えて、、、ワカメのカリカリおせんべいも、、、添えて、、、

辛いミンチのチリビーンズのランチ

チリビーンズのランチです。。。

チリビーンズのキットで作りました!!!

合挽きミンチと、玉ねぎと、トマトを入れてあります!!!

赤いお豆は、キットに付いています!!!

辛くて、、、美味しいです。。。

トーストと、胡瓜炒めをそえています!!!

オーバーナイトオオトミールの出番

もうそろそろ、オーバーナイトオオトミールの出番です。

とろっと美味しい、、、オートミールてす!。!。

今朝は、少量ずついろんなものをね、、、添えました!。!。

蝶々の形のショウトパスタも、柚子味噌ドレッシングて、和えました。。。

少量ずつの食卓は、作り置きがね、、、活躍中で、、、残り物🆗で、、、

見た目カッコよくて、、、意外にお安くって、、、

見てみて、オクラなんて1本だよ!!。。

2021年3月24日水曜日

タンドリーチキンのっけサラダ

フレンチトーストがね、、、こげちゃって、、、

茶色のフレンチトーストに、なっちゃった!!!

お味は、美味しんだけどな。。。

タンドリーチキンのっけサラダは、、、お酢漬けの野菜や、水菜や、シルクレタスや、トマトに、、、チキンのっけてね、、、

ミントミルクティを添えました!!!

美味しいです!。!。!

イカフライ、ピンク林檎、野菜サラダ

小さく切ったイカフライのっけて、、、ピンク林檎のっけて、、、いただいた水菜と、ネギの辛い味付けとでね、、、

朝のサラダをねえ、、、作りました!!!

自作の檸檬のマーマレードを、たっぷりのせたトーストも、、、とても、美味しい。。。

桜の咲く前の少しの静かさが、、、これからの季節の始まりを、、、告げているようで。。。

2021年3月23日火曜日

長ネギの辛い味付けのっけライス

夫のブルーちゃんのお疲れが、、、顔に出ていて、、、

夕飯の予定を変えました、、、

長ネギをいっぱいいただいたので、、、長ネギの辛い味付けをね、、、ライスにのっけて、、、

作り置きのおかずを、、、添えて、、、私もね、お昼寝をしてしまい、、、ました。!。!

若くはないよね、、、

お土産のウェハース美味しい

夫のブルーちゃんが、いただいてきたウェハース、、、

美味しい。。。

ひとくち噛むと、キャラメルっぽい味が広がって、、、そして、ソフトに、チョコレートかなって、、、

ウェハースの背中の模様もね、、、チョットね、高級感があってね、、、

美味しい、ウェハース、、、ありがとう。。。

ピンクの微笑み林檎クイックパン

今朝は、ピンクの微笑み林檎クイックパンを、焼きました。。。

クイックパンは、ハッコウぬきの、ペーキングパウダーだけで作ります。。。。簡単よ!?!!?

作り置きのおかずと、、、蒸しキャベツと、、、カフェオレと、、、

食紅をつかうと、なんだか広がります!?!絵

2021年3月22日月曜日

帽子の花飾りをワンピにアワセテ

今の季節にちょうどいい、スミレ色のワンピにね、、、

帽子をかぶせたくて、、、考えました。。。

帽子は、私は普段着の感覚でいます。。。

あらたまってなくて、、、洋服とつりあっていて、、、

そしてね、、、ツバのひろさは、、、重要です。。。

今回は、ワンピと色みをあわせて、帽子の花飾りを作りました!!!?

豆瓶や豆皿が大活躍の我が家

市販のレバーのパテに、生クリームと、黒胡椒と、塩と、ドライハーブを加えて、よく混ぜてね、、、

美味しい、スプレッドができます。。。

自作のマーマレードや、レバーのスプレッドを容れるための、、、豆瓶や、豆皿や、、、

100均で購入してね、、、

大活躍なんです。。。

小ぶりで、、、可愛いし!!!

ほろ苦檸檬マーマレードのせたランチ

自作のほろ苦檸檬のマーマレードは、お気に入りで、、、
ランチに、クラッカーにのせて、、、いただきます、、、

小さな容器にね、、、檸檬のマーマレードをいれて、、、
檸檬の模様のお皿を敷いて、、、

珈琲じゃあなくてね、、、ほうじ茶をストレートでね。。。。

いい感じの、、、ランチになりました!!!

自作のレモンマーマレードをね

朝に、起きた時にね、毎日じゃあないけれど、、、レモン水を飲んでいたら、、、

当然、レモンの皮がたまってきて、、、勿体無いないから、レモンのマーマレードを煮ました。。。

レモン皮は、すっぱくて、苦いので、、、3回茹でこぼします!!!

中側の袋をとって、、、皮をきざみます!パスタ!!!

レモンの皮は、茹でで、柔らかになってから、、、細かくきざみます!!!



2021年3月21日日曜日

夕飯はグリーンカレーおかずツキ

夕飯はね、、、グリーンカレーが食べたくなって、、、グリーンカレーにしました!!!

おかずには、グリーンアスパラと、セロリと、蒲鉾炒めに、、、豚肉の焼き肉を少しだけ、、、

グリーンアスパラは、今がシュンだそうです、、、

きょうはね、グリーンの食品が、2種付きました。。。

みどり色は、気持ちが、落ちつきます。。。あんまり関係なかったね。。。

文字盤黒のリングウオッチ

文字盤が黒色の、リングウオッチが、、、お気に入り。?。?

人差し指は、インパクト大のリングに、、、いい感じみたい!?!?

リングウオッチは、出会いはね、、、ずっと前の若い頃です。。。

なんだか縁がなくてね、、、でも、今回、縁がありました。。。

黒い装身具がそろって、、、うれしい気がしています。。。

おやつがゼリーとクラッカー

クラッカーが、お安くて、、、甘ーいゼリーと、いかがかと思って。。。

塩気のあるクラッカーも、、、美味しいです、、、

おやつはね、食事と違う意味合いで、、、楽しみなのです!!!

蝶々の形のショートパスタのファルファッレも、買ってきました。。。

桜🌸も、もうすぐ咲きそうです。。。

夜桜のそぞろ歩きが、できそうです!!!

ランチにありあわせサンドイッチ

きょうのランチはね、、、ありあわせ、サンドイッチです。。。

うす焼き卵と、ハムと、赤玉ねぎ少しだけで、食パンの内側だけ、焼いてあります。。。

パンの内側だけ焼いた、サンドイッチはね、、、微妙に美味しいんです。。。

胡瓜酢は、作り置きので、、、少量のささみカツは、市販品です!!!

簡単で美味しいです!!!

朝食にキャベツ炒めと味噌スープ

我が家の、。今の味噌スープの味噌はね、、、小さな容器に入っている、減塩味噌で、、、

このお味噌の味噌汁は、味噌の色合いは、、、うすーく仕上がります!!!

このお味噌スープは、お気に入りです!!!

かなり、軽い感じの味噌スープの出来上がりです!!!

今朝は、キャベツ炒めも添えました!!!

2021年3月20日土曜日

お彼岸でぼた餅のティータイム

お彼岸で、ぼた餅を、ティータイムにしました。。。

春のお彼岸は、ぼた餅で、、、秋のお彼岸には、おはぎと言っているみたい、、、

ぼたん雪と、花の萩のようです。。。

とても、綺麗な呼び方です!!!

和菓子は、季節の移り変わりにそったお菓子があって、、、その呼び名も季節を現していてね、、、

そんなところも、情緒があって、、、イイな。。。

黒い装身具達を集めて

文字盤黒のリングウオッチや、、、ブレスレットや、ペンダントや、、、チャコールグレーのイヤリングや、、、

どれも、みんーな、お安く手に入れて、、、

装身具達は、、、また、私のところに来てくれたの
でした!。!。

しかも、、、黒です。。。

お気に入りの装身具達、、、

素敵になれるかな。。。?

トキメキのフルーツサンド

桜祭りのいっかんで、、、チューリップ🌷バスケットを、、、注文してね。。。

チラシがポストに、入ったので、、、さっそくね。。。

朝食は、甘くないトキメキクリームのフルーツサンドで、、、飲み物と、ポテトチップスも、付いています。。。

チラシチェックをしているのでね、、、こんな生活はメリハリがついて、、、楽しんでいます。。。

たまには。。。いいよね。。。

2021年3月19日金曜日

沼津のアジでマリネを用意

沼津のアジで今朝は、マリネを、用意しました。。。

ランチにね、ちょうどよくね、漬かっているかな???

フォカッチャのトーストに、オリーブ油をつけて、、、

生姜風味の、厚揚げと、トマトのスープも添えて。。。アジは春が旬だそうてす!!!

楽しみましょう!。?、

2021年3月18日木曜日

好みの繁栄もきっと大事

アレが流行ってるとか、、、体にすんごくいいとか、、、

わかっておりますよ、、、

好みの繁栄もね、、、気分がね、、、

いまのところ、折り合いつけて、、、進めています

無味簡素も、好きずきで、、、何事も、自分も楽しみたいです!!!

糖質ぬきの味噌汁朝食


ロールケーキの朝食にしてみたり、、、

糖質ぬきの朝食にしてみたり、、、

味噌汁も、従来通りの味噌汁じゃあなくてね、、、美味しく、アレンジしていてね、、、

野菜もタップリ、、、でもね、お給料日前にはね、冷蔵庫の中がからっぽ状態です。。。

気をつけてるほうなんですけどね、、、!!!


2021年3月17日水曜日

カレーご飯の夕飯です

カレーを作る時に、最近はね、、、野菜を全部あらみじんに、切ります!

お肉は、最近は、鶏ミンチを使います。。。

キーマカレーふうにしてね、あんまりお水を入れません!!!

美味しいと思います。。。

では、、、ね、、、いたたきますね!!!

チョコケーキの朝食です

チョコケーキを、朝食にしました。。。

新モノのワカメをサッとね、、、炒めてシンプルに味付けて、、、

春なので、葉っぱのサラダにして、、、炒めたワカメをのせて、、、みかんのドレッシングで、どうぞ!!!

ロールケーキは、お徳がいっぱい、、、

可愛いしね!!!

2021年3月16日火曜日

豚肉しらたき野菜入りの味噌汁

今朝は、あえて、糖質やめてみました。。。

ワカメは新ものの生ワカメを、炒めて、味付けを添えた野菜サラダにね、、、

豚肉、しらたき、野菜、ミルクを入れた、味噌汁です!!!

私は、セルフ美容です。。。お顔の中の、お口のまわりは、年齢がでやすいので、、、

お口まわりの筋肉をつけましょう!!!

2021年3月15日月曜日

夕飯は回転寿司のテイクアウト

夕飯は、回転寿司のテイクアウトです!!!

回転寿司だってね、、、我が家では、ご馳走なんですけどね、、、

二人で8皿テイクアウトして、、、1皿か2皿、お店でつまんでくるのです。。。

きょうは、野菜サラダと、シジミの味噌汁を、、、お寿司に添えて。。。

全部市販品で用意してあるランチ

全部市販品で用意した、、、ランチです。。。

きょうはね、野菜の買いだめです、、、火をとうして半分はね、、、冷凍保存します。。。

冷凍冷蔵庫は、全体に大きくなくても、、、冷凍室か多いので、、、楽になりました、。。

ライスやパンも、冷凍保存ができます!!!

美味しく食べられて、お安く上がればね、うれしいです!!!

2021年3月14日日曜日

朝食にスリ人参のスープもね

ここんとこ足腰のチョウシがね、、、いまいちで、、、

タンパク質と、ビタミンをとりたいです。。。

なので!?? 茹で卵と、スリ人参のスープと、人参のすりゴマ炒め煮を、、、朝食に取り合わせて、、、

布製のバックを2つ、デザインしました。。。手持ちの材料で🆗なので、作ります。。。

庭仕事も継続していて、、、

栄養つけて、、、頑張りたいと思います!!!