山芋の芽ムカゴのご飯と味噌和えと

山芋の芽とは、、、ムカゴと言って、、、お豆みたいにツブツブでね、、、ツルになります、、、

きょうの夕飯は、ムカゴご飯に、ムカゴの味噌和えも添えます。。。

都会の人には、目先が変わっていてね、、、

美味しいので、私は、好きなのです!!!

ムカゴは、里山の恵みです。。。タラの芽や、田ゼリや、

美味しいです。。。