2018年11月30日金曜日

偶然にもピーナツのお菓子ばかりを、買ってしまって


★ピーナツのお菓子です・・・少しずつ食べています・・・



★ケチャッピーライスです・・かぶの葉の茹でたのを、添えて・・・


はじめて行った、スーパーマーケットのマミーで・・・偶然にも、ピーナツのお菓子ばかりを、買ってしまって・・・

そこで、ピーナツの効能を、調べてみました・・・

ピーナツは、平たく言うとね、どうもね、記憶力にいいらしいのです・・・詳しいことは、よくわかりませんが・・・ポリフェノールも、多く含まれていて・・・健康にも、美容にもいいらしいです・・・ピーナツの薄皮が、いいらしいです・・・

2018年の二か月半の、停滞期には・・・やたらにお腹が空いてしまって・・・食べずには、いられなくて・・・

心も体も、疲れてしまって・・・原因は、うすうすと言うか・・・

どうも、うつ状態のようでした・・・

新しく行ったクッリニックで・・・患者にそんな義務が、あるのと言うようなことを・・・お話をした看護師さんに・・・言われて・・・

おかしいな・・・と、思ったのですが・・・そこは、一様に、やり過ごして・・・後で、そのことを、考えてみたけれど・・・あれれって言う感じ・・・

私は、身分証明書も提示を、しているし・・・噓をついていません・・・

やたらに口うるさくいろいろ言ってくる・・・薬剤師や・・・一生懸命勉強しているのは、わかるけど・・・あれれって言う、感じのこともあってね・・・

親切なのは、わかるけど・・・

病院で、嘘をついても、しかたないしね・・・確かにね、年齢にしては・・・くたびれていないようにね・・・見えてもね・・・

それはね昔から、生活を、ある程度にきちんとしていて・・・食生活も、バランス良く
食べていて・・・看護師さんには、理解ができないのかなあ・・・

ちょっとね、嫌な気がしたので・・・クリニックの先生に、こんな事を、看護師さんが言っていたけれどと・・・話しておく、必要がありそうです・・・

これはね、チクると言うよりも・・・権限の問題かな・・・

実年齢よりも、少し若く見えて・・・実際に、元気なんですが・・・最近は、少し衰えましたが・・・

家族もいます・・・くたびれた感じが、嫌なので、気を付けているけれど・・・ね・・・

看護師さんって・・・お仕事は、どんなお仕事でも、大変です・・・よくわかんないけれど・・・患者がいなければ・・・看護師さんも、成り立たないよね・・・やっぱ、偉いんだなあ・・・

どの世界にも、相性の悪い人は、いるけれど・・・自分が理解ができないからって・・・
他の人には、そういう人に限って、ものすんごく、いい人ぶって・・・

被害妄想ではなくてね・・・実際に、現実に、見てきたからね・・・

だからね・・・警戒をするのです・・・

ピーナツでも食べて・・・嫌なの嫌なの、飛んで行け・・・

一枚目の写真は、ピーナツのお菓子の写真です・・・

二枚目の写真は、ケチャッピーライスです・・・KAGOMEチキンライス用ソースで、作りました・・・



























鯛のあら汁と、鯛のあら煮は、お安くて美味しいです



★鯛のあら汁と、鯛味噌をのせたパック麦ご飯半分です・・・



鯛のあら煮と、昆布の佃煮のおじやです・・・甘辛煮で、美味しい鯛のあら煮です・・・

鯛のあら汁は、体もあったまって・・・鯛のあらのだしがきいていて、美味しい味噌汁です・・・

お魚の頭の部分の、目の部分の、ゼラチン質は・・・美味しいし、昔から魚の目の部分を、食べると・・・頭が良くなると、言われています・・・

目の中心部分は、白くなって、硬くて、食べられませんが・・・目のまわりの部分が、いいのです・・・

鯛のあらを、ザルに広げて、表と裏に熱湯を、まわしかけて・・・くさみをぬいて、うろこをとって・・・

ねぎと、唐辛子粉と、味噌で鯛の頭を煮て・・・美味しいあら汁が、食べられました・・・

あらなので、お安くて、美味しくて、頭も良くなるなんて・・・やめられません・・・

今回の一枚目の写真は、鯛のあら汁のご飯です・・・パック麦ご飯半分に、鯛味噌を、のせました・・・

鯛味噌は、缶詰めで売っている、甘いお味噌です・・・缶をあけたら、別の器に移して、冷蔵庫で保管をしてください・・・

二枚目の写真は、頭以外の鯛のあらです・・・黒蜜と醬油で、味付けました・・・水は、加えていないです・・・昆布の佃煮で味付けたおじやのライスと・・・青菜を添えて・・・

鯛味噌は、マックスバリューで、購入しました・・・鯛味噌は、ライスにのっけるだけでなく・・・ディップソースとして、野菜につけて、食べても・・・いいと思います・・・

カニ味噌と、鯛味噌を、間違えないでください・・・味噌は、味噌でも、内容の違う味噌です・・・

また、鯛味噌は、野菜や卵や焼き豚などを、のせて・・・カナッペにも・・・マヨネーズソースとは、一味違ったカナッペに、なります・・・

ホームパーティに、いろいろ味の、カナッペは、いかがですか・・・

自分で、工夫をすると、楽しいと・・・思います・・・

日本のお味噌は、調理の仕方で・・・変化をします・・・

鯛のあら汁に、ごま油を落としても・・・美味しいです・・・












































疲れた胃を、いたわってあげたいからね



★トマトソースをのせた、ジャガイモのニョッキです・・・味付きで、売っているレモンハーブ味の、小さなサイズの、サバを添えて・・・



★黄色いリンゴを、ガラスのコンポートにのせて・・・

なんだか、私の胃も、疲れているようで・・・お仕事をするのに、スタミナをつけなくちゃ・・・と、思っていたのに・・・胃が疲れているようで・・・

リゾットや、おじやも献立に、入れて・・・トマトソース味の、ニョッキや、

人間って・・・感じていることを、なかなか、行動には・・・移せないんだなあ・・・

年とってからは、ピューレ状の食べ物しか・・・受け付けない人も多いのでは・・・と、気がついて・・・

そう言えば、スーパーマーケットに、ピューレ状の食べ物とかも・・・売り場に、並んでいて・・・

ちょうどいい頃合いなのかもしれないね・・・これからは、胃をいたわってあげたいからね・・・そうだよね・・・内ぞうの器官も老化は、しているよね・・・

そこで、考えてみました・・・お正月のお雑煮を、どうしようかな・・・

お餅がね・・・食べた時は、美味しいんだけどね・・・あとで、胃が・・・もたれるかも
しれないね・・・

もしかしたら、お雑煮のお餅を、さつま芋と小麦粉のお団子に、変更するかもね・・・

本格的に年寄りのための・・・もちろん、私も、年配者ですが・・・年寄りのための、料理を、ここで考えなければいけないという事なのね・・・

年寄りは年寄りとだけで、固まっていると・・・年寄りは、若い世代からみたら・・・難民としか見えなくて・・・年寄りも、老化はしていても・・・もう少し、世の中の今の動きについて行かないと・・・ますます、隔離されちゃうね・・・

まずは、老化をしたお口でも・・・食べられるようにして・・・栄養を、体に頭に取り込んで、もう少し何とかしないと・・・

食べ物は、車で例えれば、ガソリンだからね・・・食べられる物を、考えないと・・・

豊胸剤が中止になったけれど・・・なんだかかんだか体や顔に、注入している人って・・・それで、格好がついてしまうから・・・だいたいの人が、まともな食事を、しないみたい・・・

本当の自分は、すんごく老化をしているってことが、わからないみたいです・・・

歯も、本当の歯の上に、綺麗に見えるように・・・歯に見える何かを貼っているので・・・鏡の中のいつもの自分は、綺麗に見えるかもしれないけれど・・・すんごく怖いものがあるよね・・・

治療と言うよりも・・・ぼろ隠し・・・

それって・・・ぜんぶ取ったらね・・・ビックリ仰天・・・ってことに、なってしまって・・・

そんな気がするけれど・・・気のせいかな・・・

今回の一枚目の写真は、トマトソースをのっけた、ジャガイモのニョッキです・・・

食べられるように・・・食べられる、食事を・・・食べましょうね・・・

トマトソースは、意外と胃もたれがしないような・・・気がします・・・ニョッキは、サッとスープで煮ても・・・いいかもしれないです・・・煮過ぎてしまわないように、注意をしてくださいね・・・

二枚目の写真は、可愛い黄色いリンゴです・・・ガラスのコンポートに、のせて・・・

キッチンの隅っこに置いた、ガラスのコンポートに・・・野菜や果物を、のせたりしています・・・

キッチンの椅子に座って・・・ふっと見える野菜や果物は、心の癒しに、なっています・・・

そこここに、置いてある物に、目をやると・・・心の中のどこかで、なんとなく、やすらいでいるような・・・私は、そんな部屋作りを、したいです・・・

やわらかな、ジャガイモのニョッキを食べて・・・やすらいだり・・・可愛い果物を見て・・・やすらいだり・・・

どうだ、これを見ろ・・・と言うよりも・・・なんとなく、いい感じのほうが、好きだから・・・

整い過ぎた、顔や体よりも・・・普通に自然でいい感じのほうが、好きだから・・・

私は、そうしてきたのです・・・

































































2018年11月25日日曜日

今は、お気に入りの料理本が、5冊あります



★バタートーストと茹で卵の、朝食です・・・




★お気に入りの5冊の料理の本達です・・・眺めていたり、ヒントをもらったり・・・


今朝は家族が、朝食の準備をしてくれました・・・バタートーストと、茹で卵と、カフェオレです・・・

私は、楽ちんで・・・食べるだけでした・・・なんだか、胃も疲れていて・・・何でだろう・・・と、思っていたら・・・どうも、老化現象みたいです・・・

そうかもしれない・・・きっと、そうだ・・・変に、納得をしたのです・・・

トーストや、カステラの朝食や、おじやや、リゾットの食事や・・・そうしようと、考えています・・・

もう、やわらかい食材が、いいようです・・・

今回の一枚目の写真は、家族が、作ってくれた・・・朝食です・・・

二枚目の写真は、今現在のお気に入りの、料理の5冊の本です・・・

家庭で作れそうな料理の載っている・・・本達です・・・

なんとなく、その本達を、一日に何度も眺めていたり・・・

重ねてある下から順番に・ハワイのごはんとお菓子のレシピ・Weekdaiの朝ごはん・クックパッドのひとりぶんごはん・簡単でおいしい毎日のトースト・ふたりのごはん・です・・・

たくさん食べ過ぎると、体調が悪くなるので・・・自分の量を、見つけると、いいと思います・・・

お仕事をしていると、家に帰ってご飯の支度なんて・・・できないですよね・・・

市販のおむすびと、インスタント味噌汁から・・・始めると・・・いいかも・・・

スーパーマーケットや・コンビニを上手く使ってみても・・・いいかな・・・

おかゆや、鍋焼きうどんも、いいと思います・・・年配者には、カップラーメンは、胃もたれてしまいそうです・・・

あんまりたくさんの量は・・・いっきに、食べてしまわないほうが、いいと思います・・・

揚げ物も、つずけて食べないほうが・・・いいでしょう・・・

お茶は、ほうじ茶のティーバックを買うと、いいと思います・・・マグカップと、お湯で、美味しいほうじ茶が、できます・・・

小さなサイズの、野菜サラダも、いいと思います・・・

海苔巻きや、サンドイッチも・・・たまには、いいと思います・・・

お仕事をしていると、胃も疲れるので・・・消化のよさそうな食べ物が、いいと思います・・・

お水やお茶は、ぜひ、飲んでください・・・

カットフルーツや、みかんも時どきは、食べてね・・・

お仕事が、お休みの日は・・・キャベツを、食べてみてください・・・うんちが出たら・・・ラッキーです・・・キャベツは、たくさん蒸し炒めがいいようです・・・

無理は禁物です・・・細ーく、長ーく、つずけていくためには・・・無理しちゃダメです・・・

私は、息抜きに・・・料理の本を、眺めています・・・」































2018年11月23日金曜日

老夫婦の生活は、元気な間食生活を楽しむといいかもね



★キャベツと昆布佃煮の、蒸し炒めのパスタに、アルゼンチン有頭エビを・・・のっけてね・・・エビ殻だしのスープを、添えて・・・




★リンゴトーストと、アルゼンチン有頭エビを、茹でて・・・ドレッシングでね・・・


老夫婦の生活は、元気な間は、食生活を楽しむと・・・いいかもね・・・

70代を過ぎてくるとね・・・夫婦のどちらかが・・・元気な方が、いろいろなことを、してあげたらいいかな・・・

たとえば、チーズトーストと、野菜サラダの朝食でも・・・夫婦のどちらかが、作ってもいいしね・・・

今の年配者の夫婦は・・・男性は、ほとんどの人が・・・仕事ばっかりの場合が多かったので・・・

たまには、夫が、料理を作ることも・・・いいと思います・・・

楽しんで、料理をしてくれたら・・・これは、夫も、妻も、両方ともねかな・・・

家ご飯は、シンプルで・・・少量で・・・それが、普通だと思います・・・

家ご飯は、バカにお金をかけてしまっては・・・お弁当も、そうなのですが・・・経済面も、考えてね・・・

私は、本当に、毎日食べている家ご飯が・・・楽しみです・・・

簡単に・・・見た目よりも、お安くて・・・太らなくて・・・美味しい・・・

たぶん、皆さん、家ご飯の量が、多過ぎ・・・だから、食べることが、嫌になってしまって・・・

それから、便秘・・・食べて、出さないと・・・お腹が、どんどん重くなって・・・太ってきて・・・体も、頭も重くて・・・いつも、気分が悪い・・・怒りっぽい・・・

今回の一枚目の写真は、キャベツと昆布の佃煮の蒸し炒めの・・・パスタです・・・
トッピングに、アルゼンチン有頭エビを一尾焼いて、のっけています・・・

エビは、殻をむいたら、殻からスープもとります・・・スープは、具を入れないで、デミタスカップに、注いでいただきます・・・殻を捨てたら、もったいないし、スープは、美味しいです・・・

キャベツや、ゴボウは、便秘に効きます・・・

食べたら・・・必ずウンチを出してください・・・野菜を、食べましょうね・・・

二枚目の写真は、リンゴトーストに、かぶの浅漬け、茹でたかぶの葉、茹でたアルゼンチン有頭エビに・・・エビ殻だしのスープを、デミグラスカップで、添えて・・・

エビの、火をとうして赤くなるのが、体にいいそうです・・・エピデンスは、どうだかわからないですが・・・エビは、足腰強化のためにも・・・いいらしいです・・・

美味しいエビを、食べているだけで・・・足腰が、強くなってくれたら、ラッキーです・・・

私は、年配者ですが・・・まだまだ体を動かして・・・働けます・・・

エビを食べているからかな・・・どうでしょうかね・・・

リンゴトーストは、生のリンゴを細かくカットして、食パンに、のっけて・・・オーブントースターで焼いて・・・シナモンをふってね・・・

リンゴトーストは、簡単で・・・ほのかなリンゴの甘みも・・・美味しいです・・・

ぜひ、どうぞ・・・ナイフとフォークのほうが、食べやすいと・・・思います・・・



















































2018年11月22日木曜日

朝食にバタートースト、チーズ、生ハム、野菜をね


★バタートーストにして・・・美味しかったです・・・




★ビフォアーで、白くペイントをする前の食器の棚です・・・



★アフターです・・・白くペイントをした棚です・・・全体が、明るくて、綺麗になりました・・・

朝食に、シンプルなバタートーストが、食べたくなりました・・・

(株)KADOKAWAから出版されている・ふたりのごはん・をつたやんこで、購入しました・・・

我が家の食事に、とても、参考になります・・・

そのページの中に、バゲットやカンパーニュのパンに・・・チーズ・ハム、コールスローサラダも、添えてあってね・・・

我が家でも、この本のページをまねして・・・ハムは生ハムに変えて・・・ブロッコリーを足して・・・パンは、食パンのバタートーストにして・・・さっそく、そんな、朝食にしました・・・

ちょうど、家族が、バタートーストと茹で卵の、朝食を・・・自分で、作りたいと、言いだしたので・・・

じゃあね!一週間に、二回の朝食を、バタートーストにして・・・と、考えたのです・・・

あと5回の朝食は、パック麦ご飯かなあ・・・あんまりスタミナ食に、し過ぎないようにね・・・お腹が、もたれないようにね・・・

今回の一枚目の写真は、バタートーストの朝食です・・・

この本のお料理は、シンプルで・・・本当に、家ご飯で・・・我が家でも、まねっこしたい、お料理も多くて・・・

ルバーブのジャムや、チキンレバーのムースや、ナスや・・・それから、タケノコや・・・楽しみです・・・

二枚目の写真は、食器の棚の、塗り替え前と、塗り替え後です・・・

食器の棚を、白くペイントをしたら・・・ビックリするほど、キッチンが、綺麗で明るくなりました・・・

食器の棚は、上の三分の一は、空っぽにしてあります・・・いろんなものを、詰め込み過ぎるのが、嫌なので・・・

流しに付いている引出しにも・・・我が家では、その引出しは、使っていません・・・

ギューギューずめに、入れるものは・・・無いです・・・

キッチンも、なるべくぐちゃっとしないように・・・お料理も、ぐちゃっとしないように・・・垢ぬけさせたいです・・・希望としてはね・・・



































2018年11月21日水曜日

右肩甲骨の内側が痛くて、温泉に行ったのですがね


★ハンバーグとビーフンです・・・ハンバーグステーキは、大きくはないです・・・



★白くペイントをした棚です・・・床も白くて、ストーブも白いです・・・

朝に起き上がったら、右肩甲骨の内側が痛くて・・・その日の夕方に、御殿場於胎内温泉に、行ったのですが・・・温泉だけでは、右肩甲骨の内側の痛みは・・・消えませんでした・・・

私は、腰が痛くなると、ハンバーグを、食べるので・・・腰の痛みも、肩甲骨の痛みも、おんなじようなものかもね・・・と思って・・・ハンバーグを、作って・・・食べました・・・

夜になっても、右肩甲骨の内側が、傷みました・・・2日経過をした今では、だいぶ、痛みが飛んで行きました・・・

今回の一枚目の写真は、ビーフンとハンバーグのご飯です・・・

ビーフンは、錦糸卵とブロッコリースプラウトで、和えてあります・・・ビーフンは、1人分が、50グラムで・・・ハンバーグステーキも、そんなには、大きくありません・・・

家ご飯は、大好きなので・・・ほとんど毎日、自炊をしています・・・

肉も、時どき食べます・・・最近は、豚肉の柔らか煮が、食べたいです・・・

電気の圧力鍋が欲しいかな・・・電気の圧力鍋ならば・・・豚肉の柔らか煮が、短時間でも・・・できそうなので・・・

やっぱりね、年を取ってくるとね、お肉も・・・柔らかいほうがいいし・・・美味しく感じます・・・

二枚目の写真は、キッチンに、置いた・・・白く塗り替えた、棚です・・・

掃除用具や、洗面器も、見せる収納に・・・してあります・・・キッチンのスタイルは、基本的には、カントリースタイルだと思います・・・キッチンは、なるべくあたたかい感じに・・・したいです・・・

テーブルや、床や、白くて・・・キッチンのほかの部分を、たくさん白色に塗り替えたのですが・・・冷たい感じでは、ないと・・・思っています・・・

ここのところ、食事の内容が・・・疲れないようにと、考えすぎてしまって・・・もう少し、あっさりとした料理も・・・用意したいと思います・・・

食事をしているだけで・・・野菜を・・・気がついたら、食べていたとか・・・生野菜の食べ方も・・・いつも、おんなじじゃあなくてね・・・

電気の圧力鍋が、お安く手に入るように・・・マックスバリューで、シールを、集めています・・・

1000円買い物をすると、シールが一枚もらえて・・・シールをためると・・・景品の商品が、お安く手に入るみたいです・・・

豚肉の柔らか煮は、美味しいので・・・ぜひ、電気の圧力鍋を、お安く手に入れようと・・・考えています・・・楽しみなのです・・・

御殿場於胎内温泉に、つかって・・・いい気持ちでした・・・また・・・出かけて行きたいです・・・














































間食には、野菜サラダを食べることに、しました



★ほうれん草とチーズのオムレツの、朝食です・・・卵は1人分一つです・・・




★小さなサイズの、サラダです・・・スーパーマーケットに、並んでいます・・・

おむすびや、菓子パンを、間食に食べてしまって・・・お太り様に、なってしまってね・・・

間食を食べ過ぎてしまっていることは、いけないと・・・解っているのだけれど・・・やめられない、止まらない・・・そんな状況を、何とかしたいと・・・考えて・・・

やっと、頭の中に電気がついて・・・そうだ、小さなサイズの、サラダを、おむすびの代わりに・・・買ってきて・・・食べたらいいんだ・・・

お太り様と、糖質の取り過ぎが・・・解決するかもしれない・・・

おやつは、きょうから・・・野菜サラダです・・・

早朝に起きて何も食べないで、作業をしていると・・・体が疲れてきて、変な感じになってきます・・・

家族はまだ、眠っているけれど・・・朝食の準備をして・・・一人で、先に、朝食を食べます・・・

朝食を食べて、時間が経過をしてくると・・・疲れていたような体が、回復をしてくるのです・・・すごいなあ・・・食事って・・・

そこで、今回の一枚目の写真は、ほうれん草とチーズのオムレツの朝食です・・・パック麦ご飯半分量と野菜も、添えて・・・

二枚目の写真は、小さなサイズの、野菜サラダです・・・

我が家は、食べることが中心の生活です・・・食べるためには、頭を働かせて・・・クレカを、けっこう上手く使っています・・・

クレカで、高額商品は、買ってはいけないです・・・そこは、上手くやりましょう・・・

高額商品は、日常生活にたぶん、関係なくて・・・必要が無い物が、多いと思います・・・

金額の少ないものならば・・・10万円の高額商品を一つ買うことよりも・・・少額の商品を、10万円買うとしたら、いくつも買えてしまうのです・・・日常は、少額商品で、済ませられることが、ほとんどですからね・・・

ポイントが貯まると、細かな食料品の買い物を、します・・・ヨーグルトや、ゼリーや、おむすびや、チキンや・・・そんな一つが、100円代の商品ならば・・・ポイントで、いくつも買えます・・・そして、食べられます・・・

食べ物以外の高級品は、食べられません・・・お腹が、いっぱいにはならないのです・・・

クレカが、使えるからって・・・ひと月にめいっぱい使ってしまうなんて・・・もってのほかなんです・・・

ちょびっとずつね・・・使いましょう・・・生活の知恵です・・・

細かいことを、ついでに言えば・・・500円で、もやしが、いっぱい買えてしまいます・・・500円で、卵が、いっぱい買えてしまいます・・・そんなふうに、考えみてください・・・

クレカ提携店ならば・・・たとえば、コンビニや、マックでもポイントでコーヒーも、買えます・・・

いかがでしょうか・・・収入額よりもね、豊かな生活だと、思いませんか・・・

ただしクレカの支払いの仕方は、一括払いのリボ払いに、設定をしてみても・・・と、思います・・・

以前に、知恵熱を出したときに・・・考えました・・・

































2018年11月19日月曜日

薄い黄緑色のポインセチアが、いいと思う





★白色に塗り替えた花置台に飾った、薄い黄緑色のポインセチアです・・・




★光のツリーです・・・白色に塗り替えたキッチンに、光が、映えます・・




★松ぼっくりを入れた、インスタントコーヒーのビンです・・・


薄い黄緑色のポインセチアが、いいと思って・・・購入しました・・・

はじめは、白いプリンセチアにしたかったんですが・・・なんだか、値段が高そうな、気がして・・・

少し大きめなのに、意外に、お手頃価格の・・・薄い黄緑色のポインセチアが、綺麗だったので・・・買って帰って・・・さっそく、鉢を替えて、ポインセチアの根元に、リボン
や、造花を飾ってね・・・

ひと手間かけた・・・お店では、売っていない・・・綺麗めな、ポインセチアの飾り付けが・・・できました・・・

花置台や、ガラス戸のさんも、白色に塗り替えたのです・・・

食事をするための、キッチンは、綺麗な部屋にしたかったんです・・・・

今回の一枚目の写真は、キッチンに飾った、ポインセチアです・・・

二枚目の写真は、光のツリーです・・・

このツリーは、点灯すると・・・光の色が移り変わり・・・とても、綺麗です・・・

私にとっては、この光のツリーは・・・癒しのツリーなのです・・・

今回は、もう一枚の写真を、上げます・・・キッチンのテーブルの上に置いた、インスタントコーヒーの空きビンに・・・松ぼっくりや、赤いリボンや、造花を入れた・・・クリスマス用の飾りを、写真に撮りました・・・

クリスマスケーキは、無しですが・・・パネトーネを、食べたいです・・・

パネトーネは、ふわふわしたパンです・・・パネトーネは、イヴイヴに食べます・・・

もちろん、イベントとしてのクリスマスです・・・

毎年クリスマスは、家族とともに・・・料理は、私が作って・・・食事会を、しています・・・

今年は、イヴと、イヴイヴの2回の食事会を、するつもりです・・・

いつもよりも、ちょっとだけ、ご馳走です・・・あたたかな、キッチンで・・・

クリスマスの飾り付けは・・・できました・・・あとは、お料理です・・・























2018年11月18日日曜日

月半ばでお楽しみの回転寿司に、行ってきました



★鴨のお寿司と、サーモンのお寿司です・・・あっさりと、ポン酢でね・・・




★チョコレートケーキと、カフェオレです・・・


月半ばは、毎月一回のお楽しみの、回転寿司に行きます・・・

お寿司は、4皿食べます・・・後は、コーヒーと、デザートと、枝豆とか、大学いもとか、その日によっては・・・多少違います・・・そうそう、パイナップルも食べます・・・

お寿司も、サーモンと、海苔巻きも、食べます・・・鴨も、好きです・・・焼き肉のっけお寿司も、好きです・・・

4皿と言うと、少ないみたいですが・・・他のものも、食べるので・・・お腹が、プンプクリンにならないように・・・4皿くらいで、いいのです・・・

お寿司は、日本を代表するような、食べ物です・・・お寿司と一口に言っても・・・お寿司の種類は、たくさんあります・・・

お酢を使ったご飯を、基本的に使えば・・・お寿司に、なるのかな・・・

郷土寿司にも、興味があってね・・・柿の葉寿司とか、田舎寿司とかね・・・
バッテラとかね・・・

スーパーマーケットに、売っている握り寿司や、海苔巻きや、お稲荷さんなんかも・・・食べたいな・・・10かん入っている握りずしを、家族と半分こにして・・・野菜のおかずを添えて・・・味噌汁を、添えれば・・・いいよね・・・

うまくやれば、スーパーマーケットの握りずしの、ご飯の日が・・・あってもいいよね・・・家お寿司も・・・綺麗な長皿が、欲しいな・・・

月はじめは、家お寿司も、いいなあ・・・お安いものや・・・お高いものや・・・もっと、メリハリをつけてみよう・・・

今回の一枚目の写真は、いつものはま寿司の・・・鴨のお寿司と、サーモンのお寿司です・・・ポン酢で、食べます・・・

二枚目の写真は、チョコレートケーキとカフェオレです・・・ティーマットは、自分で、縫います・・・

クリームの付いているお菓子は・・・たまにでも、いいと思います・・・
























黄色いたくあん漬けは、彩りも良くて、料理に重宝ね



★黄色いたくあん漬けは、意外といろいろな料理にもOKです・・・




野菜とワンタンのスープと・・・甘辛コチジャン味の、鶏ミンチのビーフンです・・・


黄色く漬けてあるたくあん漬けはを、選んでね・・・スーパーマーケットで、かってきてね・・・

たくあん漬けは、もう味がついているので・・・料理を作る時には・・・味付けは、薄くても大丈夫です・・・

他の漬物も、昔のように、ご飯と漬物として・・・食べないで・・・お寿司に、混ぜたり・・・サラダのトッピングに、したり・・・ちゃあはんに、したり・・・煮物に、したり・・・料理に、重宝します・・・

今回は、黄色いたくあん漬けを、使って・・・ちゃあはんと、煮物を作ります・・・

たくあん漬けを、サイコロにカットして、パック麦ご飯と、シャンタンを、フライパンに油をたらして・・・入れて・・・あたためて・・・炒めて・・・火からおろして・・・ブロッコリースプラウトを、たっぷりとちゃあはんに、混ぜて、出来上がり・・・

たくあん漬けを、やや大きめにカットして、一口がんもと、ジャガイモを・・・うっすら塩味で・・・煮て、出来上がり・・・

ちゃあはんと、煮物を、ワンプレートに盛って・・・

今回の一枚目の写真は、たくあん漬けを、使った・・・一皿です・・・

二枚目の写真は、ビーフンと、ワンタンのスープです・・・

ビーフンは、太いビーフンです・・・ビーフンは、熱湯でもどしておきます・・・

もやしと玉ねぎのスープを、作っておきます・・・ワンタンは、食べる直前に・・・スープに入れて、あたためます・・・

鶏ミンチを炒めて、コチジャン、醤油、寿司酢、黒みつで、味をつけて・・・もどしたビーフンを、入れて・・・味をなじませてから、ブロッコリースプラウトを、たっぷりと
混ぜて・・・出来上がり・・・

ブロッコリースプラウトは、パスタや、ビーフンや、ライスに、他の具材と混ぜると・・・無理なく、食べられます・・・ブロッコリースプラウトは、肝機能に、いいようです・・・我が家では、無理のないように・・・ブロッコリースプラウトを、食べます・・・

野菜のスープに、ワンタンを加えると・・・美味しいスープが、できます・・・ぜひ、どうぞ・・・

ビーフンは、お肉ばかりでなくても・・・錦糸卵と、和えあても・・・美味しいです・・・

太めのビーフンは、たべごたえがあってね・・・美味しいです・・・炭水化物を、食べ過ぎないように・・・気をつけましょう・・・太っちゃうからね・・・

年を取ると・・・太りやすいので・・・私も、気をつけます・・・












































2018年11月15日木曜日

漬物は料理のアクセントとして、生きてくる、お洒落に



★青しその実で、和えたおそうめんと・・・こげちゃったけど、板チョコをはさんだ、クロワッサンです・・・




★復刻版チキンラーメンの、生卵のっけです・・・

私は年配者ですが・・・漬物は、お洒落だと、感じています・・・

亡くなった母が、まだ元気な頃に・・・ぬか漬けを、少量ずつ・・・小さなサイズの、焼き物の入れ物で・・・冷蔵庫で、漬けていました・・・

さっぱりとしたおかずが食べたい時には・・・その母のぬか漬けが、美味しかったです・・・

お正月には、我が家では、柚子ふり白菜を・・・必ず、食べています・・・

自分でも、浅漬けを作っては、サラダ感覚で・・・食べています・・・塩だけで漬ける、浅漬けは、あっさりとしていて・・・美味しいです・・・

そして漬物は、料理のアクセントとしても・・・お味が、生きてきます・・・

少量のおそうめんを、麺つゆと、オリーブオイルと、漬物の青しその実で、和えてみました・・・

和えたおそうめんは、可愛い小さなサイズの、脚付きのガラス製の器に盛って・・・一口そうめんとして・・・おかずでもなく・・・主食っぽくもなく・・・美味しくて・・・

板チョコをはさんで、温めた、ミニクロワッサンと、アボガドと、スクランブルドエッグのお皿と・・・一緒にテーブルに、並べて・・・

可愛い器に盛った一口そうめんは・・・国籍不明の感じで・・・おもしろいかもしれません・・・

漬物は、調理の仕方によっては・・・お洒落な食べ物だと、思います・・・

今回の一枚目の写真は、一口そうめんと、チョコクロワッサンの一皿です・・・

チョコクロワッサンも、自宅でビターチョコレートを、はさんで温めると・・・美味しいです・・・

二枚目の写真は、チキンラーメンです・・・生卵を落として・・・生トマトと茹でほうれん草を、のせました・・・

マックスバリューで、チキンラーメンの、復刻版があったので・・・買ってきました・・・

チキンラーメンは、すぐ美味しい、スゴク美味しいの歌にのせて・・・懐かしい、昔のコマーシャルを、思い出して・・・

チキンラーメンの袋の、しましま模様も・・・チキンラーメンの袋として、私の頭にインプットされています・・・

でも、いつも思うのは・・・チキンラーメンは、なんで、チキンラーメンって言うのかなあ・・・

チキンラーメンのおつゆを飲んで・・・この、なつかしい味は、どこから来るのかなあ・・・と、想いながら・・・お腹が、いっぱいになって・・・チキンラーメンを、食べたんだあー・・・と、あらためて、思いました・・・

袋麺は、時どき、食べています・・・違う個性を、楽しみながらね・・・

















































ビオラを添えた冬の花カゴ弁当を、作ってみたくて



★ビフォアーで、白色に塗り替える前の、キッチンです・・・




★アフターです・・・壁も床も、白くペイントをして・・・ラグも、モノトーンにして・・・

ビオラの花を一枝添えた、冬の花カゴ弁当を、作ってみたくて・・・

ずっと前から、そう思っていたけれど・・・なかなか実現しなくてね・・・

お弁当用に、小さめのカゴは・・・用意をしてあるのですが・・・どうしようかなぁと、考えています・・・

そしていつも、桜のシーズンになると・・・お花見弁当を、作りたくなるのですが・・・実現は、していません・・・

日本では、桜の花の時期に、彩りも綺麗に仕上げた、お花見弁当を・・・料亭や、ホテルで、特別に注文を受けて・・・提供を、しているようです・・・

我が家は、料理担当は、私の仕事で・・・シーズン事に、そんな綺麗なお弁当を、作ることも・・・素敵で・・・心の贅沢だと、思うのです・・・

お弁当のおかずは、特別にお高い食材でなくてもいい・・・と・・・思います・・・

彩りは、綺麗だけれど・・・そこは、工夫をしてね・・・

家族にも、自分にも、飽きさせないように・・・楽しい企画を、立てたいと・・・思います・・・

まずは、キッチンから・・・綺麗にね・・・

今回の写真は、キッチンのビフォアーと、アフターです・・・全体の雰囲気が、違うのは、白くペイントをする前と、後と・・・

はじめからキッチンに、設置されたシステムキッチンは、そのままで・・・白いテーブルは、白いキッチンにそのままで・・・床に敷いたモノトーンカラーの大胆なラグは、新しくなりました・・・

白い色って、明るい雰囲気で・・・大成功でした・・・

もともと、沈鬱な感じの部屋は、苦手です・・・

ストーブも、白い床に、白色のストーブを、置いています・・・

廊下や玄関も・・・明るい雰囲気に・・・したいです・・・

もののけが・・・いるような・・・家じゃあなくてね・・・ぜひとも・・・そうしましょう・・・

どんなことでも・・・企画は、大事よ・・・



























2018年11月13日火曜日

ケーキを描いた、クリスマスのドア飾りを、下げて




★イチゴと、生クリームのケーキの、ドア飾りを、下げました・・・




★ピンクの金魚草と、パープルカラーのビオラの、寄せ植えです・・・




★ついでに、こんなものも、ぶら下げてみました・・・

我が家の庭は、クリスマス気分になりました・・・キラキラと輝くイルミネーションは、無しなのですが・・・

ケーキを描いた、クリスマスの自作のドア飾りを、下げたり・・・玄関先に、冬用の寄せ植えを、置いてみたり・・・

我が家の庭は、もうイヴ気分です・・・

おんなじような年代の人達で、なんだか、楽しそうにも見えなくて・・・夢も希望もないようにしか・・・見えないって、どんな生活なのかな・・・と・・・ね・・・

お金だけの問題でも、なさそうで・・・

はたと、きずいたことがあって・・・気分転換を適当にしないと、飽きるし・・・

じーっと、おんなじ部屋にいて・・・会話もなくて・・・いつも、おんなじような食事をして・・・そして、いつものおんなじような、話をして・・・

それじゃあ・・・つまらないよね・・・そう言うと・・・お金がないからと言って・・・
機嫌を悪くしたり・・・

何について、どれくらいの、お金を、お互いに使うかは・・・よく話し合って・・・

働いてみたり・・・散歩がてら、スーパーマーケットに、行ってみたり・・・

家族に何かを押し付けるのではなくて・・・自分で、動いて・・・発信しようね・・・

もっと・・・気分転換をしようよ・・・

家の中でじっとしていて・・・小言ばかりなんて・・・ばかばかしいから、やめようよ・・・

今回の一枚目の写真は、ケーキを描いた、ドア飾りです・・・自分で作りました・・・
とても可愛く出来たと・・・自分でも、気に入っています・・・

チョコレートケーキのドア飾りも、作ってみたく、なったのですが・・・スタミナ不足で、イメージが、湧かずに・・・残念でしたが・・・作れませんでした・・・

二枚目の写真は、ピンクの金魚草と、パープルカラー2種類のビオラの、寄せ植えです・・・ホームセンターのD2で、花苗は、購入して・・・

毎年冬の花を、寄せ植えしたり・・・冬は、花が少ないので・・・ビオラも、楽しみなのです・・・

鉢や、カゴをおもしろくすると・・・花が、映えます・・・

鉢や、カゴに、ひと手間加えてみても・・・いいかな・・・

玄関先に、寄せ植えを飾って・・・明るい雰囲気になりました・・・やっぱりね・・・沈うつよりもね・・・明るい雰囲気のほうがいいよね・・・












































2018年11月12日月曜日

自分の心の区切りを感じたから、希望として温泉一泊を



★ブタ肉のタツタ甘辛味付けと、サーモンフレークのライスと・・・こってり味も、たまには、いいかもしれません・・・




★手羽もとと、栗と、大根の甘辛煮と、炒り卵とスプラウトのライスです・・・ブロッコリースプラウトは、こんなふうに、調理をすると、いいと思います・・・


自分探しの旅って言う言葉が・・・話題になったことがあります・・・

その人は、ずっと情熱をかけて、してきたことに・・・区切りがついて・・・これからまた、自分は何に情熱をかけられるのか・・・それを探しに・・・旅に出て・・・

なんだか、わかるような気もします・・・

バブル崩壊で、お家賃の高い東京から、藤沢に、転居して・・・今は、御殿場に住んでいて・・・認知症の父の介護をしていて・・・東日本大震災以降に・・・父は亡くなり・・・その後に私は、パートの仕事を、また、始めました・・・

途中から、疲れている自分を、発見して・・・

若い時から疑問だったことに・・・なんとなく、そうゆう世の中もあることについて・・・納得ではなくて・・・現実を、感じて・・・疑問だったことが・・・自分の中で・・・エンドマークもついて・・・

停滞から抜け出しつつある・・・自分の心が・・・疲れてしまって・・・

みんな、疲れているよね・・・

希望として・・・温泉に行って、ボーっとしたいです・・・

今は出かけられないけれど・・・一泊でも、いいのです・・・本当は、ここから箱根の温泉まで・・・歩いて行きたいです・・・

帰りはバスにでも、乗って・・・

毎日の食事作りは、習慣になっていますが・・・嫌いじゃあできないでしょうね・・・

何十年も自炊生活を、していて・・・外食ばかりなんて・・・経済的には、無理で・・・

食べることが好きなので・・・美味しいものを、自炊で、作っています・・・

今回の一枚目の写真は、豚薄切り肉のタツタ、甘辛味付けと・・・サーモンフレークのご飯の朝食です・・・

豚肉は、片栗粉をまぶして、ゴマ油で焼いて・・・醤油、黒みつ、唐辛子粉で、味付けました・・・

二枚目の写真は、鶏手羽もとのおかずの、ご飯です・・・

手羽もとは、ゴマ油で焼き目をつけてから、水で油を流してから・・・栗と大根を足して、煮ます・・・

手羽もとも、醤油、黒みつ、唐辛子粉で、味付けます・・・

それぞれに、美味しく、仕上がっています・・・

食事をしているから・・・体が動く・・・動くから、まだ働ける・・・と、こんなところでしょうね・・・

いかにも、年寄っぽくは、まだ、いやです・・・自然に、老化をしてくるのが・・・いいと思います・・・

肉も、時々は食べています・・・

きっとね・・・自炊生活が、いいんでしょうね・・・

年配者になっても・・・動きまわりましょうね・・・スーパーエレキトリックばあちゃんかもね・・・



















































2018年11月11日日曜日

キッチンのストーブは、さんざん悩んでいましたが




★小さなサイズの、電気のストーブです・・・薪ストーブのように見えるのです・・・




★キッチンの、もう一つの・・・灯油ストーブです・・・炎が、綺麗です・・・

キッチンのモノトーンカラー化が、進んでいます・・・家族が、キッチンの食器棚全体を、白色に塗り替えた、のです・・・そして流しの側の壁も、白色に塗り替えた、のです・・・

おかげで、キッチンが、見違えるほど・・・明るくて、綺麗になりました・・・

私も、食器棚のかたずけや・・・流しのあたりのかたずけを・・・しています・・・

細かな部分の、ペイントは・・・私も、します・・・

少しお高いのですが・・・綺麗なビニタイも、流しのまわりに・・・貼るつもりです・・・

人間の脳は、単純な部分もあってね・・・綺麗にしている所に、暮らしていると・・・
同化をして・・・その人自身も、綺麗になるそうです・・・

顔の整形や、プルプルや・・・するよりも、室内や、食事に、気を付けて・・・ゆるやかな老化を、私は、めざしたいです・・・

我が家は、あんまり、お金がないので・・・自分でできるところは、全部自分達で・・・しているのです・・・

お安くあげられる所は、お安くね・・・100億の家なんて・・・私には、よくわかりません・・・うらやましいと言うよりも、なんだかよくわからない・・・と言う方が、本当のところです・・・

人間の単純な脳の働きを・・・同化を、味方につけて・・・部屋の片づけをしたり、自分の居場所を、綺麗にして・・・ついでに、自分も綺麗になっちゃうなんて・・・不思議だなあ・・・これは、魔法だなあ・・・

賃貸住宅は、室内に、手を加えられないけれど・・・床の色、もちろん敷物の色や柄や・・・家具の色や形や雰囲気や・・・日頃に愛用しているお布団の、色や形や柄や・・・

そんな物達を、上手に、組み合わせるだけで・・・室内の雰囲気は、かなり良くなりそうです・・・

キッチンのモノトーンカラー化に併せて・・・ストーブは、さんざん悩んでいましたが・・・やっと、頭の中に、電気がつきました・・・

頭の中のどこかで、ストーブの大きさに、こだわっていた点が・・・スーッと、消えて・・・

電気の、まるで薪が燃えているように見える・・・小さなサイズの、白色のストーブを、キッチンに、置いてね・・・

寒い冬のために、もう一つ灯油の白色の、やっぱり炎が綺麗なストーブを、置いてね・・・

電気の白色のストーブは、ホームセンターのカインズで・・・灯油の炎の綺麗な、白色のストーブは、ホームセンターのD2で・・・購入して・・・

両方とも、つけてみたら・・・白い床に、白色のストーブは、両方の炎も綺麗で・・・いい感じ・・・

今回の二枚の写真は、白色のストーブを、二つです・・・

やっとキッチンが、お洒落っぽく、なってきました・・・まだまだこれから、他の室内のリノベは、つずきます・・・

頑張って、働いて・・・生きていかなくちゃあ・・・まだまだこれから・・・楽しまなくちゃあ・・・ね・・・










































キャラ蒲鉾をのせた、塩バターラーメンをね


★キャラ蒲鉾をのっけた、塩バターラーメンです・・・



★ガラスのお皿にのせた、空きビンの花瓶に・・・庭の花を、さして・・・

味噌ラーメンも、醬油ラーメンも、好きなんですが・・・塩バターラーメンも、好きなんです・・・

たまには、札幌一番塩ラーメンに、バターをひとかけ、落として・・・食べたくなります・・・

今回の一枚目の写真は、塩バターラーメンです・・・キャラ蒲鉾を、のせて・・・蒸しチンゲン菜を、のせて・・・仕上げにバターを落として・・・付いていたすりゴマを、のせて・・・

久しぶりの、札幌一番塩ラーメンでした・・・

キャラ蒲鉾は、強い味方です・・・カラフルな色合いのキャラ蒲鉾は、インパクトがあります・・・

そこで、今回の一枚目の写真は、キャラ蒲鉾を、のっけた・・・塩バターラーメンです・・・美味しかったです・・・

二枚目の写真は、キッチンのテーブルの上に飾った、小さな花です・・・

ガラスのお皿は、セリアで・・・筒状の、ガラスの小さな花瓶は、パセリ粉が入っていた
ビンです・・・

庭に咲いている花を、飾っています・・・

透明なガラス製品は、好きです・・・

キッチンのテーブルの上には、大きくて立派な花よりも・・・小さな、可愛らしい花を、飾りたいです・・・

クリスマス用のテーブル飾りは・・・インスタントコーヒーの空きビンに、松ぼっくりを入れたり・・・赤いリボンを入れたり・・・レース編みの蓋をして・・・自分で作ったものですが・・・テーブルの上に、飾ります・・・

白色のプリンセチアも、欲しいのですが・・・どうでしょうか・・・わかりません・・・

都会では、もうクリスマスの、イルミネーションも・・・華やかに、点灯されているようです・・・

我が家も、ささやかに・・・クリスマスの飾り付けを、そろそろし始めようかな・・・

クリスマス前のかたずけをして・・・なかなかかたずかないのが、困りものですが・・・

かたずけをして・・・少しでも・・・運を良くしたいです・・・




































2018年11月9日金曜日

御殿場於胎内温泉に行って、泡風呂は、好きです



★納豆ご飯です・・・柿と、もやしの塩炒めと、ルイボスティーに、レモンを入れて・・・




★キッチンの可燃ゴミ入れです・・・ゴミ処理が、上手になって・・・キッチンのゴミが、普段でも、かたずきました・・・


御殿場於胎内温泉に行って、きました・・・御殿場市の施設の、於胎内温泉は・・・綺麗で・・・感じのいい、温泉です・・・

お湯につかった後に・・・お豆腐でも、食べたいな・・・と、考えています・・・

髪を、洗ったり・・・体を、洗ったり・・・体の皮膚が、蒸されてくると・・・体中を、手の指の腹で、ごしごしとこすって・・・皮膚の表面の老廃物を、取り除きます・・・

もしかしたら、そんなことが、皮膚のくすみを・・・少なくしているのかも、しれません・・・

皮膚の表面を、指の腹でこすると・・・マッサージにもなってね・・・血行が、良くなるのかも、しれません・・・

お風呂は、せっかく、入るのだから・・・綺麗タイムに、しましょうね・・・

髪を洗う時も、短時間の、頭の地肌のマッサージをしてみたり・・・お風呂から上がった後は、油分を体に、補ったり・・・

細かいことでも、積もり積もると・・・効果が、違ってきます・・・

於胎内温泉には、泡風呂があってね・・・手すりにつかまりながら、体を平らにして・・・泡のプチプチ感を、体に感じてね・・・

泡ぶろは、ぬるめのお湯なんですが・・・いいみたい・・・

きょうは、昼食に納豆ご飯を、食べました・・・納豆ご飯も、体には、良くてね・・・

今回の一枚目の写真は、納豆ご飯です・・・

二枚目の写真は、キッチンに置いてある・・・可燃ごみのゴミ箱です・・・

ずっと前に、買ってあったのですが・・・使い方が、いまいちで・・・でもね、気に入っていたので・・・とっておきました・・・

キッチンを、綺麗にしたくてね・・・ゴミ置き場を、本気になってかたずけて・・・ゴミの捨て方も・・・考えたのです・・・

おかげさまで、可燃物の捨て方も・・・お気に入りのゴミ箱の、使い方も・・・以前よりも、ずっと綺麗に使えるようになったのです・・・

ここのところ、室内にばかり目がいって・・・お外は、ぼさぼさです・・・

ハロウィーンも、何処かに、ぶっとんでしまって・・・

ヒーフーハーと疲れ気味の、私なのですが・・・なんとか、頑張って行きましょう・・・

ゴミ問題が、少しでも良くなったので・・・よかった・・・よかった・・・































2018年11月8日木曜日

久々にシナモントーストを、作りました、簡単に、



★シナモントーストです・・・食パンを、焼いて、クリームを、絞って・・・シナモンパウダーを振るだけです・・・




★小型の立てて置ける、ほうきと・・・壁にかけている、ミニブラシと塵取りのセットです・・・

家族のリクエストで、シナモントーストを、作りました・・・

簡単で、シナモンのいい香りがして・・・美味しいのです・・・

茹で卵を、エッグスタンドに、のせて・・・食べたいな・・・と、またまた家族のリクエストで・・・

そうかもね、と、思った私は・・・実は、そのまた昔に、エッグスタンドを、使っていたことが、あるのだけれど・・・いまいち、使い方が変で・・・

エッグスタンドは、茹で卵を、殻ごとセットして・・・茹で卵の殻の頭を、ティンティンと、叩いて割って・・・殻の中の半熟卵を、スプーンで、ほじくって食べるのが・・・普通みたい・・・

殻を、ティンティンと叩いて割るのは・・・スプーンででも、できるけど・・・

日本では、茹で卵は、自分で殻をむいて・・・食べるのが、普通でね・・・

エッグスタンドは、外国の食事のようで・・・かっこいいかも、しれないね・・・

今度、御殿場プレミアムアウトレット内のショップに・・・エッグスタンドを、探しに行くことにしましょう・・・

わが家の朝食に、エッグスタンドに、活躍を期待してね・・・

今回の一枚目の写真は、シナモントーストです・・・甘くないアーモンドミルクや、ブロッコリーや、むいた茹で卵も、添えて・・・

二枚目の写真は、キッチンに置いてある・・・立てて置ける小さめの、ほうきと・・・ミニサイズの、ブラシと塵取りのセットです・・・

立てて置けるほうきは、ホームセンターのカインズで・・・ミニサイズの、ブラシと塵取りのセットは、ダイソーで・・・それぞれに、購入して・・・

リサイクルショップで、購入した、掃除機は、私の言う事を、聞いてくれないので・・・
もともと、掃除機は、苦手なので・・・ほうきで、掃除をしています・・・

ミシンも苦手で・・・ずいぶんと昔に、ミシンとさよならを、したのです・・・

ですから・・・さよならよ・・・こんにちわ・・・よく、解りません・・・

が・・

さよならを、したんですけれど・・・なんだか、こんにちわ・・・なのかなあ・・・



































2018年11月7日水曜日

火をとうしてある、骨なしサバを購入して、ほぐして



★サバと薬味の、ご飯です・・・里芋と、ごぼうと、ブロッコリースプラウトを添えて・・・




★小型の脱水機です・・・洗濯は洗面器で、手洗いを・・・しています・・・たまに、コインランドリーにも、行きます・・・


お魚のご飯が、食べたくてね・・・でもね、自分でお魚を、焼く気になれなくて・・・

それにね、焼き魚を・・・たくさんは、食べたくなくて・・・

家族は、お魚の骨をとりながら、食べるのは・・・イヤだって言うし・・・

マックスバリューの東田中店で、お魚の、火をとうしてある・・・少量パックを、見つけて・・・これは、便利だね・・・さっそく、サバのパックを、買ってきたのです・・・

サバを、ざっくりと大きめに、ほぐして・・・一人分は、サバの半身の、四分の一です・・・

パック麦ご飯を、あたためて、一人分は、二分の一パックで・・・ほぐしたサバをのせて・・・大根おろしと、ミョウガの細切りと、青ネギをのせて・・・醬油を少しかけて・・・唐辛子粉をパラリ・・・お魚ご飯の、出来上がり・・・

ミョウガは、香りもよくて・・・いい仕事をしています・・・

このサバは、調理も楽ちんで・・・頭とかしっぽとかのゴミも、出ません・・・

醬油干しの干物もこんなふうにして・・・お店に、並べて欲しいです・・・

大量には、購入しませんが・・・時どき、購入したいです・・・

今回の一枚目の写真は、薬味をのっけた・・・サバご飯です・・・お魚の骨が苦手な人にも・・・いいと思います・・・

二枚目の写真は、わが家のキッチンに置いてある・・・脱水機です・・・半分くらい、壊れちゃっているのですが・・・まだ、使えます・・・

我が家は、洗濯機はなくて・・・この脱水機のみです・・・この脱水機は、比較的に、水分がよく切れて・・・よっぽどのことがなければ・・・部屋干し、OKです・・・

洗濯洗剤は、ハイジアか、ナノックスを使っています・・・

そして、キッチンに・・・洗濯物干しの、コーナーを・・・つくってあります・・・

小さなサイズの、脱水機ならば・・・工事は不要です・・・

電子レンジも、洗濯機も、湯沸かし器も、思いきって・・・無しなのです・・・

電子レンジでチンした物は、かなり糖化が、進むそうです・・・面倒くさいからって、何でも、チンして、食べていると・・・老化が、早いそうです・・・

食器は、毎回熱湯で消毒を、していますが・・・湯沸かし器は、使いません・・・

無駄なものや、いらないものや、好みじゃあないものは・・・省きました・・・

今のところ・・・不便は、感じません・・・たぶん・・・こだわっているのかなあ・・・












































サーモンのおむすびは、きっと、魔法の効果ありだね



★海苔を巻いてある、サーモンのおむすびを・・・いかが・・・スーパーマーケットで、購入して・・・





★乾物を、ストックしてある、ホーロー鍋です・・・少しだけ、キッチンも、かたずいたかな・・・

サーモンのピンク色は、とても、体には、いい色だそうです・・・

サーモンは、活性酸素の成分が、多く含まれているので・・・食べているだけでね、疲れが、とれたり、老化が、ゆるやかだったり、美容にもいいみたいです・・・

私は、サーモンのおむすびが、好きです・・・

以前から、サーモンのおむすびを、間食に・・・よく、食べています・・・

おむすびは、海苔が巻いてあって・・・サーモンが、握ったごはんの中に、入っていて・・・

海苔も、サーモンも食べられて・・・いつ食べても、美味しくて・・・

サーモンのおむすびを、食べているだけで・・・きっと、魔法の効果ありだね・・・

日常食で、若返るなんて・・・魔法のじゅもんを、唱えたくなります・・・

そこで、サーモンのおむすびを、朝食にしてみました・・・肉じゃがを、添えてね・・・

今回の一枚目の写真は、サーモンのおむすびと、肉じゃがです・・・ゴールドキウイも、添えてみました・・・

肉じゃがは、牛肉ではなくて・・・豚肉で、じゃがいもは、入っていますが、あとの野菜は・・・あり合わせです・・・

キウイフルーツは・・・料理に、一切れか、二切れかを、添えるのが、好きです・・・

ローソンの、悪魔のおむすびも、食べてみました・・・あくまでも、おむすびが、悪魔のおむすびに・・・結びついたそうです・・・

おむすびは、どの具も、美味しいですが・・・やっぱり、サーモンのおむすびを、食べています・・・

二枚目の写真は、白色のホーロー鍋です・・・このホーロー鍋は、乾物のストッカーなのです・・・

乾物は、使いかけとかが・・・ごちゃごちゃしがちで、かたずかないのが・・・ちょっと、イヤ・・・

ホーロー鍋を、ホームセンターのカインズで、買ってきて・・・ガラス製の蓋は、しまって・・・ビニール製の蓋をして・・・乾物のストッカーに、してあるのです・・・

もう一つ、ホーロー鍋を購入して・・・ティーバックのお茶を入れて・・・お茶ストッカーに、したいです・・・

キッチンのかたずけも、少しずつでも・・・してみたいと、考えています・・・

もっと、使う物と、使わない物を、区別をして・・・キッチンに、置く物を・・・減らしたいです・・・

気が付いた部分から、かたずけを、しています・・・

キッチンのモノトーンカラー化も、進めたいですが・・・早くは、できないです・・・

家族が、食器棚をペイントしたいと・・・言っているので・・・近いうちに、食器の棚を、塗り始めると・・・思います・・・

大きな面積の場所は・・・家族が、ペイントをしてくれるので・・・助かります・・・

細かい点は・・・私が、します・・・

クリスマスイブまでには・・・仕上げたいです・・・都会では、クリスマスのイルミネーションが、すんごく華やかに・・・輝いていて・・・

クリスマスイブの我が家は、静かな夜で・・・ケンタの鶏でもなくて・・・スペアリブの味噌漬け蒸し焼きに、野菜を添えて・・・雑穀のリゾットを料理するつもりです・・・

デザートは、フルーツをチョコレートソースに、つけながらいただこうと、思います・・・カフェオレを添えて・・・

綺麗な、かたずいたキッチンを・・・暖かにして・・・過ごしたいです・・・











































2018年11月4日日曜日

ヨモギ生麩のご飯と、のっけトーストのご飯と



★ヨモギ生麩のバター焼きと、甘栗のライスです・・・蒸し大根も、添えて・・・




★キャベツのアンチョビー炒めのっけトーストは・・・濃厚な、お味です・・・


ほくほくとした、ゆり根のおじやと、ヨモギ生麩のバター焼きに、醬油をタラりっとした、組み合わせが・・・好きでした・・・

もっちりとしたヨモギ生麩のバター焼きは、美味しいと・・・思います・・・

御殿場アオキで、ヨモギ生麩を、見つけて・・・少しお高かったんですが・・・買ってきたのです・・・

今回は、甘栗と、白すりごまのライスと・・・ヨモギ生麩のバター焼き、醬油をタラの、ご飯を、作りました・・・

栗や、お芋のぽくぽく感も・・・生麩の、もっちり感と、グーなのです・・・

私は、普通の一般的な、生麩の食べ方は・・・よく、解りません・・・

昔に、ヨモギ生麩と出逢った瞬間に・・・これは、バター焼きだねぇ・・・と、感じたのでした・・・

実際に、ヨモギ生麩を、バターで焼いて・・・醬油をタラっとしてみたら・・・美味しかったのです・・・

子供向けかもしれないけれど・・・カラフルな、キャラ蒲鉾も、おもしろいです・・・

スーパーマーケットに、キャラ蒲鉾が、並んでいて・・・キャラ弁って、実際に、本当に、そんなにママ達は、作っているのかなあ・・・想像するに、私立の学校の、一部の人達かな・・・よくわからないけれど・・・

キャラ蒲鉾のほうが・・・なんだか、おもしろいような・・・気がします・・・

だって、キャラ蒲鉾は、薄切りにして・・・ラーメンに、のせたり・・・そのままで、お皿にのせてね、おかずになりそう・・・

キャラ蒲鉾に、野菜を添えて・・・少量のライスを、つけたら・・・簡単だし、可愛いし、小さい子供が・・・喜びそう・・・

お洒落で、素敵な蒲鉾は、パパのおつまみに、良さそうだし・・・

お麩や、蒲鉾は、使い方次第では・・・美味しくて・・・楽しくて・・・綺麗で・・・

今度ね、キャラ蒲鉾を、買ってこようっと・・・

今回の一枚目の写真は、ヨモギ生麩のバター焼きの、ご飯です・・・

二枚目の写真は、のっけトーストです・・・

のっけトーストは、作り方も簡単で・・・美味しいので、時どき、作っています・・・

今回ののっけトーストは、食パンに、まず、マヨネーズを絞って・・・アボガドと玉ねぎをのせて・・・中濃トンカツソースを、たらしてね、ここがキモ・・・その上に、とろけるスライスチーズをのせてね・・・オーブントースターで焼いて・・・

以前に、何回か、アボガドのっけトーストを、作ったのですが・・・チーズや、マヨネーズで、お味がぼーっとして、イマイチピリッと、しなかったので・・・

中濃ソースで、お味を、引き締めました・・・

千切り生キャベツと、生リンゴの細切りのっけトーストは・・・家族に、嫌がられました・・・

それからは、キャベツは、蒸し炒めをしてから・・・のっけトーストに、しています・・・

失敗は成功の基・・・かな・・・アボガドのっけトーストの写真を、揚げようとしたら・・・確かに、写真を、スマホで写したはずなのに・・・写真が、見当たらなくて・・・

しかたがないので、キャベツのアンチョビー蒸し炒めのっけトーストの、写真を、載せます・・・

アンチョビーを、オリーブオイルで炒めて・・・キャベツを加えて、炒めて、塩コショウして・・・フライパンに蓋をして・・・蒸します・・・

食パンに、マヨネーズを絞り・・・キャベツのアンチョビー蒸し炒めを、のせて・・・オーブントースターで焼いて・・・出来上がり・・・

濃厚な、キャベツのアンチョビー炒めも、美味しいです・・・失礼いたしました・・・
































































2018年11月3日土曜日

グレートーンの洋服を、縫いたいです、冬のために



★パナメイエビのレモン味のサラダです・・・デミタスカップで、エビ殻でだしを、とったスープも添えて・・・




★ボリュームのある、ガラス製の指輪を二つ・・・お気に入りの指輪です・・・


グレートーンの洋服を、縫いたいです・・・Tシャツにも、セーターにも、合わせられるように・・・ジャンパードレスが、いいかなと、考えています・・・

ベースは、グレートーンの着物地で、もう2種類の生地を・・・足してね・・・

冬に備えて・・・コートのような、毛糸の厚手の・・・カーディガンのような・・・グレーの洋服を、用意しているのです・・・

そのグレーのコートのような、カーディガンに合わせて・・・グレートーンの洋服を、用意したいのです・・・

秋に縫う予定でいた・・・2着の洋服は、縫えなくて・・・

今日も、なんだか、夕飯の後には・・・ボーっとしていた時間が、長くて・・・

ぼーっとしている時間は、大切で、人間には・・・必要らしいです・・・やっぱり、私は、マシーンでなんか、ないね・・・

心も体も、疲れても・・・回復が早いようにと、食事に、気をつかっていても・・・やっぱり、ボーっとしちゃいました・・・

少しだけ、何かが・・・回復して・・・また、記事を入力し始めました・・・

朝食に、エビを食べたくなって・・・パナメイエビを、買ってきました・・・エビのレモン味の、サラダを調理をしてみたのです・・・

エビは殻をむいて、お腹と背中の、黒い細いわたを取ってから・・・レモンの絞り汁と、粗びき黒コショウと、黒みつで、蒸します・・・冷ましておいて・・・

レタスや、せん切り大根や、セロリや、玉ねぎの野菜達を、混ぜて・・・お皿の半分は、野菜をのせてね・・・野菜の上に、レモン味のパナメイエビを、のせて・・・

お皿の半分に、ゴマ油と醬油で和えた、パック麦ご飯を、のせて・・・

パック麦ご飯は、1人分が、二分の一パックです・・・

ドレッシングは、レモンの皮のすりおろしと・・・オリーブオイルと、寿司酢と、粗びき黒コショウと、黒みつを少量です・・・

今回の一枚目の写真は、エビのレモン味のサラダの・・・ご飯です・・・

二枚目の写真は、お気に入りの、ガラス製の指輪が・・・二つです・・・

ピンクの指輪は、御殿場プレミアムアウトレット内の、スワロフスキーで、以前に、購入しました・・・白いエナメルで、キティちゃんの顔が付いています・・・

この指輪から、キティちゃんも、意外と可愛いと、思ったのです・・・トラのパンツを履いている、キティちゃんのぬいぐるみを・・・黒色のバックに、とじつけたりも、しています・・・

ブルーの大きめの四角いガラスの付いた・・・アンティーク調の指輪は、リサイクル品です・・・ひと目で、気に入りました・・・

両方とも、遊び感覚の強い指輪です・・・ボリュームがあってね・・・手の甲も、綺麗に見えると・・・思うのです・・・










































2018年11月2日金曜日

サーモンと野菜の、ホイル蒸し焼きをね、簡単でね




★パルミジャーノチーズをかけた、野菜のトマトソースのパスタと・・・サーモンのホイル蒸し焼きです・・・サーモンは、一枚の半分です・・・




★黒色のメンズのリストウオッチです・・・気に入っています・・・


サーモンは、好きなので・・・ちょこちょこと、食べています・・・

お魚の切り身は、一枚を、一人分は、半分です・・・

アルミホイルに、オリーブ油を・・・サーモンを、のせる部分に、薄く塗って・・・サーモンの切り身の、半分をのせて・・・大根と、セロリと、長ネギの細切りを、サーモンの上に、のせて・・・

一包ずつみのバターの半分を、サーモンにのせた、野菜の上にのせて・・・醤油を少しだけ、回しかけて・・・粗びき黒コショウを、パラリ・・・

アルミホイルで、包んで・・・蓋をしたフライパンで、蒸し焼きにして・・・ハイ、出来上がり・・・

今回は、野菜だけのトマトソースを、からめたパスタに・・・パルミジャーノチーズを、すってパスタに、かけて・・・

アルミホイルで、お魚や、肉を蒸し焼きにする時には・・・バターや、ゴマ油をつかうと、香りも良く・・・仕上がります・・・

トマトソースって、胃もたれが、あんまりしないみたい・・・やわらかく茹でたパスタに、トマトソースって・・・年配者の食事に、向いているみたい・・・

今回の一枚目の写真は、パルミジャーノチーズをかけた・・・トマトソースのパスタに、サーモンの、ホイル蒸し焼きです・・・

二枚目の写真は、私がいつも付けている・・・黒いリストウオッチです・・・

メンズの物なので、フェイスが大きいの・・・文字盤のデザインも、色も、気に入っています・・・

御殿場ゲオ内のセカンドストリートで、購入しました・・・リサイクル品なので・・・お手頃価格です・・・

ものすんごくお高い時計が、好きなオジサン達からみたら・・・笑っちゃう、お値段です・・・

私は、いい買い物をしたと・・・思っているのですが・・・

スーパーカーとか、高級レストランとか・・・私には、縁がないので・・・あんまり興味がないです・・・

もっぱら、自炊生活で・・・自分で、つくった料理は、美味しいと思っています・・・

人は人で・・・自分は自分なので・・・自分の気にいった物を、お安く買えれば・・・それにこしたことは、ないと・・・思うので・・・

無理をしないで、のんびりと行きましょう・・・貧乏神が、肩の上に、乗っかってしまわないように・・・心は、豊かにね・・・