2026年9月30日水曜日

くれねスープとカステラとチキンと浅漬けと人参

いつもよりね  くれねを少なくして  カステラを朝食につけました

大根胡瓜の浅漬けと  蒸し人参と  ローストチキンを添えてね

2026年9月29日火曜日

高菜油炒めご飯とあじフライと野菜の夕飯です

きょうは  遠出をしたんだけれど  ご飯や野菜の用意をしておいたので  火水市の小ぶりなフライを買ってきてね   夕飯は  あじフライ定食です

チョコパンケーキとローストチキンともやし人参

ピーナッツクリームぬって  チョコソースのせたパンケーキと

ローストチキン  もやしカレー炒め  蒸し人参の朝食です

シュガーバターの木をガラスドームにのせて

シュガーバターの木っていうお菓子を  ガラスのドームにのせて

このお菓子はね  軽い感じで  食べやすいので好きかな

2026年9月28日月曜日

ペペロンチーノパスタとサーモン野菜のシチュー

カッペリーニでペペロンチーノを作ったよ

茄子  人参  玉葱  葱  サーモンでクリームシチューをね  サーモンは魚臭くならないようにね  煮る前にオーブントースターで焼いてね

かき卵野菜のくれねスープと生ハムお芋人参野菜

玉葱と  葱と  かき卵のくれねスープと  生ハム  お芋  人参  レタス  もやしの朝食です

今朝はね  雨の降りが強くて  可燃ゴミをすでに行ったら  びしょびしょになっちゃって

2026年9月27日日曜日

パンと市販ローストチキンと野菜明太マヨエッグ

黒糖ロールと  市販ローストチキンのスライスと  明太マヨエッグと  人参  エリンギ  もやし  レタスやらをね 
一皿にのせて

シャンタン味のくれねのスープとイチジク生ハム

白菜と人参のシャンタン味のくれねのスープとね

イチジク  生ハム  レタス  トマト  梨の朝食です

2026年9月26日土曜日

マリブシロラムを冷たくしてね生ハムや野菜や

マリブは好きかな  マリブを冷たくしてね
生ハムや  野菜や  柿やそんな  おつまみ添えてね


ヨーグルトにイチジクコンポートを添えて

ヨーグルトにね  庭で収穫したイチジクを  コンポートにして添えてね

イチジクが少し赤いのは  グラナダンシロップをほんの少し入れているから

手羽元で出汁とってコチジャンと味噌で汁作って

手羽元で出汁とってコチジャンと味噌󠄀で汁を作ってね

人参  葱  もやしを蒸して  豆腐  海苔  手羽元をラーメンにのせました


2026年9月25日金曜日

胡瓜ヒラヒラ茹で卵のパンとバナナの実皮キウイ

胡瓜ヒラヒラと茹で卵をね  辛いソースをぬったパンにのせて 

バナナの皮を適当に切って  紅茶とラカントで煮てやわらかくして
汁気がなくなったらね
バナナ実の輪切りと  キウイを和えてね

トマト味くれねスープとイチジク生ハムと野菜

海老ワンタン入りのトマト味のくれねのスープと   イチジクや生ハムやいろいろ野菜のサラダの朝食です


2026年9月24日木曜日

黄色イチジクのコンポート

庭の黄色イチジクをね
収穫したよ  黄色イチジクって小さめのサイズで  あかるい色合いなんだよ  きょうはね
コンポートを作ってみたよ

納豆ご飯と豆腐と野菜の味噌汁とひと口コロッケ

ひと口コロッケには  じゃが芋と  ありあわせ野菜のみじん切りが入っているよ

ミニコロッケや  ひと口コロッケはね  自分で作れば  自由自在のサイズがてきるよ

少し辛いくれねのスープと野菜コロッケと野菜

白菜と  かき卵と  食べるラー油入りのくれねのスープとね

じゃが芋に  人参と  玉葱と  レタスのみじん切り混ぜた  野菜のミニコロッケと  グリーン野菜のサラダの朝食です

2026年9月23日水曜日

エリンギで松茸もどきのご飯さんまの大葉梅焼き

エリンギと松茸のお汁で炊いた  松茸もどきのご飯とね

 大葉  梅干しオカカたたいて醤油まぜて  胡麻油ハケでぬったさんまに挟んで焼いてね
エリンギのバター焼き添えて 

レタスと蒸し茄子のパンと棒蒸し餃子と野菜

食事作りが好きで作っています 

今朝はね  辛いソースをパンにぬって  レタスと  蒸し茄子のせて
マヨネーズ少しと  パセリ粉のせて  こんな感じで  いかがでしょうか

2026年9月22日火曜日

レタスと胡瓜のパンとタコのマリネ車麩ししとう

タコのマリネには  レタス  玉葱  卵焼き  胡瓜  オレンジにね  タコのそぎ切りを並べてね
彩りは  綺麗にと思い調理しています

野菜とくれねのスープと棒蒸し餃子と野菜の朝食

玉葱  キノコ  かき卵のくれねのスープと  棒蒸し餃子と  もやし炒めと  キャベツ朝食で
す 

棒蒸し餃子には  合挽きミンチと  豆腐  白菜キムチ  葱  キャベツ  胡麻油  塩  醤油  片栗粉を練ってね

日々草がもう終わりで記念に写真をね

白い日々草が可愛いかったので  鉢植えにしたんだけど  涼しくなってきてね   花は   もう終わりで  記念に写真をね

ここのところ廃材を投げこまれたり少しこわいね


イチジクの木が折れたのは  自然に風が強くて折れたのかもしれないけれど

廃材が投げこまれたのはね  事実でね  ここのところ不自然な事も  人もね  なんだか  チョットね  こわいね

タコと野菜や卵焼きをマリネしてね

タコ  レタス  玉葱  胡瓜  オレンジをマリネしてね

ここのところ  些細な事でも  それをやってしまう  心がね  こわいって思う事があるんだな


2026年9月21日月曜日

キノコとパセリ粉混ぜご飯と車麩煮付けししとう

しめじエノキとパセリ粉の混ぜご飯と  車麩のにつけと   ししとうのオカカ詰め焼きの夕飯です  

食べるよろこびってあるね

チーズと野菜のパンと蒸し茄子の辛子醤油の朝食

パンにチーズソースぬってレタスとトマトをのせたオープンサンドとね   蒸し茄子に辛子醤油をのせました

きょうは   敬老の日です  オバアさんは日頃にね  本をながめたり 
簡単な調理をしたりね
火を使わない料理をね

散歩の途中の畑に秋の花ヒガンバナが咲いていて

散歩の途中の畑に秋のヒガンバナが咲いていて  オレンジっぽい赤っぽい色合いが  とても綺麗でね

葉っぱがなくて咲いていて  花火のよう


2026年9月20日日曜日

餃子バークのせたトーストと人参炒め明太ソース

合挽きミンチ  豆腐  白菜キムチ  葱  キャベツ   胡麻油  塩   片栗粉をよく混ぜてね  小さく まあるく  形を作って焼いて   パンに辛子マヨネーズぬって  蒸しもやし  キャベツのせて  餃子バークのせて  葱のせてね  オーブントースターで焼いて
仕上げに辛子醤油をまわしかけてね

白菜とかき卵のくれねのスープと人参ソーセージ

くれねのスープは  お団子がやわらかくてとても美味しいよ

人参のせん切りを炒めて  スティック状で売って入明太ソースをからめてね   人参が沢山食べられられるよ

2026年9月19日土曜日

白菜キムチご飯と合挽きミンチとさつま芋甘辛煮

白菜キムチご飯と   合挽きミンチとさつま芋の甘辛煮と   オカカと葱の簡単お汁の夕飯です

策士策に溺れると言う言葉がありますが  エネルギーをもっと単純な方向にもっていくと楽ちんになるかな

2026年9月18日金曜日

冷凍ほうれん草と揚げ蒲鉾の卵とじご飯と味噌汁

 
冷凍ほうれん草と揚げ蒲鉾の卵とじご飯とね
納豆  豆腐  しめじ  葱のオカカ出汁の味噌汁の夕飯です


2026年9月17日木曜日

納豆蕎麦と炙った揚げ蒲鉾と蒸し野菜の夕飯です

納豆  胡瓜   葱  黒すり胡麻をのせた二八蕎麦と   炙り揚げ蒲鉾と  蒸しオクラ  蒸し人参  蒸ししめじの夕飯です

お蕎麦は 一人分 40g程度です  おかずがあるので  こんなもんでね

卵と貝割れのおいなりさんとキムチ和えとお汁

卵と貝割れのおいなりさんと  鶏胸  蒟蒻  白菜キムチの和え物と
オカカとネギのお汁
の朝食です

オカカと葱をマグカップに入れて  醤油入れてね  熱湯を入れただけのお汁ですが  オカカの香りが素敵です

2026年9月16日水曜日

椎茸ご飯と揚げ釜や野菜や蒟蒻や昆布のオデン

椎茸ご飯とね   揚げ釜や  野菜や   蒟蒻や  昆布の冷たい味染みオデンの夕飯です

オデンに興味をもっていてね   従来に無かったようなオデンが楽しいです

トーストと揚げ釜と長芋とキャベツ炒めの長葱

ピーナッツクリームと チョコソースのトーストとね

揚げ釜あぶってワサビでね  蒸し長芋   キャベツ炒めと  長葱マリネの朝食です

2026年9月15日火曜日

長葱の青い部分の中のとろっとが心臓にいいかな

長葱の青い部分の中のとろっとしたところが心臓にいいらしい

だからね  長葱を揚げ焼きして  らくらく酢に漬けてね

オデンはふはふ鼻水で苦手だから味染み冷たいの

オデンの熱いのって  鼻水でるし  はふはふって食べるのね  チョットきたないかもね

市販の揚げ蒲鉾を使ったり  野菜や  昆布や
蒟蒻で  彩りよくね  串にさして

野菜たっぷりのミートソースのカッペリーニ

玉葱  人参  しめじニンニクをみじん切りにして  合挽きミンチを  トマトの水煮で煮込みました   カッペリーニとミートソースを温めて和えるようにして  粉チーズをのせました

キムチのくれねスープとチキン野菜サラダと昆布

キムチの白菜のくれねスープと   チキンと野菜のサラダと  昆布の朝食です

雨の量が多い日は  ゴムながを履いて歩きます  それがね  チョット重くてね

2026年9月14日月曜日

大根おろしと梅干しのご飯とチキン南蛮と野菜

大根おろしと梅干しのご飯と  チキン南蛮と  野菜と  キムチの朝食です

女の人達は  身体に筋肉を少しつけてね  頭の中もぬけおちない用に  気をつけてね

9月が終わりセーターの季節になって赤いセーター

9月が終わり  セーターの季節になったらね  赤いセーターとカラシのスカートはどうかな

女性誌に赤が掲載されていて  赤もいいかななんてね

2026年9月13日日曜日

ざる蕎麦と蒸し豆腐と蒸し豚巻きエノキの夕飯


ざる蕎麦をね  8割り蕎麦で作りました  十割蕎麦よりも  8割りくらいが好きかも

蒸し豆腐 はあたたかでやわらかでおいしいです

もやしシャンタン味のくれねスープとカルビ野菜

もやしシャンタン味のくれねのスープと  カルビ焼きと  葱と  トマトの朝食です

蛋白質少量や  野菜やね  食べましょうね

2026年9月12日土曜日

カルビ焼きもやし焼き人参焼きしめはパン焼いて

カルビ焼き  もやし焼き  人参焼き  しめはね
パンをホットプレートで焼いて 

オージービーフを買ってみたんだけど  チョットかたくて  牛ハラミや  カルビを買ってみたんだけどね

小豆パンと蒸し豚蒸し豆腐醤油あんと野菜の朝食

小豆パンと  蒸し豚蒸し豆腐醤油あんと  野菜サラダの朝食です

雨ばかりふっていて  ふさぎこんではいないけど  チョットね  イヤかな

2026年9月11日金曜日

タコとオレンジのお寿司とカマスと野菜サラダ


オレンジの皮をすりおろして    オレンジの実の皮をむいて大ざっぱにほぐしたのと    胡瓜の酢の物しぼって    タコを細かく切って   お寿司ご飯に混ぜて   トッピング用のタコはそぎ切りして   オレンジと  胡瓜で飾ってね   仕上げにニンニク醤油をまわしかけてね

野菜と豆腐くれねのスープと納豆のお焼きや野菜


冷凍カラーピーマンと   玉葱と  豆腐のくれねのスープとね

納豆のお焼き  トマト   バナナ  長芋を添えてね

納豆お焼きと余ったオイルで長芋人参の揚げ焼き

早朝起き出したら  お外はどしゃ降りの雨でね     納豆が残りそうなので  野菜や卵や小麦粉やお味噌󠄀混ぜて  納豆のお焼きを作ってみたの    オイルが余ったからね   長芋と人参も揚げ焼きしてね

2026年9月10日木曜日

病院で車椅子のお年寄りが多くておいくつぐらい

病院で車椅子のお年寄りが多くて  おいくつぐらいかな

卵   豆腐  納豆なんかもね  お安く蛋白質をとってるよ

チビ中華まんとニンニクキャベツ炒めと卵の夕飯

チビ中華まんと  ニンニクキャベツのオイスターソース炒め蒸しと
ポーチドエッグの夕飯です