2026年7月2日木曜日

お夜食にお素麺と紅茶

おなかが空いたので  お夜食にお素麺と紅茶でね

お素麺は茹でて  ワカメふりかけと  シソの実漬けと  レタスに醤油マヨネーズで

2026年7月1日水曜日

レタスカップちゃあはんと桃のチョコソースかけ

レタスカップちゃあはんと  桃のチョコソースかけの夕飯です

卵と  葱のちゃあはんにハム炒めと  オレンジをのせて  レタスをカップにみたてたご飯です

おやつにシソの実漬けのご飯と焼きソーセージ

きょうのおやつはね  ご飯を0.4合炊いてね   シソの実漬けを混ぜて

ソーセージを  オープントースターで焼いて
粒マスタードを添えて

おろし蕎麦と野菜とカニカマとイカ焼きの朝食

おろし蕎麦二十五g程度でね

野菜と  カニカマと  イカ焼きの朝食です

2026年6月30日火曜日

パンケーキとイカ胡瓜焼きと鶏ガラ出汁のスープ

パンケーキにはね  メイプルジャムに柑橘皮煮と  ラズベリーをのせてね

イカと胡瓜を焼いて  鶏ガラ出汁のスープも添えてね

2026年6月29日月曜日

チキンロールパンと胡瓜とパインとビーフ巻き

鶏ガラ出汁のチキンをむしって  胡瓜玉葱のマヨネーズ和えをね  バターロールにはさんでね

胡瓜のラタトゥイユと   パインと  オージービーフのエノキ巻き蒸しの夕飯です

魚貝ミックスのカレー味炒めご飯と野菜とパイン

まず  魚貝ミックスとニンニクを炒めて  ザット火が通ったらね  お皿にとり  玉葱とレーズンをいためて  魚貝をもどし少し炒めてから  ご飯をいれて炒めて  カレー粉  ガラムマサラ  塩で味つけてね


明るい感じのハートの鉢カバー

明るい感じのハートの鉢カバー   マイ  ハート  

鉢カバーはね  綺麗だし   バスケットや  焼き物や   ひと手間かかっている感じでね

2026年6月28日日曜日

納豆ご飯と和風煮物とレタスとキムチのスープ

納豆ご飯と  和風煮物と  ワカメふりかけ
レタス  キムチのスープの夕飯です
 
ワカメふりかけと  レタスと  キムチのスープはね  味つけなしでも  とても美味しいです

野菜ロールパンとパンガシウスパン粉焼きスープ

バターロールにチーズソースをぬってね  レタスと赤玉葱の薄切りをはさんでね

パンガシウスは  あんまり大きな切身にしないで  パン粉  パセリ粉
粉チーズ  塩を混ぜてパンガシウスの上にこんもりのせて  オープントースターで焼いて

2026年6月26日金曜日

夕飯は家ラーメンで鶏柄出汁に コチジャンと味噌󠄀

夕飯は家ラーメンでね
鶏柄出汁に コチジャンと味噌󠄀で味つけて

モヤシ塩炒めや  目玉焼きや  キムチ豆腐をのせてね  麺は1人分一玉の半分でね

卵と胡瓜のオープンサンドとチキンと海老巻き物

胡瓜のヒラヒラと茹で卵のオープンサンドとね      鶏柄出汁をとった後の鶏柄をむしって  新玉ねぎと胡瓜をマヨ和えして  らくらく酢を少し足して
蒸し海老と  海のスフレと  油揚の煮たのを
ヒラヒラ胡瓜で巻いて
       

2026年6月25日木曜日

海のスフレ生姜タレご飯とタコと胡瓜酢の物

 
海のスフレ  蒲鉾  シジミ佃煮  しらす干し  葱の生姜タレ蒸しご飯と
蒸しタコのワサビ醤油と  胡瓜の酢の物の夕飯です

午の日なのでおいなりさん海のスフレ胡瓜キムチ

お寿司ご飯にね  青じそ漬け混ぜて  煮てあるお揚げに詰めてねグレープフルーツのせて

おいなりさんは  お揚げの中にご飯を  ギューギュー詰めにしたらね  美味しくないよ

2026年6月24日水曜日

むきアサリと蒲鉾としらす干しのニンニクパスタ

冷蔵庫のむきアサリを使っちゃって  蒲鉾  しらす干しのニンニク味のパスタです

蒲鉾を使ってみたくてね  お値段のいい蒲鉾は美味しいみたいよ

味噌󠄀タレのおろし蕎麦と蒟蒻と蒲鉾のステーキ

味噌󠄀タレおろし蕎麦と
蒟蒻と蒲鉾のステーキです

蒲鉾は  手軽にお魚がとれる食材だそうです
蒲鉾の材料はね  お魚だからね

小さな台を廊下の壁と同じミントグリーンに塗り

小さな台をね  廊下と同じミントグリーンにぬって  小さなポトス
を置きました

廊下の壁は部分的にはペイントしたけれど  まだ  直すところが沢山あります

味噌󠄀のタレのお蕎麦と蒟蒻と蒲鉾のステーキでね

今朝はね  味噌󠄀タレのお蕎麦に大根おろしと葱のせて    蒟蒻と蒲鉾のステーキでね  野菜もチョットでね   蒟蒻は醤油味  蒲鉾は辛子マヨネーズ味でね

明けがたにモソモソ起き出して目玉焼き食べたよ

身体が少し疲れているようなのでね  明けがたにモソモソ起き出して目玉焼き食べたよ

二十分くらい経つとね身体が回復するよ  きっとね


2026年6月23日火曜日

シメジのご飯と蒲鉾の焼いたのと納豆汁の夕飯

シメジの生姜煮をね  ご飯にのっけて  蒲鉾の焼いたのに  醤油マヨネーズをのせて  ご飯に添えて

シメジ  エノキ  葱  納豆の味噌汁もね

パンケーキと帆立ふうみの揚げ焼きと野菜の朝食

ヨーグルトソースにね
ラズベリーをのせたパンケーキにね   

帆立ふうみの揚げ焼きと  野菜  キウイの朝食です

2026年6月22日月曜日

コロッケロールパンとオージービーフのっけ野菜

コロッケロールパンはね  小さなコロッケも自分で作ります

オージービーフを  ひろげてスノコでさっと蒸して  野菜サラダにトッピングしてね

おやつは納豆ご飯と胡瓜のお酢のものです

蒸し蒸し暑いので  おやつの胡瓜のお酢のものはね  大正解でした

またまた空き地から  梅の実をもいできたよ
梅ジュースを作って  炭酸で割ると美味しいよ

牛スジのプルプルカレーご飯と野菜パインチキン

牛スジを煮込むとね  プルプルしてね  とても美味しいです

今朝は  プルプルカレーご飯です  野菜と  パインと  チキンを少し添えてね

2026年6月21日日曜日

あしたの食事の用意をしていて梅ソーダでいっ服

空き地に生えている梅の木から梅をもいできてね  梅ジュースを作りました

梅ジュースをソーダで割ってね  料理の合間にいつ服してね

七味唐辛子のご飯とタコのマリネキウイとスープ

七味唐辛子のピリッと辛いご飯と  タコのマリネと  キウイと レタス  胡瓜  玉葱のスープの夕飯です


手作りハワイアンパンケーキチョコレート味

ホットケーキミックスと  米粉  卵   スキムミルク  水をよく混ぜてオイルで揚げ焼きし
て    ドーナツを横半分に切ってね

グレープフルーツ皮煮と  チョコレートクリームと  チョコ生クリームを挟んでね

ミッドサマーなのでフルーツ使った料理をね

ミッドサマーは  西洋では  フルーツや炎に関連する料理が縁起いいみたいよ

だからね  パイン豚肉  キウイベーコンのミニフライを作りました

2026年6月20日土曜日

ワカメご飯と黒ハンペン生姜醤油とイカ焼き胡瓜

静岡名物鰯の黒ハンペンをね  オーブントースターで炙って  生姜醤油でいただきます

白いハンペンよりも  歯ごたえがあって  白ハンペンも  黒ハンペンも美味しいです

チビ饅頭と変わった茶碗蒸しと胡瓜ラタトゥイユ

市販の冷凍のチビ饅頭とね  一風変わった茶碗蒸しと  胡瓜のラタトゥイユの朝食です

茶碗蒸しには  豆腐  オクラ  トマト  黒豆煮をいれてね  卵液はもう少し水分を足したほうがなめらかだよねー

トイレに紫色の紫陽花を飾ってね

庭にね  紫色の紫陽花が満開です

トイレに  紫色の紫陽花を飾ってね

ミートソースのトーストとレタスとタコのマリネ

チーズをのせたミートソースのトーストとね

タコ  卵焼き  豆腐  胡瓜  柑橘皮煮のマリネと  レタスこ夕飯です
マリネのお酢が足りないかったよ  マヨネーズでごまかして

2026年6月19日金曜日

濃いブルーの紫陽花を植えてみました

濃いブルーの紫陽花を植えてみました

咲いている紫陽花を買ってきて  植えたのですが  大きくなつたら綺麗かな

おやつは豚肉生姜葱炊き込みご飯とレバー焼鳥

なんだか  おばさんやオバアさんがイヤな感じがして  機嫌が悪くなっちゃいます

なんだかわからないけどイヤーな気がしたよ
コンスタントに食事をとって  散歩したり 身体を動かしているからね


パンと茹で卵のチーズソースのアレンジの朝食

パンとね  アボガドムースをお皿に敷いて  茹で卵のせて  蒸しオクラのせて  チーズソースのせて  デミグラスソースをタラリ  こんな朝食はいかがですか?

2026年6月18日木曜日

十勝豚丼のタレで焼いた焼肉ご飯の夕飯です

きょうは  夕飯前に出かけたので  パックご飯を買ってきて  十勝豚丼のタレで豚肉を焼いてね  野菜とかはね  きょうはなしです

2階に透明なプラスチックのスツールを置いてねら

透明なプラスチックのスツールってね   
重い感じにならなくて  それでいて洒落ていて  明るさもあったりして
お値段以上かな    洗面所とテレスにも透明なプラスチックのスツールを置いてね

おろし蕎麦とアレンジしたオムレツの朝食です

お皿に  つぶしたアボガドとスキムミルクと塩パラリしてね  敷きます    新玉ねぎシメジに   卵液にマヨネーズ混ぜてオムレツを焼いて  レタス  トマトをのせて    チーズクリームのせて   デミグラスソースをタラリ

2026年6月17日水曜日

ほうじ茶で炊いたご飯と味しみ冷たいおでん

よく味のしみた冷たいおでんは  暖かな季節にね  ほうじ茶で炊いたご飯と一緒にいただくと美味しいです

具は沢山にしないで  大根  薩摩揚  ハンペンを  昆布とオカカの出汁で煮ます

白い紫陽花と紫色の紫陽花を合わせて植えてね

白い紫陽花と紫色の紫陽花をね  合わせて植えてね

株が大きくなって  盛大に咲いています

庭に薄いブルーの紫陽花も少しだけ咲いています

庭に薄いブルーの紫陽花も少しだけ咲いています

濃いブルーの紫陽花の株も植えてみました

メイプルジャムサンド鶏モモレタス巻き卵スープ

 
朝の散歩はね  いつものコースなんだけどね
やっとの事で歩いてね
十分程度時間がオーバーしちゃって  しんどくて  やっと歩いたよ

2026年6月16日火曜日

檸檬味のカッペリーニ鮭鶏モモ蒸し野菜の夕飯

檸檬味のカッペリーニと  ゴールドサーモン
鶏モモレタス巻き蒸し  トマト  レタスの夕飯です  カッペリーニにはオイルは使っていないです

テラスで鶏モモ肉のレタス巻きを蒸してね

テラスで鶏モモ肉にね   ニンニクひとかけのせて  塩パラパラして  レタスに包んで  フライパンにスノコをのせて蒸したよ
ソーセージの炊き込みご飯も一皿にね

パンケーキと野菜ツナオリーブの実パイン茹で卵

今朝は食事のお皿に  温かな檸檬ティーをつけてね

この檸檬は皮まで食べられる檸檬でね  薄切り檸檬3枚を紅茶に入れてね  檸檬を楽しみながらね

2026年6月15日月曜日

ライスバーガーとソーセージとピーマンやいたの

ココのところ大きな草をぬいたり  紫陽花の移植をしたりでね  めちゃくちゃ疲れて  夕飯は冷凍のライスバーガーにしました  ソーセージとピーマンの焼いたのを添えて

白い紫陽花も咲いてきました

白い紫陽花も咲いてきました

白い紫陽花も綺麗です

ライスコロッケと醤油チキンと野菜と胡瓜スープ

昨日煮た醤油チキンを1切れと  市販のライスコロッケと  野菜と  胡瓜のスープの朝食です

胡瓜は好きな野菜なので  美味しい調理方法を考えたいです

2026年6月14日日曜日

塩パンと醤油チキンとカレーとキャベツ炒め蒸し

久しぶりにね  醤油チキンを作ってね

コーラと醤油で煮たチキンです  炭酸で煮てあるので  柔らかく仕上がります  これからの季節は時々ハワイの料理をね

パンとキャベツのニンニク炒め蒸しと卵のスープ

朝からね  大きな草と戦っていて  ハサミで切り分けながらね  抜いて

早く卵のスープを飲んで  力をつけないと  お腹も空いたので