2026年8月16日日曜日

ブルーのゼリーに白いクリームのせてね

ブルーのゼリーにね  白いクリームのせてね

散歩に行ったら  木陰は涼しかったです  朝はとても涼しいです

おやつタイムはレバーの焼鳥と林檎ジャムパン

レバーの焼鳥と  林檎ジャムパンのおやつです

焼鳥はね  オイル使わないからね

おろし蕎麦とレバー焼鳥と野菜の夕飯です

おろし蕎麦に  なめ茸と  葱のせて  醤油まわしかけてね

レバーの焼鳥と野菜を一皿にね  

お肉のトーストとコーンと蒸しオクラと茹で卵

パンにマヨネーズぬってトーストして    赤ワイン  塩  すりニンニクを肉に揉み込んで    スノコにひろげて蒸してね    甘辛スパイシータレで味つけて  パンにのせて  野菜のせて    マヨネーズをアクセントにのせて

2026年8月15日土曜日

おやつはブルーのゼリーに缶詰フルーツと練乳

おやつにね  ブルーのゼリーに  缶詰フルーツのせて  練乳のせて

年配者になって  時間のかかる手芸は  もうムリかな  冬のおズボンのウエスト直しを
したら  後は小物だけでね

黒糖ロールと豆腐豚巻き焼き醤油味と野菜サラダ

黒糖ロールと  豆腐豚巻き焼き醤油味と  生野菜と蒸し野菜のサラダの朝食です

昨日と今朝がたにスカートの裾を縫い終わり
もう  手芸も小さな物だけにするつもりなんだよ
 

2026年8月14日金曜日

じゃが明太と蛸と豚とさつま芋とツルムラサキ

じゃが明太にバターはのせないでね

蒸しさつま芋と  ツルムラサキのおひたしと
豚のスパイシー甘辛ソース味と  蛸ワサビ醤油の朝食です

2026年8月13日木曜日

梅干しご飯と蛸ワサビ醤油甘長唐辛子とお芋煮物

梅干しのせた  梅しそふりかけご飯と  

蛸ワサビ醤油と  甘長唐辛子煮と  蒸しさつま芋のさっぱりご飯です

フルーツヨーグルトグラノーラと肉と野菜サラダ


自家製グラノーラに  ヨーグルトとフルーツのせて

生野菜蒸し野菜にキーマカレーの残りを  トッピングして

2026年8月12日水曜日

気温が高いので一日にニンニク少量食べています

少しバテ気味なのでね
一日にニンニクを少量食べています

チキンや豚も  日によっては食べています
食べないとね  太らない程度にね

身体がまだ動くことに喜びを感じて蛋白質と野菜

食器を洗ったり  食事のしたくをしていたりね  あたしって  まだ身体が動くなぁって  嬉しくなってね

夕飯は  残り野菜と合挽きミンチのキーマカレーなんです

歩行こうなんにならないようにちょこっと蛋白質

おやつにね  歩行こんなんにならないようにちょこっと蛋白質をね

きょうのおやつは  パンと  手羽元と  オリーブの実です

2026年8月11日火曜日

葡萄のご飯と手羽元と冬瓜の煮物蒸しオクラぞえ

葡萄のご飯って  チョットユニークかも  

白いご飯にね塩とパセリ粉を混ぜて  お皿に平らに盛って  大きな葡萄を半分に切って  切った面をご飯にのせてね  ご飯に沢山葡萄をのせて  オーブントースターで焼いて

ミニキューブパンと蒸しオクラを蒸し豚で巻いて

市販のミニキューブパンと  ワインと塩して
少し置いた豚をスノコにひろげて蒸して  蒸しオクラを巻いてね  十勝豚丼のタレで味つけて  おやつにしたよ

カナッペと葡萄と野菜のサラダ豆腐ステー

きょうは山の日です  山や高原ではね  先ず歩くことかな  

朝食にしては  いつもよりも大きな豆腐ステーキおね  チキンも添えて   蛋白質をとって  身体を動かせて

2026年8月10日月曜日

サンドイッチとカレーシチュー野菜とチキン

レタス  トマト  玉葱のサンドイッチと 
 
玉葱  ニンニク  鶏胸  さつま芋のカレーシチューと残りの人参と胡瓜のナムルと  鶏の揚げたのの夕飯です

おやつは納豆ご飯と蛸と葱炒めと白菜の浅漬け

蛸が残ったので  蛸の  葱炒めと  白菜の浅漬けと  納豆1パックを半分づつでね  納豆ご飯もつけました  ご飯は0.4合炊いてね  少しだけ食べます

パンと舞茸とハムのカレーシチューとフルーツ

玉葱  林檎  生姜  ニンニクのみじん切りを
トマト水煮と合わせてブレンダーでね  ガーっとして 

 水分が減るまで炒めて  舞茸とハムと塩をいれて火をとおす  ヨーグルトも混ぜてね  パンとフルーツを添えて

2026年8月9日日曜日

ビビンバと野菜と海老フライの夕飯です

胡瓜  人参  しめじのナムルと  錦糸卵をのせて  コチジャンソースを少しまわしかけたビビンバと  海老フライ  野菜の夕飯です  ビビンバは小丼でね  海老フライは  燻りガッコのタルタルと  中濃ソースでね

キャラメルシホンケーキとレモンティーのおやつ

フワフワしているシホンケーキはね  とても美味しいです

キャラメルシホンケーキと  レモンティーのおやつです

カナッペと野菜と卵と花豆と林檎とハラミ焼き

花豆は大きなお豆でね美味しいです  花豆でピラフを作ってみたいです

花豆は大きくてかたいので  2日間水につけて置いてねそれから調りします

2026年8月8日土曜日

牛ハラミ焼き野菜焼きしめは食パンを焼いて

牛ハラミ焼きは  やわらかで美味しいです 

冬瓜やね  人参も焼いて  しめはホットプレートで食パンを肉の汁を吸わせて焼きます  
ご飯よりも簡単で  軽くて  美味しいし  いいみたいよ

おやつタイムは納豆ご飯と大根人参のオナマス

きょうはね納豆餅にする予定だったんだけど
お餅を買うのを忘れてね  ほんの少しだけご飯を炊きました  納豆ご飯です  オナマスは市販品です

オリーブのカナッペと豆腐のステーキともやし

オリーブの実を小さく切ったカナッペとね  豆腐のステーキと  もやしと  生キクラゲと
卵の塩炒めの朝食です


2026年8月7日金曜日

ポークカレーご飯の夕飯です

きょうの夕飯は  納豆の予定を変更して  ポークカレーご飯にしました

玉葱  林檎  ポーク  レーズンを入れた  カレーご飯です

8月は庭に花がなくてレモンの葉っぱを飾って

8月は庭に花がなくて
レモンの葉っぱをトイレに飾ってみました

9月になるとピンク色の秋明菊が咲きはじめてね

おやつタイムトマトロールサンドともやしナムル

きょうのおやつはトマトをはさんだロールパンとね  もやしナムルです

昨夜はね  部屋の片付けをしました  きょうもね  キッチンの片付けをしたいな

トマトロールサンドと鶏ガラ出汁トックのスープ

バターロールにね  トマト  玉葱  レタスをはさんでね

鶏ガラ出汁に  韓国の小さなお餅トックやしめじを入れたスープもね

2026年8月6日木曜日

キャベツ蒸し炒めのっけご飯の夕飯です

白いご飯に、キャベツ蒸し炒めをのっけました

キャベツは  ニンニクと蒸し炒めして  ナンプラーと  醤油少しと
レモン汁で味つけてね

マグカップが集まりました楽しそうでしょう

マグカップが集まりました   チョット大きめのマグカップもあったり  スープをたっぷり入れたりね!

おやつタイは胡瓜サンドとモヤシナムル野菜をね

昨夜の胡瓜の残りでね
胡瓜サンドと  モヤシナムルと  胡瓜と玉葱のおやつです

ナムルは  残り野菜で  少量づつ   作ってね

トマト味のくれねスープとモヤシのチヂミの朝食

玉葱と豚のトマト味のくれねのスープとね  モヤシのチヂミの朝食です

モヤシのチヂミは  モヤシがいっぱいで  最後にらくらく酢の味つけで  お安くて  美味しいです
 

もうすぐ茶蕎麦が来るのでおかずに伊達巻作って

お蕎麦が食べたくてね
茶蕎麦をとりました

おかずにね  彩りもいい伊達巻を作ってね
伊達巻って意外と簡単で  得意料理のひとつです

2026年8月5日水曜日

胡瓜サンドイッチとニジマスのバタームニエル

お盆休みが近いけど  お盆休みはね  どこも混んでいて  どこにも出かけないです

そのかわり  きょうは贅沢にニジマスのバタームニエルです

白菜かき卵のくれねのスープと茹で卵野菜の朝食

粉料理はね  とてもお安くあがります

今朝は  白菜とかき卵のくれねのスープです   塩昆布少しで  出汁をとってね

2026年8月4日火曜日

ポーチドエッグと野菜サラダサンドパントースト

サンドイッチパンをトーストしてね  オリーブ油ぬって  トマトや
レタスのサラダをのせて  サラダの上にポーチドエッグのせて  クリーミードレッシングをまわしかけてね

サンドイッチと鶏ガラ出汁に豚野菜トックをね

韓国の小さなお餅トックをスープに入れると
美味しいです 

鶏ガラ出汁にね  豚や冬瓜や  葱  人参を入れて  トックも入れて  韓国ふうのスープでね

2026年8月3日月曜日

牛肉ご飯と納豆汁と野菜サラダの夕飯です

 
久しぶりに牛肉ご飯です  少しですけど美味しいです 

納豆汁と野菜サラダを添えてね

イチジクが沢山なりましたまだ熟れてません

イチジクが沢山なりました  まだ熟れてません

イチジクを1つかじってみたけど  まだがぢがぢで硬かったよ

アサイボールとキャベツと豆腐のスープの朝食

パイン  自家製グラノーラ  ヨーグルト  あんこ  きな粉の入ったアサイボールとね  キャベツと 豆腐と かき卵のスープの朝食です

2026年8月2日日曜日

鶏ガラ出汁で炊いたご飯と蒸し鶏モモと胡瓜

鶏モモ肉は酒と塩して少し置いて  ニンニク薄切りと葱のせてね  スノコにのせてむしてね     唐辛子粉  らくらく酢  醤油  塩  林檎ジャム  ニンニクオイルを混ぜた甘辛いタレでいただきます

季節的に紫陽花も終わりでトイレに緑の葉っぱを

季節的に  紫陽花も終わりでね  トイレに緑の葉っぱを飾ってね

8月は我が家の庭に花がないので  緑に葉っぱを飾ります

おやつタイムにトーストしてパセリ油と野菜をね

おやつタイムに  トーストして  パセリ油をぬって  蒸し野菜のせて  残っていた炒めミンチのせて

冷たいココアなんかもいいよね

アサイボールとキャベツ豆腐かき卵のスープ

バナナ  パイン  自家製グラノーラ  アサイ  ヨーグルト あんこにきな粉をのせて

気温の高い朝に  溶けかけたアサイもいけますよ


暑いので夕飯はガツンとニンニクを使った料理ね

暑いのでね  ガツンとニンニクを使った料理です

ご飯も鶏ガラ出汁で炊いてね  チキンモモの下味もニンニクすってもみダレが美味しいね
ニンニクもチキンと揚げたり  胡瓜のサラダもいけます

2026年8月1日土曜日

焼きバナナのせたフレンチトーストとミンチ野菜

焼きバナナのせたフレンチトーストとね  合挽きミンチのカレー味トッピングの野菜の朝食です

何十年もほとんど毎日自分で料理をして食べてきました  少し年よりも若くみえるらしいけど

2026年7月31日金曜日

ツナの檸檬醤油カッペリーニと干し鯖のマリネ焼

貝割れ  オリーブの実
ツナの檸檬醤油カッペリーニと  干し鯖のマリネを塩してね  パセリとオリーブ油で焼いて  白ワインと白ワインビネガーで蒸して  檸檬しぼってね

おやつタイムは胡麻大葉のご飯と海老フライ野菜

炊きたてご飯に塩はらりとすり胡麻と大葉を混ぜてね

小さな海老フライを中濃ソースと  燻りガッコのタルタルでね  キャベツを少しのおやつです

綺麗と言われる時は短か過ぎてぶちゃっとなって

綺麗と言われる時は短か過ぎて  盛りを過ぎて  出産して  たがが外れてお米のご飯をもぐもぐ食べ過ぎて だらね  お母さんはね  チョットとね  適量の食事をね  いじしてね   人にやってもらう事ばかり考えないでね

気温に合わせて食事をねニンニク唐辛子ガツンと

気温に合わせて食事をね  おかゆも確かに食べやすくてね   その反対に  ニンニクや唐辛子で  チキン  豚  海老なんかも  ぜひ  食べたいな  胡瓜やスイカもいいな