2021年8月31日火曜日

暑さ遠退きありあわせの美味しい朝食

暑さが遠退いて、少し楽になりました、、、ありあわせですが、、、彩りは綺麗に作った、、、朝食です。。。

チーズトーストにタバスコをたらしてね。。。

オムレツやら、野菜やら。。。

マンネリ化に気をつけて、心を引き締めながらね。。。

2021年8月30日月曜日

猛暑日の夕飯は冷たいコーンスープをね

猛暑日の夕飯は冷たいコーンスープをね、、、水分もとれるし、ミルクのタンパク質もとれるし、、、

酷暑の日のランチは、お料理もできないので、、、市販のできあいのサンドイッチや、、、バーガーをね。。。

1回だけの手抜きで、どれだけ楽ちんか。。。ねえ。。。

粗大ゴミ捨ての帰り気温上がり頭の芯がボーっと

きょうも、ここいら辺ではね。。。危ない気温です。。。

粗大ゴミ捨ては一段落です。。。後は年末にね。。。

きょうのランチは、市販のバーガーで、、、希望としてはフィッシュがイイな。。。

暑さが一段落しないと、お料理もできません、、、


朝の一頁の始り朝食作りは安定感あり

朝ご飯は特別感を持っています、、、これから始まる1日の食べるもの、、、まだ、起きたところでそんなに、疲れていない。。。

ユックリと作る朝食に、、、東向きのキッチンで、、、白いテーブルにのせた食事が、、、私には、好ましく思えて、、、

綺麗な食事を、作りたい。お金は、かけないけどね!!!。。

2021年8月29日日曜日

洗い物を減らす為に納豆はパックのなかで混ぜる

洗い物を少しでも、、、減らす為に、、、納豆はパックのなかで混ぜる、、、
冷や奴のお皿におひたしを、のっける、、、

これで食器の洗い物が、3個減りました、、、

これは、頭の体操にすんごくイイかも!!!。。。

難易度低い運動すなわち家事かな

難易度の低い運動って、、、家事みたいよ、、、

編み物や、縫い物をしているとね、、、冬は、ポカポカ体が、あったかくなったり、、、手仕事も、難易度の低い運動かな、、、

スタンドランプのスタンドの下の部分を、はがしていて、、、今朝、汗ダクになりました。運動よね!!!。!

たまる洗い物サアどうしようかなぁ

食事を毎日3回ほぼ調理しているので、、、洗い物がたまります。。。困ったなア

ワンプレート料理にしたり、、、食器に熱湯をかけてね、、、時短を実行しているのにも、、、かかわらす、、、マータたまってて。。。

作り置きも、ひとつの手段だよね、、、そうだよね!!!。。

作業の合間に簡単にサンドイッチのランチ

作業の合間に簡単にサンドイッチのランチです。
食器の洗い物が、、、スグにたまってしまって、、、困っています。。。

少しずつやりかたを、あみださなくては、、、厳寒酷暑の日は、こたえます。。。キャミワンピ縫い上げたい!!!。。

炒めベーコンと豆苗の和え物自作のミニ・トマト

我が家のコンテナ菜園の鈴なりミニ・トマトが色づいてきてね、、、

鈴なりトマト🍅は、家庭菜園にピッタリで、、、ボサボサにしげらずに、こじんまりとして、、、可愛いトマト🍅です。。。

ガーデニングはね、難しいです、、、自然な感じを残しつつ、、、雑草とは、共存してね!!!。。

長雨後猛暑続きでも意に介さず咲くミニ薔薇

長雨後猛暑続きでも意に介さず咲くミニ薔薇、、、

意に介さずにと言っても、薔薇には文句を言う、表現方法がないよね、、、

本当は、つらいかもしれない、苦しいかもしれない、、、

見て見ぬふりをね、、、しているだけ。。。

2021年8月28日土曜日

チキンささみの大葉巻き焼きチキンのサラダ

チキンささみの大葉巻き焼きと、チキンと胡瓜のサラダと、鶏ガラスープと野菜と、葡萄とミカンのアイスクリーム。。。

チキンは、下味をつけてから、大葉で巻いてね、、、オイルで焼くと、美味しいです。。。

鶏ガラスープをとった後のチキンを、むしって胡瓜とサラダにします!!!。。

黒いキャミワンピピンクのステッチ入り

黒いキャミワンピース👗の、ピンクのステッチ入りを、、、縫っています。。。

半袖T、長袖T、薄いセーターも、カーディガンもOKです。。。

スカート部分は、使い回しです。。。秋は帽子もいいよね。帽子もちょっとのお細工をしてね、、、

2021年8月27日金曜日

ランチに栄養つけてと鶏ガラスープです

ランチに栄養つけてと鶏ガラスープを、、、食べました。

蕎麦粉と米粉の団子も入れてね、、、我が家では団子を、お洒落にね、パンセと呼んでいます。。。

今回は蕎麦粉が多すぎて、、、ポソポソっぽくて、、、小麦粉を足したほうが、、、良かったみたいよ!!!。。

少量ずついろんな物の朝食フルーツポンチもね

朝はまだ涼しいのでね、、、朝食は大好きなのでね、、、

少量ずついろんな物の朝食です、、、サックサクチキンは、下味をつけてから白玉粉をまぶして、、、揚焼きにしてあります。。。

フルーツポンチも添えました。。。葡萄が美味しいです!!

暑っくて心身ともにヤラれてオカカおじや

きょうの夕飯は、暑くて、心身ともにヤラれて、、、

オカカおじやと、お豆腐の生姜オカカ醤油かけ、、、トマトも少し、、、あしたも、お暑い危険アラートが
出ているのでね、、、

あんまり、頑張りません。粗大ごみ捨てには行くけどね。

2021年8月26日木曜日

お腹があったかい鶏ガラスープの野菜リゾット

気温が高くて暑いので、、、水分のあるリゾットを夕飯にしました、、、

鶏ガラスープの香り野菜のリゾットで、、、仕上げにオリーブ油を、たらしてね。。。

暑い上に、長雨で変なニオイが出ていて、我慢してる!!!

ランチに市販のサンドイッチとアイスティー

朝に粗大ごみをね、捨てに行きました。暑くてフーラフラ、、、です。。。

ランチは、市販のサンドイッチとアイスティーです。。。

サンドイッチのハムにもタバスコのせて、、、ピリピリ辛くて美味しいです。

午後は、図書館に行って、綺麗な雑誌を借りてね、、、

暑くてフーラフラスープとチーズトースト

暑くてフーラフラ、朝食にチーズトーストにタバスコのせて、、、

ピリピリ辛くて、、、妙に美味しいです。。。

ポークカレースープも、食べました。。。お肉が、ホロホロしていて美味しいです。

部屋の片付けはね、早朝にしたいです。暑いからね。。。

2021年8月25日水曜日

これが私の生きる道何にも負けずに

20年くらい前に、同級生からね、、、エネルギッシュですごいねって、、、言われた事があります。。。

そんな事知らなかったから、ビックリしました、、、

私は食事当番なのでね、、、よっぽど調子がおかしい時以外は食事を、作っています、手仕事もします。。。そして、私が食べないって、よっぽどの事です。。。

男性に比べて女性は体力で劣るかな

午後にベットの解体をしようとして、、、窓が歪んでいて開かない暑い部屋で、、、木枠をノコでカットしいたら、、、暑くて調子がおかしくなって。。。

キッチンの洗い物をね、、、夫のブルーちゃんがね、、、やってくれました、、、常々感じています。。。女性は体力がないと、って事は、気力はどうかな。。。

2種の焼売甘酢人参高菜のご飯レタスカップ

朝夕はだいぶ涼しくなってきて、、、中華のランチを用意しました。。。

昔の香港のお金持ちが通う、高級中華料理店に、憧れていて、、、

私の料理じゃあ遠く及ばないけれど、、、素敵な中華のご飯を、用意したいです。。。

ポークカレースープとトーストの朝食

豚肉の煮込み用のお肉お安い価格だったので、、、今朝はポークカレースープにしました!!!。。

昨晩も、火曜日の納豆ご飯を、翌日の今晩の食事にして、、、昨晩は、バタートーストにしたのでした。。。

今朝も、バタートーストにしました。。。キウィフルーツのギリシャヨーグルトのっけも、少し添えます!!!。。

紫陽花の部屋のベットの解体です

ベットの解体なんて、、、鮪の解体ショーじゃあないんだから、、、

人様にお見せはしませんが、、、ベットをカットしてゴミに出しちゃうのは、、、かなり、気持ちいい。。。よね!!

くたひれるけど、スッキリするなら、ナンのこれしき!!。
カットしてね、可燃ゴミに出します。。。

2021年8月24日火曜日

ランチは市販の冷たいおでんとカップ焼きそば

きょうは、午後から、紫陽花の部屋のお片付けをしたいので、、、ランチは、簡単に、、、ね、、、

紫陽花の部屋は、まず、ゆかをほうきではいて、、、戸を閉めっきりの変なニオイを抜きたくて、、、

押入れのかたずけからはじめましょう。。。階段下の三角の形の押入れを綺麗にしましょう!!!。。

パスタと焼鳥付け合せいただき物です

今朝はフルーツを添えた朝食です。。。

付け合せのパスタと、焼鳥はね、、、いただき物です。。。焼鳥は、お味が濃そうなので、熱湯を回しかけています。。。

野菜と、少しのフルーツを食べたいです。工夫してね!!!

紫陽花の部屋は動きだしていて

亡くなった父のへやを、紫陽花の部屋として、、、今は暗くて、物置状態です。。。

どうして、どうしたらいいのか。。。ほったらかしていたものの。。。頭の隅っこに、どうしようかなってね、、、

部屋の表札を作ってみました。。。ベットはノコでカットして捨てちゃいます。大丈夫、、、ユックリとね。。。

もちっと皮の2種の焼売と市販のちゃあはん

自分で焼売の皮を、作ってみたくて、、、

ピンクとグリーンの2種の皮の焼売を作って、、、みました。。。

もちっとした皮の焼売は、美味しいです、、、グリーンの色合いはね、少し濃すぎで、、、気をつけます。。。

1回めにしては、うまく、できたかな!!!。。

2021年8月23日月曜日

ランチは油揚げの詰物に玄米梅ご飯

きょうは、ムシムシしていて、、、朝から体調が、イマイチです。。。

昨晩に油揚げの詰物とオクラを、煮ておいたのがね、、、役にたちました。。。

ムシットするので、玄米梅ご飯にしました。。。練り梅を、買ってきてあるので。。。

蕎麦粉と米粉のミニクレープの朝食

綺麗に基本的に我が家で使う粉は、、、小麦粉から蕎麦粉と米粉に、したいです。。。

小麦粉が腸にわるさをするって、、、イマイチピンときませんが。。。ずっと言われているのでね。。。

気をつけたいです。。。小さな蕎麦粉の入ったパンケーキは、、、朝食に、いいと思います!!!

紫陽花の部屋は柱やさんを白く塗ります

奥にある家族の部屋の名を、紫陽花の部屋として、、、

初夏には紫陽花の生花を、、、後の季節にはドライの紫陽花を飾って。。。

此処は、紫陽花も綺麗に咲きます。紫陽花はドライも素敵です。紫陽花の部屋は、柱もさんも白く塗ります!!!。。

2021年8月22日日曜日

久しぶりに竹炭珈琲を飲もうと思うから

久しぶりに竹炭珈琲を飲もうと思うから、、、キャンディーも一緒に、、、用意して。。。

ひと口お口に含んでみて、、、う🐰。。。ニガ。。。

黒糖混ぜてみようかな。。。珈琲が濃くて、飲めなかった
この何日間。。。大丈夫かな、飲めるかな!!!。。

スパムにぎりと菜園の茄子の味噌汁

スパムはヒトカンで二人で4回は、食べられます。。。割とお得な感じかな。。。

スパムの入っていた缶でご飯の部分の型を作ってね、、、

そうすれば。形の綺麗なスパムにぎりが、、、できます。。。

いかがでしょうか。。。簡単に作れます!!!。。

葱ご飯🔛牛蒡とキノコ卵をチョット

きょうのランチは、葱ご飯に、牛蒡とキノコと卵の蒸したのをのっけてね、胡麻ドレッシングをかけて、、、いただきました。。。

牛蒡や、納豆や、麦や、玄米や、オーツなどは、便秘解消のためにね、、、食べたいです。。。

珈琲が今は、濃くてね、遠慮しています。。。

お肉屋さんグループのローストチキンの薄切り

ココの市内のお肉屋さんのグループの、ローストチキンの薄切りは、野菜と一緒に胡麻ドレッシングでね、、、いただいています、、、

とても、食べやすいし、、、美味しいです。

今朝は、卵ソースのサンドイッチも、作りました。。。

あったかい天麩羅煮込みウドンが、恋しいです!!!。。

2021年8月21日土曜日

原則火曜、土曜に納豆ご飯オクラのせ

だいたいほぼ、火曜、土曜に納豆ご飯オクラスライスのっけをね、、、夕食に、食べています。。。

そしてね、だいたい、豆腐のオカカダシの味噌汁を、、、
添えています。。。 

冬になったら、納豆汁もいただきます。。。体があたたまって、美味しいです。

軽いサンドイッチと炒めシラスに野菜のサラダ

軽いサンドイッチのランチです。

クリームチーズと、シルクレタスと、輪切りの茹で卵を挟んであります。

しらすは、オリーブ油で炒めてから、貝割れ大根と 
シルクレタスとでね、、、混ぜてあります。。

炒めシラスのサラダは、少量添えるといいと思います!!


コンテナ菜園のミニ・トマトと茄子

草ボウボウの我が家のコンテナ菜園に、ミニ・トマトが色づきはじめました。。。ヘンテコリンなかっこうの茄子も、実ってます!!!。。

今年の夏は、ミニ・トマトと、茄子と、花オクラを、鉢で育てています、、、

雨が続いて、ますます草ボウボウになっているので、、、草を、少しカットしようと思います!!!。。

刺繍の合間にグリーンのソーダをね

もうすぐ9月になるので、秋のための洋服を縫ったり、、、刺繍をしたり、、、

刺繍は好きです。。。編み物や、刺繍をしていると時間がドンドン過ぎていって、、、過ぎていく時間だけれど、、、時間がミカタをしてくれてね、、、

刺繍の合間に、グリーンのソーダをいただいて、、、

2021年8月20日金曜日

サーモンのフライ苦手コールドサーモン好き

サーモンのフライは、お口の中でゴソゴソするから、、、苦手で、、、コールドサーモンはね、、、しっとりしてるから好き、、、

コールドサーモンにのせるタルタルソースは、、、茹で卵を入れてあるほうが、、、美味しいみたいよ。。。

漬物のタルタルソースも美味しいけどね!!

2021年8月19日木曜日

米粉と蕎麦粉のパンとスパムステーキ


グルテンフリーとよく耳にしますが、、、我が家も、ようやく、米粉、蕎麦粉でパンを作りはじめました。。。

我が家で食べるパンの全部はね、、、自分で作りませんが、、、その都度、焼きたてのパンは美味しいよ。。。

スパムステーキも、ワサビ醤油をからめて焼くとね、、、とても美味しいです。

便秘解消にキノコのポタージュと牛蒡も

竹炭珈琲を、少しお休みにしていて、、、なんかね、もたれちゃったからね。。。

だからね、便秘解消にキノコのポタージュや、牛蒡や、、、

コールドサーモンも添えてね!!!。。

玄米ご飯も、炊いておきました、、、

2021年8月18日水曜日

市販のレクルトカレーの大袋入り半分こ

市販の大袋入りレクルトカレーをね、、、半分こにしました。。。

きのう、沼津のららぽーとで買ってきました。。。

ショップ内にずらっと並んだ、レクルトのカレーの、品数の多さに、、、うれしくなって、カレーを買ったのですう。。。ららぽーとにまた行きたいな!!!。。

納豆ご飯とあったかオカカダシの味噌汁

オクラの薄切りをのせた、納豆ご飯とね、、、

オカカダシのあったか豆腐タップリ味噌汁を、、、添えてね。。。

涼し気な気配に、あったかなお味噌汁が、、、喉と胃にジワッとしみて、とても美味しいです。。。

もう。あったかなお汁や、スープがとても、、、イイな!。

マドレーヌと炙り鮪と玉ねぎのスープ

今朝は、マドレーヌと、炙り鮪と野菜と、玉ねぎのスープをね、、、用意しました。。。

早朝に起きているので、おなかがペコペコです。。。

あんまりおなかがすいたので、一人でお先に朝食を、いただきました!!。。

ギリシャヨーグルトも少しだけ、添えてね

古い鏡をペイントしてリサイクルの椅子と

古い鏡を、、、自分でペイントして、、、リサイクル品の椅子と、並べています!!!。。

椅子の座面がね、、、やわらかいグリーンなので、ココにはピッタリです。。。

廊下も自分でペインティングしています。完全に塗り終わっていないです。

ペンキはマットな白い色合いです。。。

古ーいソファーとムートンとクッションと

ものすんごく古いソファーは、元の色合いが、綺麗な赤なのでね、いっその事カバーの布を、とっちゃって、、、

これまた、古いムートンを座面に敷いて、、、

モノトーンの自作のクッションを、置きました。。。

赤いソファーなのでね、カラフルです!!!。。

2021年8月17日火曜日

炙り鮪わさび醤油としば漬けのタルタルソース

沼津港の鮪をさくで買ってきて、、、フライパンで強火で炙って、冷水で洗い、キッチンペーパーですいぶんをとってね、、、ラップに包んで、冷蔵庫で冷やして。。。

胡瓜の酢のものと、つるむらさきのおひたしを添えてね、、、

まず、わさび醤油を鮪にかけて、しば漬けのタルタルソースを、鮪にのせて、、、いかがでしょうか、、、

2021年8月16日月曜日

お盆休み最終日豪勢に回転寿司

きょうで、お盆休みはオシマイです。。。

夕飯には、和食が食べたかったので、、、豪勢に回転寿司です。。。

二人で8皿のテイクアウトをして、私は2皿のお寿司をつまみました。。。

家でお寿司を盛りつけて、野菜も添えました。。。

生トマト🍅の塩味蕎麦粉パスタ

塩味だけのシンプルな味付けの、生トマト🍅の、蕎麦粉パスタです。。。

きょうは、オリーブ油と、塩と、トマトのお味が美味しく感じます。。。

最近は、ミニ・トマトを買うようになりました。。。

ミニ・トマトの色合いが、可愛いです!!!。。

全粒粉のビスケットの朝食です

全粒粉のビスケットをつかった、、、朝食です。。。

全粒粉のビスケットを、アーモンドミルクで湿らして、クリームチーズと、キウィフルーツと、干しイチジクをのせました。。。

ビスケットはもう少し、湿らしたほうがいいかな。。。

カレースープに、小松菜も添えてね。。。