茄子甘味噌煮油揚げ巾着煮

茄子の甘味噌煮をご飯にたっぷりと、のせて、、、

油揚げの巾着を煮て。。。玉ねぎのフライを1つ、、、貝割れ大根を、添えてね、、、

子供の頃に、じものの野菜を、たくさん食べました。。。

お安かったせいか、私達に、母は食べさせていたみたい!!