バターライスと鶏むねバターソテー、バター少量で

★シンプルバターライスと、シンプル鶏むねのバターソテーです・・・

★一重咲きのピンク色のバラです・・・ちょっと、大きめのサイズです・・・


塩コショウのシンプルな味付けの、バターライスも、美味しいです・・・

鶏むねの、塩コショウ味の、これまた、バターソテーを添えました・・・バターは、少量でね・・・

グリーンアスパラガスの、見切り品を、お安く・・・たくさん、買ってきたので・・・蒸しておきました・・・

ワンプレートに、バターライスと、蒸しグリーンアスパラと、アボガドと、鶏むねのバターソテーを、盛りつけてね・・・

バターのお味も、ほんのりと・・・こってりのような、さっぱりのような・・・

バターは、一包ずつ、包んであるのが・・・バターを、つかい過ぎないで、便利です・・・

バターライスに、二人分で・・・バターを、一包の半分です・・・鶏むねのバターソテーも、二人分で・・・バターを、一包の半分です・・・

味付けは、塩コショウにして、シンプルな味付けにすると・・・バターの味が、より一層引き立ちます・・・

今回の一枚目の写真は、バターライスと、鶏むねのバターソテーと、野菜の、写真です・・・

鶏むねのバターソテーは、小さいのが、二キレです・・・

鶏むねは、調理をする前に・・・ヨーグルトで、下処理をしてあります・・・

二枚目の写真は、秋に咲いた・・・一重咲きの、ピンク色のバラです・・・このバラの名前を、忘れてしまいました・・・

このピンク色の一重咲きのバラは・・・街で、見かけたことが、ありません・・・

購入した時には、解らなかったですが・・・比較的に、珍しいバラかもしれません・・・

去年の冬は、バラの手入れができなくて・・・ごめんね・・・

今年は、もう少しましに、植物の手入れができるかな・・・分かりませんが・・・

雑草には、正直言って・・・うんざりです・・・

漏れ聞いたところによると・・・土を２０センチくらい掘ると・・・雑草の根も、とれてしまうらしいです・・・でもね・・・今の私には、なんにもできないです・・・

伸び放題の、雑草を、目にするたびに・・・あーあ・・・と・・・残念な気持ちになるのです・・・