日中は陽射しが強くてあつくても、朝夕は御殿場では秋の気配がしていて・・・夕飯の後に、リンゴのあたたかいデザートを用意してみても、素敵です。
昨日はスーパーマーケットのサンサンクックで、リンゴがお安かったのでリンゴを。2個買ってきました。
夕飯に、レタスはスーパーマーケットのイオンの安売りデイで、買ってきたので、カシューナッツの砕いた物とレーズンを入れた、野菜サラダをつくりました。鶏むね肉もイオンでお安く買ってきたので、鶏むね肉のそぎ切りを甘辛い味付けで焼いて、野菜サラダにオンしました。
自分で簡単に焼いたパンを添えました・・・
夕飯を食べている間に、焼きリンゴをオーブントースターで焼きます。
リンゴ一個をまるのまま焼いたら、量も多くてエネルギーをつかい過ぎるので、リンゴを4分の1ともう少しの量を、スライスして小さな器に入れて、バターを少しの量に三温糖少量をリンゴにのせて、オーブントースターで焼きました。
夕食を食べ終わる頃に、焼きリンゴができあがります・・・焼いた器が熱いので、綺麗なお皿を下にひいて・・・
秋には、焼きリンゴや煮リンゴのあたたかいデザートが、美味しいです・・・煮リンゴを、つくっておいて大きめの餃子の皮に包んで、オーブントースターで焼いても美味しいです・・・
シナモンパウダーや黒糖を、つかってみても・・・
家庭でデザートを食べる時は、いちどきにたくさん食べる習慣はやめて、少量を食べる習慣にするといいと思います。
秋には、焼きリンゴや煮リンゴや・・・あたたかいデザートを・・・ぜひ・・・どうぞ・・・
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