おもてなしの点心弁当・・・究極のワンプレート・・・

家庭画報の記事に、おもてなしの点心弁当の記事があって、器ずかいの工夫・・・とありました。
とても、楽しく拝見させていただきました。

板だけのシンプルなデザインのプレートや、塗りの豪華な箱や、平たいカゴや・・・

究極のワンプレートを・・・と書いてありました。

そうなんです・・・私は、ワンプレートのお料理の盛り付けを見ると、心が踊ってしまい、うれしくなるのです・・・

ライスも、綺麗なおむすびや手毬寿司や・・・器ずかいの工夫もあって・・・素敵です。

ワンプレートに色どりも美しく、いろいろなお料理が少しずつのせてあるって・・・そうゆうのが、好きなのです・・・

我が家の食事も、ワンプレートです。

このおもてなしの点心弁当は、高級料理なのですが、ワンプレートに盛りつけてあって、高級料理なのになぜか、とっつきやすいのです・・・

たくさんのお皿やはちが並んでいなくて、パッと一目でワンプレートが、見渡せて・・・食事の量も多くはなくて・・・綺麗な盛り付けで・・・とても、気に入ったのです・・・

庶民的な具材をうまくつかって、大人のアニバーサリー料理を、楽しくキッチンでいただくとゆうのは、いかがでしょうか・・・

究極のワンプレート・おもてなしの点心弁当を・・・大人のアニバーサリー料理として、自宅のキッチンで・・・想像しているだけで、楽しくなります。

大人のアニバーサリー料理のレシピを、考えてみよう・・・っと・・・