2021年5月9日日曜日

林檎焼きドーナツの人皿と

林檎焼きドーナツは、朝ご飯のね、、、私の久々の傑作かな、、、

林檎は厚めの輪入りにして、、、芯をぬいて、蒸して、さましておきます、、、

パンケーキミックス粉と卵を混ぜて、粉でかたさの調節をして、、、林檎の上に、絞り出します。

オーブントースターで焼いて、少し冷ましてから、お好きな飾りをね。。。

ワンプレートに、野菜や、柔らかくした干し杏や、お豆腐や、茹で卵や、、、綺麗に盛ってね!!!。。

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