胡麻味のお豆腐炒めとキノコのお汁

煎り胡麻と、スリ胡麻とを一緒に、お豆腐と炒めて、、、仕上げに、溶き卵も炒めて、、、塩、砂糖、醤油で味付けて、、、ライスにのっけてね。。。

やわらかいお味で、美味しいです。。。

3種のキノコと、せん切り大根入りの、、、

お醤油味のお汁も、添えてね!!!。。

華やかな、色合いの、器を使いました。。。