キノコとベーコン炒めのっけライスに、チーズドレを

天然のキノコは、御殿場あたりでは・・・食べられませんが・・・
秋になると・・・キノコが、食べたくなって・・・

せっせと・・・スーパーマーケットで、キノコを、買ってきます・・・

オイル少なめで、フライパンで・・・ベーコンの細切りと・・・シイタケ、シメジ、エノキの適当カットを、一緒に炒めて・・・

あったか白いライスに・・・キノコとベーコン炒めをのっけて・・・チーズのドレッシングを、かけてみたのです・・・

簡単にできちゃって・・・それなのに、美味しかったです。

エスエスケイの・味わいチーズと黒コショウ・と言うドレッシングを、スパーマーケットのイオンで、購入しました。

ドレッシングのお味をいろいろに変えると・・・そのつど、新鮮で・・・お料理を
美味しく、頂けます。

このチーズのドレッシングは、しっかりとした・・・濃いめのお味です。

炒め野菜に、かけてみたり・・・白いライスに、このチーズのドレッシングをかけて、
オーブントースターで、焼いてもいいみたいだし・・・

いろいろなお味の、ドレッシングも、それぞれに・・・美味しいです・・・

私は、ニンニクを最近はお料理に、つかっていません。でもね、一味足りないとは、感じません・・・

今は、ニンニクの気分に、なれないだけです・・・ただ、それだけです・・・

キノコを数種類細かくカットして、鶏がらスープの素と、醤油少量で味付けをして、
つくったスープを・・・ブレンダーでガーっとして・・・ポタージュスープにして・・・

生のトマトや、生の豆腐をスープに浮かべて・・・この、キノコのポタージュスープは、
便秘解消にも・・・いいかもしれない・・・

寒くなってくるシーズンには、野菜のスムージーよりも・・・あったかな野菜のポタージュスープが、美味しいです・・・

秋に食べる・・・キノコのお料理は、心がホッとして・・・美味しくて・・・癒されます・・・