夏の朝の少量の冷たい蕎麦は口あたり良くて時々食べています

朝から蕎麦っていかが

わんこそば的な量でね、入れ物はお皿にして

蕎麦なのに、オカズものせてワンプレートでね

濃いめのつゆで軽く和えて

朝食に茶蕎麦も美味しいよ

いろんな物をあきないように、好みの味付けで

いろんな意味のデザインも、イメージどうりにできたらいいね

オリジナリティだって大切だし

全体の雰囲気も調和だって大切よね