ペリドット
2021年7月21日水曜日
サクトリ鮪あぶっていぶりがっこタルタルソース
沼津のサクトリ鮪をあぶって、胡瓜の千切りと茗荷の千切りサラダと、合わせてね、、、
まず、ワサビドレッシングをかけて、、、いぶりがっこのタルタルソースをのせてね、、、
お魚の、あぶった、、、野菜とのサラダに、独特の風味の沢庵が入った、、、タルタルソースは、美味しいみたいよ。。。
最近、また鮪が食べたくて、、、美味しいね!!!。。
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