2021年7月2日金曜日

塩味のみの蒸し上げオコワ

えのき茸、人参、蒲鉾、青葱、と岩塩の味付けで、蒸し上げオコワを作りました。。。

簡単蒸し器なので、水を注ぎ足しながら、蒸し上げます。。。

ルクルーゼットの径20センチの白いお鍋を、、、メルカリでお安く購入しました。。。

このお鍋でお料理をすると、美味しくて重宝しています。、、綺麗なお鍋でしょ!!!。。

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