またまた冷やし中華の登場のランチです

またまたランチに冷やし中華の登場です。。。今年の夏はね、どうも気温が高くなりそうです。だからね、冷やし中華の登場かな。。。

蒸したチキンをさいてもいいし、細切りレタスをのせてもいいし、、、蒸し茄子や焼き茄子のせてもいいしね!!!