ビリヤニの基本的レシピ決定

私の作るビリヤニの基本的レシピ決定しました。

馴染みのある食材でね、、、スーパーマーケットで買えて、、、

やや甘炊きだけと、ドライフルーツや、ナッツ類も炊き込んで、、、

スパイス類も、手に入りやすい物を、用意して、、、エッグビリヤニも美味しそうで、、、

いわゆるオトコ臭いビリヤニじゃあなくてね。。。

お米も、白米と発芽玄米で、、、簡単に出来そうな、ビリヤニに決定したよ。。。私ふうにアレンジをね。。。