ペリドット
2021年4月2日金曜日
ランチはむきアサリのバター醤油パスタ
きょうのランチは、蝶々の形のファルファッレのね、、、むきアサリのバター醤油味付けです。。。
仕上げに海苔を、のせて、、、野菜サラダを添えてね、、、
春には、蝶々の形のファルファッレを、、、夏には、貝の形のコンキリエを、、、秋、冬には、濃いめのソースがからまりやすい、ペンネを、、、
ショートパスタの、それぞれの形がね、、、
面白くて好きです!!!
細いロングパスタも、、、美味しいです!!!
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