冬瓜はお味濃いめにシアゲると美味しい鶏ガラスープ味噌汁も

白胡麻ライスに、厚揚げの生姜醤油に壷漬け添えて

冬瓜の鶏ガラスープの味噌汁で

鶏ガラスープは家でつくれば、お安い値段で、体の弱っている場合にいいようです

その他には、鶏ガラスープのリゾットやおじやも美味しくて、食べ安いです

年配者ですが、ずっと前から料理に凝っていて

お安い値段の食材ですが、料理全体の雰囲気を綺麗めに、仕上げています

まだまだ動けるのです　

これ、ほんとの話し