ランチにオムレツのミニサイズを作って

甘いオムレツにも、おかずのオムレツにも、生クリームを卵ベースに混ぜると、美味しいオムレツになります。

ランチにジャムトーストと、野菜と、タンドリーチキンとオムレツを、添えました。今回は人参ドレッシングです。