贅沢に白子のおつゆの夕飯です海苔巻きと小松菜のおひたし添えて

今夜は、贅沢に白子のおつゆの夕飯です。白子がまったりと、ねっとりとして、いいダシがでます。

グチャっとしていない、こんな和食はお気に入りなんです。。。