私は、まんま西洋崇拝者ではないけれど・・・西洋の文化には、憧れめいた気持ちを密かに、持っています。異国の文化を、日常生活に取り入れてみたいと、感じています。
日本の良さも、知っていて・・・西洋からの逆輸入された、洗練された日本文化も、素敵
です。
お料理の世界も・・・和食のお弁当も好きです。洋食のお弁当のランチボックスを、用意
してみたい・・・
お手頃価格で美味しくて、見た目も素敵に作りたいです。
米粉パンや、茶色のパンを使ったり・・・そば粉のショートパスタを、使ったり・・・
肉や魚やチーズを洋風に、調理して・・・カッテージチーズをつかった野菜のサラダや、
マスタードソースで和えた蒸し野菜や・・・
でもね、ニンニクは使わないで・・・他の香り野菜を、使ってね・・・
綺麗な容器も、お手頃価格で探してみましょう。ソースを入れる別の小さな容器も、探してみましょう。
グラスは足付きの物がいいかな・・・小さなポットにコーヒーを、用意して・・・
折りたたみ式の椅子に、小さなテーブルを用意して・・・さっそく、箱根の蘆ノ湖畔で
ランチを、頂いてみようかな・・・
アルバイトを始めるので、お給料をもらったら、楽しい計画をいっぱいたててみよう・・・
お金は、たくさんは使えないけれど・・・
ブックオフで購入したロード出版から出版されている、ランチボックスと言う本が、
とても参考になっているのです。
デートの時にお弁当を用意するって、不安になったりしますよね・・・
私は、そんな時には、サンドイッチをおすすめします。ロングパスタが、くっついちゃって、嫌な思いをしたり・・・ライスのあたたかいうちに、お弁当箱の蓋を閉めちゃって、
お弁当箱の中に汗かいちゃったとかね・・・
サンドイッチにすると、比較的に失敗がないのです。ハムサンドやチーズサンドは、簡単
です。別の容器に、カットフルーツや、鶏の唐揚げや・・・蒸し野菜や・・・
簡単で綺麗に見えて、美味しいものを、おすすめします。
洋風のランチボックスを、ぜひ、作ってみたいです。
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