イオンのマックスバリューの広告に、6月30日は、夏越しの祓とありました。
6月30日は、1年の半分の月で・・・夏越しのご飯には、緑色と赤色の野菜の天プラを
、食べて・・・一年の後半を、元気に過ごそう・・・とありました。
緑色と赤色の天プラね・・・さっそく作ってみよう・・・
緑色には、ネギの青い部分と、いんげんと、エリンギとで天プラにして・・・
赤色の天プラには、人参と、パプリカと、カニカマで・・・
天ぷらご飯には、塩パラパラしてね・・・
そして、広告に載っていた、びんちょうマグロとネギで・・・ネギま汁を添えました
久しぶりに作った、ネギま汁も・・・美味しかったです。
マグロはお刺身ばかりではなくて・・・おつゆにしたり・・・ステーキにしたり・・・
もっと食べたいです。ああ、そうだった・・・カジキマグロも、マグロだったね・・・
もっとマグロを、食べることに決定しました。
夏越しのご飯から、マグロ料理のレシピが思い浮かびました。
ネギま汁って、普通一般の家庭では、作らないかもしれません・・・
簡単で美味しいので・・・ぜひ、お試しください。
魚でも・・・マグロ料理ならば、お好きな人も多いかな・・・
そして、夏越しの緑色と赤色の天プラご飯も、美味しく頂きました。
夏を乗り切るためには、野菜ばかりではなくて・・・タンパク質を、ぜひ、どうぞ・・・
マグロ料理は、いいかもしれない・・・火をとうしてね・・・
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