2019年12月31日火曜日

2019年の大晦日に疲れたけれど茶蕎麦の年越し蕎麦を作りった


茶蕎麦の年越し蕎麦を作りました

グリーンのかかったガラス器と、春らしいグリーンのお湯呑みにツユを入れてね

プラスチックの黒色のトレーに、形の違う三個のお皿をのせて

イカの天ぷら一個の半分と、皮付き蒸し山芋醤油タラと、大根とレモンの皮のおなますと

茶蕎麦の食器はセリアでね

黒色のトレーは藤沢の質屋さんてね

ビックリするほどのお安さでね

質流れ品もお安くて面白いです

質屋さんで貴金属ジュエリーなんかを覗いてみてください

お安くてお好みの物があったら、ラッキーてす

覗いてみる価値はありそうです

楽しそうなことにはけっこうどん欲かな

そうかもね

2019年12月29日日曜日

シナモントーストにリンゴスライスに皮付き蒸し山芋の朝食



久しぶりに朝食にシナモントーストが登場しました

トーストに食パンに絞るだけていい生クリームを

スーパーマーケットで購入してトーストに絞り

シナモンパウダーをかけるだけで、美味しいシナモントーストができます

生リンゴの1個の四分の1のスライスと皮付き蒸し山芋と

茹で卵とカフェオレを添えました

盛り付け方を工夫して、少しキリッとさせるとね

写真映りも良くなるみたいよ

白色のトーストがのったお皿と、エッグスタンドは100均
ショップで購入しました

100均ショップを上手に利用するといいと思います

生活の仕方をお金をかけ過ぎないようにと
考えるといいと思います

綺麗に感じ良くね

だから、いい感覚を育てましょう

料理の材料はお高くなくても
美味しい物が食べられます


じゃがいもを蒸して、塩パラパラするだけで美味しいです


材料費をお安くあげることを、考えながらの生活も楽しいです

2019年12月26日木曜日

まぐろの中おちご飯です、フレンチオニオンスープを添えて


暮れになってきて、スーパーマーケットは混みはじめています

夕飯にマグロの中おちと千切り大根と

人参とブロッコリーの茎を混ぜた塩味ご飯と

頂き物の帝国ホテルのフレンチオニオンスープをデミタスカップでね

丁寧な仕事のこのスープはプロの味付けです

上等な品ばかりのプレゼントが、知りあいの方から届いて、嬉しかったです

あっさりとした夕飯と濃厚なスープで

美味しい暮れのごちそうでした

食べる事は好きです

年越し蕎麦は、茶蕎麦の干し蕎麦を少量に

他に料理を添えます

天ぷらは、イカ天を一人分半分だけ添えて、香り良くレモンの皮と大根のおなますや

皮付きの蒸し山芋や海老焼きのクコのみソースも

少量ずつ添えるつもりです

また写真のせます

料理の素材はお手ごろ価格の者ばかりです

皮付き蒸し山芋は、醤油タラっと垂らすだけ

大晦日までには、お香を焚いて邪気をはらって危ない感じをおとしたいです

疲れをとりたいです



どなたでも年はとるのです、平常心で心に受け入れてね


時間の経過はどなたにも平等てす

時間は平等なのてすか、個人の体と心は別てね、

年を、とってくると、気を付けないと老化をします

生活習慣や、喫煙、飲酒、なにかえの依存は、個人の老化に影響します

御自分の劣化を、平常心で、受け入れてね

どんなに偉い人だって、どんなに美人だったとしても、老化はします

老化をゆるやかにすることがだいじかな

お金をたくさん使わないで、劣化をゆるやかにする事は、可能です

あくまでもゆるやかが、目標です

若い頃のままなんてありえません

生活の質の見直しも、時には必要かな

まず、食事の注意点として、気分だけで食品をたくさん買い過ぎないように

一週間くらい、必死になってたくさん食べたってね

太るだけてす

コンスタントに少量ずつ食べたり

コンスタントに体を動かす事です

外食の量は、いつもだと多過ぎます

そこんとこ、絶対になんとかしないとね

そして、室内の片づけををしましょうか

あなたのことは、あなたが決めて

自分のことは自分で実行するのだから

人のせいではないと思っています

たいへんな世の中だって、ほとんどの人が、たいへんで

一生懸命自分なりに生きていると思います

頑張りましょう


朝食を楽しみたいのでサンドイッチを作ってみましたいいよね



今朝は薄焼き卵のサンドイッチと、ハムのサンドイッチを作りました

こんなシンプルなサンドイッチがいいなあ

ひーふーはーとなんだか疲れてしまってね

年配者なんでもう体が疲れてきました

そんなことは、あたりまえと言えばあたりまえ

ボケ防止のためにクルクミンの入っているカレー粉を、日常生活にとりいれたくて

ただね、市販のカレールウを使い過ぎてもとおもいながらね

たとえば、サンドイッチの具にカレー粉で味
つけた

ツナや挽き肉や

インドふうにサブジのっけご飯や

ホタテの貝柱なんて高すぎるので

ベビーホタテと玉ねぎとセロリなんかとカレー粉やスパイスで味付けて 

ナンやラッシーも、メニューにくわえてもいいかな

とりあえず、今は、健康のことを、考えていよっとね

そうだね、そうしよう

2019年12月24日火曜日

クリスマスイヴの夕飯です、今年はくたびれてねクタクタです


今年はやっとのことのクリスマスイヴだけれど

まあまあ元気になってきてね

きょうは、なんだか憑き物がとっかにいっちゃって

なんだか解らないけれどね

明るいほうがいいよね

ことしはひと皿にシュトーレンをフタキレに

人参と鶏胸肉と豆苗のオイル炒めを、ル、クルーゼットのお鍋で蒸しました

味付けは塩のみです

デザートは、ケーキではなくて

フルーツのチョコレートソースがけです

ピーナツクリームもフルーツの上にのせます

ジャスミン茶をワイングラスに注いて

コーン茶にしたかったのですが面倒くさいのでペットボトル入りのお茶にしました

ル、クルーゼットのお鍋は、藤沢のリサイクルショップて購入しました

このお鍋で調理をすると、とても美味しいです

お値段のお高い物は、工夫をしないと買えません

工夫をしなから生活を樂しんでいます

クリスマスイヴの食事は、美味しかったです

混沌とした中で宝石を見つける事はパズルかな面白いね

o
今や大変な時代でね

人類の中には少々いびつな人もいるかもしれない

これはね、正しいとかねそんな問題じゃなくてね

知らない内に変だなぁ、とか、ある一定の幅を変なふうに超えていると感じたら

さあ、大変、極論、自分の身を守らなきゃあ

そんなセンサーがはたらいたら

周りを見渡して、ね

綺麗な川の水の底には、角のとれた石があります

その石の中には、まれに宝石が混ざっていることもあるそうです

たくさんの石の中にまれにある宝石を見つけるの事は、パズルのようです

わけのわからない、この人って
なんなのかな

とても少ない情報の中から、裏づけを確かめながら

普通に生きて行く、

危ない道を選択しないように

常に、上には上があると

そんな事を感じながらも、私は私

頭と心と体と美容にいい食べ物を食べてね