おろし蕎麦と蒸し豆腐なめ茸のっけかき卵スープ

おろし蕎麦と  蒸し豆腐なめ茸のっけと  しめじや大根のかき卵スープの夕飯です

蒸し豆腐は  めん豆腐を水切りして  スノコにのせて蒸します  フライ返しで豆腐をとります  あったかで美味しいよ