冷凍の野菜も調理しだいで美味しく食べられるように

ほうれん草は、水少なく煮て卵とじに、解凍してオムレツに、他の野菜と細かく切ってグラインダーでがーっとしてベジカレーに。

ブロッコリーは焼いて、きんぴら用のゴボウと人参は味噌汁やスープに。