カレー味のご飯と焼きナスと豆腐ステーキの夕飯

焼き茄子はオーブントースターで焼いてね、熱いので水につけて皮を、、、手でむいて、生姜醤油をからめて、、、

お豆腐は水切りをして、片栗粉をまぶしてね、オリーブ油で焼いてね、、、麺つゆをジャーして出来上がり、、、

今年は焼きナスを、たれを変えてね、、、作ります。。。