ライスコロッケと醤油チキンと野菜と胡瓜スープ

昨日煮た醤油チキンを１切れと  市販のライスコロッケと  野菜と  胡瓜のスープの朝食です

胡瓜は好きな野菜なので  美味しい調理方法を考えたいです