大みそか茶蕎麦のザルとおかず

大みそかの年越し蕎麦は、茶蕎麦にしました。

おかずは、かき揚げにしたんですが、、、火の調節が、、、

イマイチで、、、

アイエイチヒーターが寿命かも、、、

そうとう経ってるからね、、、