2020年5月29日金曜日

あっさりと板海苔と白いご飯でね添えた煮物も薄味で和風でね


たくさん食べ過ぎたり、くたびれたりで

多少胃の調子がチョット

板海苔のあっさりめご飯にしたのでした

板海苔にチョイお醤油つけてね、白いご飯をお箸で巻いてね

美味しいよ

海苔ベンも美味しいよ

ご飯の間に醤油をつけた板海苔をはさんでね

お弁当はつめたくなったご飯に合うように、少し濃い目の味付けのオカズを少量だけ

普通のお弁当は豪華弁当じゃあなくて

簡単につくって

海苔ベンためしてみてください





グレープフルーツは特に美味しい朝食のお寿司はね少しだけで


朝食の時のフルーツ寿司は、グレープフルーツだけをのっけてね

グレープフルーツは苦味、酸味、少しの甘みのバランスがいいと思います

甘夏の酸っぱさも、昔の夏ミカンはもっと酸っぱさが強くてね

ネーブルオレンジも美味しいよ

新しい品種の柑橘類も出まわっていてね

楽しみにしています

フルーツは料理に少量ずつつかうといいかな

野菜をスイーツに利用してもいいかも

タルトの型を買ってきて、サワークリーム詰めて、蒸しグリーンアスパラや小さく切ったドライトマトや黒オリーブの輪切りを飾って

野菜のタルトはいかがでしょうか

スッキリ感は綺麗かな

そんな感じもしています






2020年5月27日水曜日

コロナでテイクアウトの焼肉店の焼肉弁当を半分ずつ野菜添え


コロナの影響で飲食店は営業できなくて

ランチのお弁当がね

焼肉店の焼肉弁当を一つだけ買って帰って

お皿にお弁当を半分ずつ盛り付けて、お芋や小松菜を添えて

美味しくいただきました

たぶんね、皆さん一度の食事の量が多過ぎなのでは

もっと合理的に考えてね

自分に適量の食べられるくらいを購入することは、普通に感じています

少ない、安い、みっともない

あんたももっと買いなさいよ、アタシはこんなに買っているのにこんなよ

こわいね、人は人、自分は自分

お気をつけあそばせ

こわいコトにならないように

2020年5月24日日曜日

いつの世も悪者が必要かな作りあげられら事実でもないかも


いつの世も、大きなチカラはなぜか悪者を作り上げて用意をする時もあります

人を使ってターゲットを陰であおって、自分達の都合のいいように悪者にしたてたり

だいたい本人のいないトコロで、悪意まるだしにあまりにもアクドイ事をね

そんな人は、だいたい何かを陰でしています

普通の陰口は、普通に感じたりもします

それって普通に、普通じゃあないですか

昨今はね、大勢てターゲットにいただけないことをしてみたり

そうかと言ってその大勢さんの中では、ハンモクしあっていたり

変わっているね

女の人の中には、美容や洋服にあまりにもお金をかけ過ぎてしまっていたり

ほどはね、大事かな

これからの時代には、年配者だって必要な物は、何か

時代にオクレマイとする気持ちがなければ、ダメよ

それはね、流行じゃあなくてね

生きてゆくために、必要なのだからね

あっさり野菜のパスタと大豆のお肉のコロッケと夕食時間にね


家コロッケは、マッシュポテトと炒めた大豆のお肉で、簡単に作れて

さらに、体に良くない油たっぷりで揚げたりしないでね

フライパンにオリーブ油をすこしで、蓋をして、コロッケの両面焼いてできちゃうぞ

体に良くないオイルはお安い価格だからね、揚げ物はお高いオイルはちょっと

そしたらね、オイルはたくさんつかわないで

そしたらね、いいオイル!を少しだけ

オイルがモッタイナイから、使いまわして

流しの下にね、なんとなくエンガチョっぽくて

酸化したオイルは老けますよ

これはね、健康にも美容にも影響があってね

これはね、ある意味キモです

高い価格のオイルは、ジャブジャブつかわない

高いんだからね

オイルを使う料理はね、あんまり作らないことです

なんでも、揚げない

注意してね

お婆さんの、老婆心

キッチンでお鍋にオイルいっぱいなんて、消防署に怒られそう

考えかただと思います




チョコクロワッサンアッためてトロっとチョコがいい感じ


朝食は、体をたくさん使うお若い人イガイは、てんこ盛りの食事はやめてね

たくさんの量をワシワシ食べると、体が重くなったり、キモチ悪くなりそうです

私は、朝食に特別感を持っているようです

たくさんの量ではないのですが

なるべく安く美しく、美味しくて、楽しい時間を、朝食にあてたいです

このミニクロワッサンは、前日のモノらしくて、お安い価格だったので購入しました

クロワッサンの中に、小さなチョコのカケラをはさんで、温めて

トローリチョコがいい感じで、美味しいよ

自作のヨーグルトにサイダーで、ラッシーがとても美味しく感じます

美味しい感覚をみがくと、お高い食材だけが評価されてしまう事に疑問を感じます

自分の感覚に素直になれると、いいかな

そんな気がしてね

そうゆう時代は、終わったかな

2020年5月20日水曜日

薔薇が咲いてきました塔に寄り添って少しだけ咲きはじめてね


ピンク色の一重のバラが、いつものように少しだけ咲いてきました

庭のアクセントに塔を立ててあって

ピンク色のバラは、低木で塔にそわせてあります

小さめの白いオブジェを庭に三つ置いていて

ソーラの灯りもあったり

草ボーボー!の庭ではありますが

きちんとしすぎない、そんな点は、眺めていてリラックスできるみたいです

ある程度の綺麗さは、何にでもあてはまるようです

それはね、好みの問題ですが

いろいろな意味での巾を見る事は必要です

決めつけてしまう事も注意かな

自分にも言い聞かせながら

反省点は反省で

でもね、おかしいなっと感じたら程度問題ですが

自分なりに対処したほうがいいと感じたりもします