癌に良いらしいゴーヤとブロッコリーのサラダと全粒粉のパン

ランチに癌に良いかなと思われるゴーヤとブロッコリーとチーズのサラダに生姜入りのドレッシングをかけて

全粒粉のパンもサラダとワンプレートランチでね

ヒラタケもお安!かったのでヒラタケのバター焼きも一緒にお皿に盛ってね 

ゴーヤはわたを除いて薄切りにして塩でもんで10分くらいおいてから水で洗います

こんな作業を3回繰り返してゴーヤの苦みをぬいて

そのゴーヤをさっと湯がいて

ゴーヤーを絞って、蒸しブロッコリーと混ぜてオカカも混ぜます

このサラダにカッテージチーズや蒸し鶏胸肉をトッピングしｔも美味しいです

スーパーマーケットでそろえられる薬膳料理を考えることは面白くて好きです

頭の刺激にもなって、面白くってやめられません

鶏胸肉と蒸しにんじんの串あげ焼きと大根おろしのっけライス

ある日の我が家の夕食です。

鶏胸肉は小さくてお安いパックでじゅうぶんなので、スーパーマーケットで購入して

ニンジンをいっぽんだけバラで

スーパーマーケットて購入して

串焼きあげは一人分二本で

ライスにはあらかじめカット済みで売っているネギを混ぜて温めて、大根おろしをのっけてね

醤油をたらせば美味しいね

里芋の煮物もお皿に盛って

串焼きあげも二人分で四本ならば径20センチのフライパンでいちどきにできちゃいます。

オイルは少量で蓋を使えば火のとうりもはやいし

串焼きあげには中濃ソースをかけてね

家ご飯の量ば多過ぎたり、材料をたくさん買い過ぎたり

ひとつの素材がお安くても、いちどきにたくさんいろいろ買ってしまえば当然合計の金額は高いのです。

お安いスーパーマーケットで感激して買い過ぎにね

そこんとこ注意かな

白色のふわふわスリッパと白色のムートンの玄関マット

我が家を白色ベースにしたいなあ、もともと焦げ茶色の沈鬱な雰囲気の部屋は好みじあないし

キッチンを白色ベースにペイントしたり

玄関先のたたきを白色にペイントしたり

廊下を白色にペイントしたいんですが

まだできていなくて

白色のフワフワスリッパは100均しょっぷの300円商品でね

白色の小さめのムートンを玄関マットにして

スマホでパチリ

廊下を白色にペイントしたらね、もっといい感じになるのにね

朝食に卵がきれていたので豆腐と蒸し野菜のサラダでね

いつもの朝食には茹で卵が1個つきますが

きょうはお豆腐と蒸し野菜のサラダで

そして三角トーストとカフェオレをつけて

検診で血圧は高いし血糖値も高いし病院から呼び出しがかかってね

だからね間食を減らさないとね

眠る時の枕を変えたので朝起きた時の首の痛みが和らぎました

毛足の長い真っ白な毛布も欲しいんですが

お値段がお高くて

毛布貯金でもしようかな

美味しく朝食をいただきたいので寝具にはこだわりたいかな

横になっている時間は長いので

けっこう大事なんだよね

そう思うのです

新作のリースはダイソーの真っ赤なリンゴを使いました

　

リース作りは好きです。素材は100均でだいたいそろいます。

リースの土台の型はダンボールでいいと思います。

私はオーガンジーのリボンが好きなのでセリアで今回のリースのリボンを買いました。

フェイクのグリーンの葉っぱや小さな紅いリンゴはダイソーて買いました。

ダンボールの型にフェイクグリーンをのせて金色のワイヤーで全体を留めて紅いリンゴを留めました

リボンもたくさん飾り付けてあります

可愛く仕上がりました。

リースのドア飾りはドアのチャーミングなポイントになってね

新作のリースも時々作りたいです。

なるべく完成度を高くと物を作る時にいつも思いながらね

どうかなできているかな

花見は桜だけでなく鉢花にぼーっと癒されて

玄関の入口のたたきを白くペイントしてコンクリの床を明るい雰囲気にしたのです。

そこに冬の花の寄植えを置いてね。

お外のツワブキの花のしぶい大人の黄色もお洒落でね

花見は桜だけでなくて

いろいろな花にボーっと見ていて癒されています。

小さなお外のスペースを工夫して椅子とテーブルを置いて

居心地のいいお外のリビングにして

庭の小さなスペースにホームセンターで屋外用のタイルを購入して地面を平らにならして

そこにタイルを敷いて

椅子とテーブルをセットすると

いいかな

そんなふうに自分ですればお安く上がってお外にリビングができちゃいます。

こんな作業ならば女性でもokよ

お魚のあらをごぼうと甘辛く煮てねお肌ぷるぷるね

めかじきのあらをお安くスーパーマーケットで購入しました。

めかじきのあらをザルに広げて

熱湯を両面に回しかけて。

ごぼうをフライパンで水煮をしておいて、ごぼうと煮汁に黒蜜と醤油に唐辛子粉もパラリとし

熱湯で臭みをぬいためかじきをいっしょに煮ます。

お皿に一面にだけお味噌をぬったおむすびと、めかじきの煮

ものと、蒸しブロッコリーをもって

あら煮ご飯の出来上がり

我が家は気温が下がってくると、お魚のあらを煮ます

牛すじやお魚のあらは、臭みを除く手間がありますか、

美味しく煮るとね、いけます。