餅米蒸しておこわにしてオムスビ作るよ

小松菜 パプリカ  舞茸を細かく切ってね  いためて醤油 塩  ラカントで味付けて

餅米を水に浸して ザルにあげて 蒸してね

蒸すときに炒めた野菜を餅米にまんべんなくひろげて  水を大さじ２杯くらいまわして

お鍋に蓋をして蒸します