茶飯と味シミ冷たいおでんの朝食です

まず大根を塩昆布とオカカ出汁でやわらかく煮ます🐰

塩としょうゆで味をつけてから、はんぺんと紅生姜のさつま揚げも煮ます。よく味をしみさせて一晩置きます。朝食に茶飯と一緒にどうぞ