よもぎ餅と豚汁とよもぎと大豆醤油の夕飯

よもぎの小さな畑が作りたいなと思ったけど無理かもしれない

空き地に生えているよもぎの苗をもらってきてと考えたけどね

春のコーディネートをもうひとつ

ブルーのシャツをつかった  春のコーディネートをもうひとつ

リサイクルショップでお安く買ったブルーのシャツに  スカートは自分でリメイクしたんだよ

オーバーナイトオーツと生ハム苺野菜

苺は少量で袋入りのね

小粒のを買ってきたよ

小粒の苺は  可愛らしいから好きです  そして苺の恋の呪文も可愛いです

人参ご飯のカレーと野菜サラダとパイン

ライスは人参ご飯で  カレーと一緒にね  茹で卵ものせて

レタスといろいろせん切り野菜のサラダとパイナップルの夕飯です

パンと牛ステーキとセロリとパインとスープ

は

牛ステーキは  塩してこがしバターでやいてね  シンプルな味付けだけど美味しいです

パイナップルや  セロリの葉の蒸したのに醤油をタラリで  こんな付け合せもお肉にあいます

春のコーディネートをもうひとつ

プルオーバーはお安いのを買って  胸に赤いリボンと  パールビーズを付けて  ウエストにはドレープをつけてね  淡い色調にしてみました

ガスボンベいかれていて粗悪品がね安いから

あんまり安すぎる物はこれからの時代はね  ちょっとまずいかも

ガスボンベがいかれていて  IHクッキングヒーターにかえて  圧力鍋も買いました

サンドイッチ２種とクリームスープの夕飯

焼いたパイナップルのサンドイッチと  牛ステーキのサンドイッチと  クリームスープの夕飯です

ステーキ用のお肉は３回にわけていただきます  物価高なので 対応さくをね

春のコーデがひとつできて花柄スカートと

花柄スカートのロング丈をリサイクルショップで買ってね  膝丈に直してね  プルオーバーに缶バッチをつけてみました

山形のげんきだしご飯と野菜の煮物の朝食

今朝はサンドイッチが作れませんでした  代わりにね  山形のげんきだしのご飯と  野菜の煮物です  昨夜はグロッキーで起きていられませんでした  お風呂もやっとでした

白菜 えのき 卵のお餅スープの朝食です

煮餅のスープは  とても美味しいです

白菜と  エノキと  かき卵にね  塩昆布と で味付けて

トマトと竹輪のおそうめんと野菜とぬか漬け

おそうめんの量が多すぎて  オカカも入れ忘れてね

さんざんな  おそうめんでした  麺は四分の一のにカットしたので食べやすくてね

サンドイッチと茹で卵と野菜サラダの夕飯

出かけてね  帰りにお蕎麦を食べる予定が  食べないで帰ってきてね

作り置きのサンドイッチと野菜サラダに  卵を茹でて  夕飯にしたよ

カレー饂飩タレに肉葱足して饂飩カットして

饂飩て太くて  長くて気をつけないとね  窒息死かな

饂飩は短く切って  タレと一緒にスプーンでね  今回は添付のタレに  肉と葱を足してね

高齢者のおかずにタンドリーチキンふうもね

高齢者のおかずとしてタンドリーチキンふうも良さそうです

無糖ヨーグルトにカレー粉混ぜて  塩少し  ささみをつけておいて 半日おきます フライパンで ささみを焼いて ね 適当に カットしてね

オーバーナイトオーツごぼう冷たいスープ

オーバーナイトオーツはね  スキムミルクとラカントで作りました

ごぼうと人参のきんぴらと  湘南ゴールドの皮の煮たのと  トマトと玉葱のポタージュスープの朝食です

明け方タオルの縁編みをして冷凍フルーツを

日常使いのタオルの縁編みをしていて  きょうは冷凍フルーツを用意してね  グリーンティーは心臓にいいらしいのでグリーンティーもね

ほぐし鮭のせご飯に納豆 葱 エノキの味噌汁

鮭はかまの部分を買って焼いてほぐしておいてね  甘塩なので醤油をタラリ

ご飯にのせる前に  解凍した鮭は常温にしておいてね

高齢者のための蒸しンバーグ美味しいよ

高齢者のために考えた蒸しハンバーグです

炊いたライスは一人分0.3合で  ライスの上にハンバーグ種を平らにしてのせて  味付けのソースのせて  トッピングのせて  蒸します

フライパンもお鍋もいりません  お皿だけね

蒸しデミグラチーズハンバーグご飯と野菜

蒸しハンバーグご飯の夕飯です

炊いたライスの上にハンバーグ種をのせてね

今回はデミグラスソースにチーズをのせて蒸したよ  スプーンでどうぞ

大根おろしのお餅とクリームコロッケと野菜

年配者のためにね  お餅はぜひ小さく切ってくださいね 

クリームコロッケは柔らかいので  年とっても食べやすくて  新しいオリーブ油で焼いてね

どんな事でも静かに受けとめてだって年配者

嬉しい事だってね  哀しい事だってね  静かに受けとめて  だって年配者だもん  

いくつまで生きられるでしょうか  若い時のハリウッド女優のように気持ちだけは綺麗に

お夜食に肉無し玉葱たっぷりハヤシシチュー

今夜は自宅のお風呂につかってね

若い時のハリウッド女優を見ていたら  普通じゃぁない美しさで超びっくり 年とってもそこはかとなく綺麗でいてね  お願いね

御殿場プレミアムアウトレットをぶらっとね

夕方に御殿場プレミアムアウトレットでぶらっとね

お客さんがいっぱいでした   なんでも高いね楽しいけどね

お肉の駅弁を半分と作り置き野菜と納豆汁

お肉の駅弁半分と  作り置き野菜と  納豆汁の夕飯です

細切れに眠ったり 若い時のような生活とは少し違うけとね

今朝はサンドイッチと湘南ゴールド炭酸割

今朝は薄切り豚をタレに漬けて焼いてサンドイッチにしたり  林檎ソテーのサンドイッチにしたり  

湘南ゴールドをしぼってね  炭酸割にしたり

きょうのお弁当はお寿司とフライです

きょうはね  図書館に行くので  夕飯はお弁当です

ツナ  玉葱  オリーブ 柑橘の皮のお寿司と  キウイフルーツとベーコンのフライです  蒸し人参も入ってるよ

カステラ甘夏ジャムと野菜明太ポテトサラダ

さ

市販のカステラに甘夏ジャムをのせて

甘夏ジャムは実を食べた後にね  皮を２回茹  でこぼして  ラカントいれて煮ます  カステラは甘いけどたまーにね

ポテトサラダはマヨネーズでね高齢者にね

マヨネーズで和えたサラダはね  高齢者でも食べやすくて 

 明太子や鱈子とじゃが芋とマヨネーズでね予算内であげなければいけないからね  少量だけ

高齢者向けに麺を短く切ってスプーンで

高齢者になってね  歯も喉も劣化して  長い麺をお口の中で  いいかげんに噛んで  じゅるっと飲んだら  喉に詰まって窒息死だよ

麺は短く切ってね  スプーンで食べてね

誤嚥は長生きのあかしノーズフィットマグを

誤嚥を少しでも防ぐために飲み物が飲みやすいマグカップがあります

ノーズフィットマグは飲むのにらくちんです

高齢者は金具のスプーンより口あたりの良さ

高齢者になるとね  口あたりのいい  食べやすいスプーンがイイヨ

金具よりもお口にソフトな物をね

生パスタと野菜と明太ポテトサラダと白モツ

白モツを肉専門店で買ってね  熱湯まわして酒をふりかけて

残り野菜とゴボウをまずは  炒め蒸しして  白モツをきって野菜と炒めて煮ます  酒や醤油や塩や甘みでね濃いタレで煮ます  そうそう一味唐辛子も入れてね

とても寒くてねクレネ入りのスープの朝食

今朝は予定の気温よりもずっと寒いような気がして

寒くて  鼻の頭が冷たくてね  温かなスープでやっと落ちついて

フンワリ卵甘酢ご飯とお汁とぬか漬けの朝食

フンワリ卵の甘酢ご飯と  ササミ赤玉葱セロリのお汁と  ぬか漬けの朝食です

高齢者の老化をゆるやかにさせるために  ぜひ  あたたかい食べ物と  軽い運動を  ぜひぜひヨロシクね

白菜豆腐大豆お餅の味噌スープの夕飯です

きょうの夕飯はね  味噌仕立てのお餅のスープです

水と餅米だけでつくお餅は  とても美味しいよ

浸しパン蒟蒻ステーキ明太ポテトもろキュウ

スキムミルクの浸しパンと  蒟蒻ステーキと   明太ポテトサラダと  もろキュウの朝食です

お料理は豆ですが  お掃除がちょつと苦手かな

サッパリ焼きそばと真っ黒コロッケとおかず

袋麺の焼きそばを分量の水でふやかして  紅生姜とオカカと醤油で味付けてね

コロッケはコゲちゃったんで真っ黒でした

お肉じゃあなくてね  お味噌で味付けたよ

キムチと出汁で煮物を作ったよ

残りのキムチと余った出汁で煮物作ったよ

厚揚げ  蒟蒻  じゃが芋

茹で卵でね  こんな煮物も美味しいね

柑橘系は食べたりしぼったりの後は煮てね

柑橘系はね  食べたり  しぼったりの後は  ラカント少し入れて煮てね

紅茶とか  野菜サラダとか  お湯いれたりとか  こまかく切ってお寿司ご飯に混ぜたりとかね

年配者向け蒸しハンバーグご飯は３種の味付

年配者向けご飯のレシピを考えてね

蒸しハンバーグの味付は甘辛大根おろし味と

デミグラスソースチーズのせと  中濃ソースケチャップパイナップルのせの３種を考えてね  ライスにハンバーグ種をオンしてタレかけて蒸します

年配者向け蒸し甘辛味大根おろしハンバーグ

年配者向けにね  ライスに甘辛味のハンバーグのっけ蒸してね  蒸し上がったハンバーグに  レタスと大根おろしのせて  甘辛いタレをかけて  ライスは一人分0.三合でハンバーグには玉葱と椎茸の微塵切りをまぜて  ライスごと蒸すのでやわらかで  いけます

トーストと鶏唐揚げのマリネと野菜達の朝食

鶏胸肉にフォークで全体に刺して穴あけて  醤油をたらりんこで下味つけてね  少し置いて胸肉をカットして  全粒粉揉み込んで焼いて  平らに切って  マリネ液に漬けてね  そんな感じかな

先月はお米を2キロしか使いませんでした

先月はね  お米を２キロしか使いませんでした

この調子でね  いきたいな  クレネやパンやね  今月は麺も入れるよ

温泉でて早々に眠ってしまい起きて檸檬湯ね

温泉でて  夕飯食べて早々に眠り 起きて檸檬湯いただいて

頭が少しぼーっとしていてね  檸檬のすっぱさが身体にしみます

ぶどうパンと野菜とニジマスバタームニエル

シュチエーションが贅沢なニジマスのバタームニエルの夕飯です

デラウェアの白ワインも添えてね  素敵な夕飯です

寒い場所でも春からのシーズンの始まりです

山中湖や箱根は冬は

とても寒いのでね

春からのシーズンの始まりです  

間食のざる蕎麦ですお汁に大根おろし入れて

山中湖から帰って  間食のざる蕎麦をいただきました

ツルっと  サッパリでね  お蕎麦の長さは三分の一にきってあります  年配者向けにね

山中湖のベーカリーカフェに出かけて

山中湖にある  ベーカリーカフェでクロワッサンとカフェオレをいただいて

帰りに白ワインとニジマスを買ってね

図書館行くので夕飯は海老フライ卵とじ弁当

きようはね  図書館でゆっくり本を読みたいので  夕飯は海老フライ卵とじ弁当です

お弁当を作っておけば

図書館から帰っても  すぐに夕飯が食べられます