2024年7月31日水曜日

ニラと蒸し鶏ささみをたれでさっと煮てお素麺にのせた夕飯です

トマトを使おうとしていたんだよ  てもね ニラがあるからね もったいないからね  トマトは買わないでね

八月からは 食費の見直しを本気でします  食品の組立てが出来てきました 体内に脂肪を溜め込まないように気をつけてね

おろし蕎麦とシメジ パプリカ 鶏ささみ梅マヨ和えの朝食

シメジとパプリカはね  蒸してね粒マスタードドレッシングでね

鶏ささみは蒸して  梅  マヨネーズ香りつけの醤油たらっとのタレで和えてね

2024年7月29日月曜日

おろし蕎麦とキノコとごぼうと竹輪とクリーム茉莉花茶の朝食です

あおろし蕎麦とシメジ 舞茸と  ごぼう 人参  鶏ささみ胡麻煮と 竹輪
とクリーム茉莉花茶の朝食です

暑くてグロッキーな感じでね  ああこのアツさ早くおしまいになあれ

2024年7月28日日曜日

お料理も洗濯も美容も時々の掃除も自分でねそれって若さの秘訣

まあね セラフケアは自分でしています  こうやっているから少し若いかな こうゆう生活は好きです

どうしようかとサンタンして考えて  ずっとこんな感じでね  生活をしてきました  自分でするってことは頭も身体も手も脚もつかうしね

夕飯はごぼう 人参 鶏ささみのご飯と塩昆布 ワカメ 玉葱味噌汁

味噌汁は作っておいて冷蔵庫に冷やしてね  私は冷たい味噌汁が飲みたいな

髪をそめたり  髪の伸びた部分をカットしたりね  メンテは自分でね


大根おろしのお蕎麦と目玉焼きとキノコとごぼうのポタージュ

肝機能を下げたくて 大根おろしのお蕎麦とキノコとごぼうのポタージュスーブの朝ご飯です

お蕎麦は25g程度です  なんとか頑張らないとね

2024年7月27日土曜日

揚げ餃子のアンが残ったのでね中華炊き込みご飯にね魔法の布でね

炊きあがった中華炊き込みご飯を 魔法の布でくるんでね

毛布を挟んでキルトで仕上げた ご飯をムラスための布にくるむとね ご飯がオイシくなるんだよ

飲茶ふうの夕飯ですピンク色と白い野菜マンも作ったよ

歯の治療中で お肉が噛み切れないので  飲茶ふうのお料理にしてね

揚げ餃子もアンに煎り卵を入れて軽くしてね 甘酢あじの胡瓜は2日前に作って味を染みさせて

チーズと野菜のサンドイッチとイワシニンニク焼き野菜の夕飯です

付け合せの野菜はねレタス トマト 茄子の胡麻酢マリネ  ツナ入りポテトサラダです
  
イワシのニンニク焼きは  1人分半身です

2024年7月25日木曜日

トーストと卵とトマトとレタスとツナ入りポテトサラダの朝食です

オレンジピーマン 玉葱 胡瓜のみじん切りとツナ入りのポテトサラダを作りました お酢が少し混ぜてあります

ちょっと酸味のある 美味しいポテトサラダです

2024年7月24日水曜日

やさいのサンドイッチとイワシのニンニク焼きの夕方ご飯です

ブレッドの間にマヨネーズ レタス
生胡瓜 胡瓜のラタトゥイユを挟んでね  野菜のサンドイッチの出来上がり

オリーブオイルでニンニクのうすきり焼いてニンニクを小皿にね
片栗粉ハタイタイワシの両面焼いてね  醤油をジューしてね 盛りつけてね

トーストと目玉焼きとレタス南瓜長芋ホワイトセロリ梅味噌󠄀和え

ホワイトセロリがやわらかくて美味しいです

生のセロリを梅味噌󠄀でね和えてね
梅味噌  マヨ味噌󠄀  胡麻味噌󠄀イロイロ美味しいです

2024年7月23日火曜日

ゴボウ大根ピーマン炒め蒸し混ぜ悟飯オン茹で卵ビーマン納豆汁

ゴボウ大根ピーマンを細く切って炒め蒸しして  ご飯に混ぜて  焼きピーマンと茹で卵をのせて

納豆汁にはね  キムチを入れてコクをだしてね
 

2024年7月22日月曜日

夕飯はお素麺です大根おろしやあげだまのせて卵焼きと水茄子とね

夕飯はお素麺です  大根おろしやあげだまのせてね  玉子焼きと水茄子の漬け物も添えね

具をのせた  イロイロお素麺を作ります

グリンピースとあげだまのご飯茄子甘味噌煮のっけ卵豆腐の夕飯

茄子の甘味噌煮は  まず炒めたからの人や  さらにニンニクを使う人もね  私は炒めないで  ニンナクも使いません  味噌󠄀とラカントたけです

母は茄子を炒めてから味噌󠄀と砂糖で味のをつけていたやうな気がしています

2024年7月21日日曜日

ツナトマトソースをバンにのっけてCHEESEのっけて南瓜のスープ

ツナトマトソースをバンにのっけてCHEESEのっけて焼きました

南瓜のコールドポタージュスーブも添えてね 朝のご馳走です

2024年7月20日土曜日

あんまり暑いのでねブルーのカキ氷を作りました

あんまり暑いのでね  ブルーのカキ氷を作りました

もう カキ氷の季節です あした茹で小豆や抹茶や練乳クリームを買ってきましよう

蒲鉾でできたうなぎの蒲焼きとシジミの御汁の夕方ご飯です

蒲鉾でできたうなぎの蒲焼きご飯です

うなぎに比べたらね  蒲鉾なのでとてもお安いです お味もうなぎのような油はないですが  たれはうなぎのたれ味でね 面白いカナ


ツナのとまとソースのパスタとナス味噌󠄀オクラ茹で卵の朝食

ツナのトマトソースのパスタとナスの甘味噌煮と蒸しオクラと茹で卵と南瓜のコールドポタージュスーブの朝ご飯です

南瓜のスープに少しだけ酒粕をいれてみました


2024年7月19日金曜日

エビ殻出汁の味噌󠄀味のウドンほうとうですとんかつの卵とじのせて

バナメイエビの殻で出汁とって  ほうとうを作りました 

味噌󠄀味のうどんです  とんかつの卵とじものせました  きょうから3日間JAの感謝祭なので  とんかつがお買い得でした

パンケーキとツナとアボガドと生キクラゲと卵炒めの朝食です

アボガド四分の一な種の穴にツナをのせてね  オーブントースターで焼いて  マヨネーズをのせてね

簡単です  アボガドをまだ食べはじめました

葡萄を飾るのはスキで待ちにマったってゆう感じかな

葡萄がねやっとの感じでね  店頭に並んでね  待っていたので  よろこんで買ったのです

葡萄の形って素敵でしょう  ゴージャスでね 毎年楽しみにしています


 

2024年7月18日木曜日

シェルのナイトランブをお安く買いました綺麗です

シェルのナイトランブをね  お安く買いました  とても綺麗です

今年の後半は電気毛布や白い毛布を買うのでね  2階のシダの部屋の椅子達は来年になるよ  彼らも中古でね  激安でね


シックな色のぬいぐるみ買いましたこれもリサイクルショップでね

リサイクルショップをいつも利用しています

シックな色のぬいぐるみを買いました 窓辺に置いてね

リサイクルシヨで竪琴を買ったよいい音色で自分流に弾きたいな

リサイクルショップでね  竪琴を買いました

いい音色なのて  なんとか自分流で弾いてみたいな 美少年のつもりてハーフパンツはいてね

新しいお魚が到着です真っ赤で尾ヒレが大きくて美しいお魚です

真っ赤で尾ひれが大きくてね  とても美しいお魚の到着です

男子の方が孔雀のように華やかです 女子のお魚は鉢からとひたしてしまったようで  今朝に天国に出かけました  ざんねんです

大根おろしのご飯と納豆汁と蒸しエビと蒸しホワイトセロリの夕飯

ホワイトセロリってね  普通なセロリほど強そうじゃあなくて  やわらかくて美味しいです

年寄りにはいいかもね  おひたしにしてもいいしね  生でも美味しいです

バンと豚とビーマン炒めとキウイアボガドレタスのスムージー朝食

イングリッシュマフィンとビーマンと豚炒めと  キウイ アボガド  レタスのスムージーの朝食です

ビーマンは種付きのままでもOKよ


2024年7月17日水曜日

エビのサラダご飯と野菜とカキ卵のお汁とキムチの夕飯です

ホワイトセロリ 蒸しグリーンアスパラ  蒸しエビのご飯はね  マスタードドレッシングをまわしかけてね

カキ卵のお汁を作る時はね  卵をかき混ぜた器に水少しませてね  熱くなったお汁に卵液を混ぜて  卵をふんわりとしあげてね

バンとエビと茹で卵とクレソンとじゃがいもとキノコのポタージュ

ずっと腰が痛くて  きょうもあしたも夕飯にエビをつけます

今朝はエビが一尾だけです  クレソンとエビにライムをしほってね
じゃがいもは蒸して 味噌󠄀マヨネーズであえて

2024年7月16日火曜日

エビ殻でスーブをとってねワカメ塩昆布と味噌󠄀でラーメンスーブ

ノンフライ麺に自分で作ったスープ入れて  豆腐とトマト🍅のせてね

エビは  むいた殻から出汁が出るのでね  もったいないから出汁をとります

イングリッシュマフィンとエビと生野菜のサラダの朝食

エビは殻むいて 背ワタとってね  酒とハーブソルトふって蒸してね

野菜は数種類でサラダを作り  エビと野菜を盛って  冷蔵庫で冷やしてね  食べる直前に野菜にドレッシングをまわし  エビにライムを絞って

食事の内容変えたくてちょっと失敗してめげづにまた挑戦シタいな

やっぱり小麦粉はいけないのかな  米粉に全粒粉を加えてブレット作りたいです

予算はそんなに無いので自分作りです  米粉に全粒粉を加えれば美味しくなりそうです

2024年7月15日月曜日

ハワイマーケットテイクアウトふうご飯ちゃーはん餃子レタス

チヤアーハンは  ベーコン葱 いりこまが入っています  

餃子には  白菜を塩して絞って  キムチ  豚ミンチが入っています

腰がいたいのでエビの朝ご飯にしたよ赤くて曲がって身体のエビが

身体をねじってしまったらしく  腰から背中にかけて痛くてね

エビは腰の曲がった年寄りをあらわしています  赤くて縁起がいいようです  だからね  今朝はエビのご飯です 腰の痛いの痛いの飛んてゆけ

2024年7月13日土曜日

焼きおむすびと胡瓜のラタトゥイユのと豆腐の豚巻き焼きの夕飯

お醤油味の普通の焼きおむすびじゃあなくて オリーブオイルをたらっと落とし  黒胡麻  ゆかり  塩で味をつけてね  フライパンで焼いた焼きおむすびです

お豆腐を水切りして  豚巻いて  片栗粉つけて焼いて 十勝豚丼のたれで味つけたよ

クレネと長イモとキウイとトマト🍅卵とクリーム茉莉花茶とスーブ

長イモはマッシュして醤油を少し混ぜます

クリーム少しに濃いめにいれた茉莉花茶入れて氷を1つ浮かべてね  美味しいよ

胡瓜の酢のもののお寿司と玉子豆腐の夕飯です

胡瓜のお酢のものを作ります  押し麦入りのご飯を炊いて魔法の布にくるんで蒸らします

お酢しご飯を作り 胡瓜の酢のものを絞って混ぜます爽やかでさっぱりしていて美味しいです 魔法の布はね  毛布を挟んで縫ったキルトです

2024年7月12日金曜日

今朝はクレネと卵焼きとオクラとじゃが芋の冷スーブ

卵焼きには大根おろしをそえてね

ほんのり甘い卵焼きです  オクラを添えてね

卵とベーコンと野菜とアボガドのBurgerと白いかいのスーブの夕飯

きょうの夕飯もバーガーです  簡単だし美味しいしいいかも  

アボガドはぜひ挟んでみてね  野菜とavocadoだけでも美味しいです

2024年7月11日木曜日

バンと卵と野菜サラダとじゃが芋の冷たいスーブとクリーム煎茶

 
全粒粉と米粉の簡単バンを焼きました  ちょっと全粒粉が多かったかな

じゃが芋と葱のコールドポタージュも作りました  クリーム煎茶も冷たくしてね

2024年7月10日水曜日

野菜とチーズのバーガーと貝の白いクリームスーブの夕方ご飯です

お肉の入らない簡単なチーズと野菜のバーガーです

レタス  トマト🍅 アボカドにチーズにねソースはマヨネーズだけです
 


2024年7月9日火曜日

葉葱と豚炒めご飯と味噌汁の夕方ご飯です

十勝豚丼のたれが美味しそうだったのでね  葉葱と豚を炒めてこのたれで味つけて

生協で買った豚丼のたれは感じたとうりで  美味しいです

クレネと目玉焼きと野菜とアボカドと冷たいスーブと冷たい紅茶

インドの紅茶は野生みがあって美味しいです
濃くいれて冷たくして  crimeと氷でね  小さな脚付きグラスでね

2024年7月8日月曜日

今朝はクレネと野菜とキウイと胡麻豆腐と野菜コールドポタージュ

今朝のコールドポタージュは玉葱  人参  セロリを使いました
 
味つけはハーブソルトのみです
ティファニーのワイングラスでいただきます  このワイングラスもリサイクルショップで購入したよ

2024年7月7日日曜日

どうしょもなく暑くてきょうもカレーご飯です

値段のアップしたボンカレーを食べてみたかったのでね

昔の家庭カレーみたいです 美味しいですよ 野菜やらっきょうや福神漬け添えてね


モヤシのチヂミとサモサとししとうとさつま芋のポタージュの朝食

さつま芋のポタージュスーブは皮剥いたさつま芋と葱と玉葱を水で煮て  市販のハーブソルトで味つけてね  バーミックスでガーっとしたんだよ

よく冷やしてね

私の部屋はリゾートスタイルでハワイふうだったりします

家にある物はリサイクルの物が多いです

自分の部屋もリサイクルの物ばかりです  白とグレーのところは自分で塗りました  お気に入りの部屋です

2024年7月6日土曜日

日中暑かったのでハンバーグカレーご飯にしました

日中暑かったので  ハンバーグカレーご飯にしました

市販のレトルトカレーを半分  バックご飯半分 ミニハンバーグと野菜で  ハワイふうにね  こんなご飯好きです

クレネとサモサとさつま芋のコールドポタージュスープの朝食です

さつま芋のコールドボタージュスープは暑い朝にとても美味しいです

じゃが芋 南瓜 キノコ クレソンなんかのコールドポタージュスープもとてもいいんです