ペリドット
2026年7月7日火曜日
すり胡麻と大根塩してしぼったご飯と春雨炒め
おやつはね すり胡麻と大根塩してしぼったご飯とね 春雨と胡瓜の炒めものです
お腹が空いてね たまらないです 困ったな
アサイボールとキャベツとソーセージのスープ
今朝はね 残った茹で小豆やヨーグルトでまたまたアサイボールを作りました
ハワイのアサイボールは少し素朴なので器を硝子にして 黄色で華やかにしてみました
2026年7月6日月曜日
おやつに合挽きミンチとニンニクと野菜炒めご飯
おやつに合挽きミンチと ニンニクと 玉葱と
人参の醤油味の炒めご飯と オムレツのおやつです
野菜サラダとポーチドエッグのサラダサンド
野菜サラダとポーチドエッグのサラダサンドの夕飯です
この夕飯はね 軽く仕上げてあって クリーミードレッシングでいただきます
塩パンとカレーシチューと野菜とスイカのスープ
カレーが食事につく時はね パインも少しね
スイカのスープは ポタージュなので吸収もいいし 塩も少しでね
夏の朝にいただくといいと思います
2026年7月5日日曜日
ペペロンチーノパスタと干し鯖イタリアンと野菜
干し鯖をね 骨とって 塩してね オリーブ油に ニンニクと鷹の爪で香りつけて 干し鯖を焼いてから 余分な油をふいて 白ワインで 蓋をして蒸してね
生のお魚よりも 一夜干しのほうが 臭みも少なくて 食べやすいかな
ハワイのアサイボールをアレンジしてスープとね
ハワイのアサイボールをアレンジしてね
フルーツを主役にして
自家製グラノーラと 茹で小豆と アサイにヨーグルトときな粉をのせて アサイボールはおしゃれな食べ物なので 街っぽくアレンジしてね
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