ペリドット

2026年10月25日日曜日

いちばんシンプルなハンバーガーとフライドポテトとチキンナゲットと野菜のサラダの夕飯です

自宅で持ち帰りの物をワンプレートにね

今回はね春雨を使って焼いた春巻きをおやつに作ってね

春雨もどして野菜とか混ぜて薄く味つけて

春巻きの皮でさっくり巻いてオーブントースターで焼きます揚げないからそんなにシッカリ巻かなくてもいいかなスイートチリソースでいただいて

久しぶりにおろし蕎麦ですもっとおろし蕎麦を朝食に食べたいです

フレッシュトマトと豆腐のシャンタン味のスープも美味しいです

長葱緑ピーマン赤パプリカをほそく切ってねニンニク生姜を薄切りにして海老はからをむいて背ワタをとってこれらを炒めてお皿にとりフライパンにお水を入れて

麺はほぐしてオイルでいためてケチャップ

ナンプラーオイスタソースを少しづつ入れてカレー粉少しで味つけて野菜や海老をもどしていためてね

卵胡瓜しめじをのせて麺は１人分半分ね

ミーゴレンふう焼きそばを少しアレンジしてね

麺は年配者向けに柔らかくしてね玉葱も長葱に置き換えて目玉焼き１個も多いのでスクランブルエッグを半分にね春巻きは揚げずにオーブントースターでパリッと焼いてね

オレンジパンに辛いソースぬってレタス胡瓜卵ソースのせてね

キウイとベーコンを楊枝にさしてミニフライを揚げ焼きしてね

フルーツとお肉のミニフライって可愛いし美味しいよ

キッチンの勝手口にフィルムを張ってねふさいでグリーンを置いてね

マイ・ハートの鉢植えも置きました