2026年5月7日木曜日

パンと蒸し豚と蒸し野菜の朝食です

豚はひろげてスノコで蒸して  十勝豚丼のタレをからめてね

シメジ  林檎  さつま芋もスノコにのせて蒸して  タレを少しかけてね

2026年5月6日水曜日

ニンニク合挽きミンチキャベツオイスターソース

ニンニクと合挽きミンチを  まず  炒めて  お皿に取り出し   キャベツを炒め蒸しして  肉をもどして  オイスターソースで味つけて  さぁ  出来上がり

しらす干しのヒザとレタス大根卵のマヨ和え海老

連休最後の朝食は  しらす干しと青海苔のヒザと  レタス  大根と卵のマヨネーズ和えと  酒蒸し海老の小さいのです   

きょうは  気温が低いです

2026年5月5日火曜日

鯵のお刺身ご飯と人参の天麩羅と胡瓜の酢の物

小鯵のお刺身ご飯はね
白ご飯に味付きワカメを混ぜて  その上に茗荷  大葉  葱のみじん切りをのせて  小鯵のお刺身をのせて  みじん切りの薬味少しのせて
甘めの味噌󠄀タレをまわしかけて  どうぞ 召し上がれ

薄い藤紫の小ぶりな白馬も咲きだして

薄い藤紫の小ぶりなクレマチスも咲きだして

白馬と漢字のラベルですが  はくばか  しろうまか  どっちかな

赤紫色に白い縁どりのDr.ラッペルが咲いてね

赤紫色に白い縁どりのクレマチスが咲いていて  このDr.ラッペルを植えて  もう何年も経って  ようやく沢山咲きだしています

生ハムメロンとチビトーストと野菜やおかず

生ハムメロンと  チビトーストと  野菜と  蒸し海老と  蒸しササミの朝食です

赤紫色のクレマチスが庭に咲きだしてね  とても  綺麗かな