2026年1月6日火曜日

海老のせ卵麺と鶏や林檎や胡瓜や玉葱のサラダ

卵麺はね  そのままフライパンに入れて  お湯でほぐしただけで美味しいです

海老はむいて背ワタをとって  ニンニクの香りのオイルで焼いて  塩を少しで  麺に焼いたオイルと一緒にのせてね

クロワッサンサンドと豆腐とキャベツの鶏スープ

ミニチョコクロワッサンの頭のほうを切って
市販のチョコクリームを入れてね  冷凍ベリーをのせて  チョコクリームをのせて  チョット可愛いかな

2026年1月5日月曜日

納豆ご飯と味噌汁とニンニクぬきナムルの夕飯

このナムルはね  ニンニクを入れてません すった生ニンニクは  匂いが強いのでね

ニンニクの香りがいい
料理の時は  いいんだよ

クロワッサンサンドとロールキャベツのスープ

ロールキャベツはね
挽肉と  水切り豆腐と
みじん切り玉葱と  セージ粉を混ぜて  蒸しキャベツで包んで  鶏ガラスープで煮たスープわ仕立てです

2026年1月4日日曜日

海老フライの卵とじご飯とシメジのオカカ味噌汁

海老フライをね  甘辛く煮て卵でとじて  ご飯にのせると  フライのゴソゴソ感がなくなって甘辛い味と卵でね
美味しいです

年配者にもいいかなと
思います

チョコクロワッサンと蒸しササミと茹で卵と野菜

ミニチョコクロワッサンにね  チョコクリームと  バナナと  チョコソースはさんだサンドイッチの朝食です

たまには  こんな感じもいいかな

2026年1月3日土曜日

お寿司のおむすびとささみバター焼き野菜ワカメ

残っていた  シソの実漬けでね  お寿司を作って  おむすびにしたよ

鶏ササミは  塩して少し置いて  バターでやいてね