杏仁豆腐をグラスで作ってみかんの缶詰めのせて

簡単に作れる杏仁豆腐をね  グラスで作ってね  みかんの缶詰めをのせてね

ガラスのバットにも作っておいたよ

人参のご飯とタコの酢の物と豆腐と野菜のサラダ

塩昆布と塩パラリと人参の炊き込みご飯とね

タコとモズクの酢の物と  豆腐と野菜と刺し身蒟蒻のサラダと  苺を少しの夕飯です

オカズの量は多くはないよ

魚貝カレー炒めご飯とカツオタタキサラダの朝食

葱  人参  レーズン  ニンニク  解凍した魚貝ミックスをカレー味でね   炒めて  あったかご飯も炒めてね

ワカメ  新玉ねぎ  葱とカツオタタキのサラダも添えて

カツオタタキサラダ仕立てのご飯の夕飯です

5月の連休に入ってね  きょうの夕飯は  カツオタタキサラダ仕立てのご飯です

カツオのタタキって身のまわりを炙ってあるので  食べやすくて好きです

ロールパンと棒蒸し餃子と苺の朝食です

冷凍しておいたお肉と野菜のアンを大判の餃子の皮にね  簡単に包んで  蒸して   和辛子  醤油  胡麻油のタレでね  苺が今がお安いのでたっぷり食べます

パンと鯵のエスカベッシュとスプラウトと苺

 

鯵はね  さばいて片栗粉はたいて  オリーブ油で焼いて  らくらく酢に新玉ねぎと  人参と  林檎の細切を混ぜて  焼いた鯵を漬けておきます

サンドイッチと鯵のマリネ野菜フルーツジュース

鯵のマリネは  小田原の新鮮な鯵をさばいて  皮をひいて  らくらく酢と  オリーブ油と  ケイパーに一晩漬けておきます 

冷凍ライチ  葡萄  オレンジのミックスジュースもとうぞ