ペリドット
2025年12月23日火曜日
シナモントーストとニラと卵のスープの夕飯です
きょうは気温が低くて
なんだか疲れてね
やっと夕飯の支度をしました シナモントーストと ニラと卵のスープです
バナナと大根オレンジのサラダしめじオムレツ
オムレツはね 残ったミートソースを卵の中に入れてね 焼きました
せん切り大根と オレンジと 大根葉を蒸して作ったよ
2025年12月22日月曜日
納豆の生蕎麦と大根の浅漬けと山芋シメジの夕飯
生蕎麦をいただいて さっそく夕飯にね 納豆蕎麦を作ったよ
蒸し山芋や 蒸しシメジや 大根の浅漬けも添えて
バナナと大根と鶏モモ肉の煮ものと大根のサラダ
バナナ半分と 大根と鶏モモ肉の煮ものと
大根とオレンジのサラダの朝食です
ココのところ気温がね
冬にしてはあたたかで
身体が楽です
2025年12月21日日曜日
豆腐オープンサンドと鰯ハーブ焼きと野菜の夕飯
パンに胡麻味噌マヨネーズぬってレタスと 豆腐ステーキのせてね
鰯は手開きして 両面に 塩 バジル粉 パセリ粉をふって オリーブ油で焼いてね
生姜おじやと蒸し生姜豆腐と林檎ソテーキウイ
きょうは冬至なのでね
食材は 生姜と林檎にしたよ
日本では 柚子です 西洋ではね ジンジャーと 林檎みたいよ
2025年12月20日土曜日
お稲荷さんと牡蠣フライと野菜サラダの夕飯です
京都のお稲荷さんです
柚子の味や七味唐辛子のお味で お揚げの煮方も薄めで美味しいです
牡蠣フライはね シーズンなのでね
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