2024年12月31日火曜日

餅米蒸しておこわにしてオムスビ作るよ

小松菜 パプリカ  舞茸を細かく切ってね  いためて醤油 塩  ラカントで味付けて

餅米を水に浸して ザルにあげて 蒸してね
蒸すときに炒めた野菜を餅米にまんべんなくひろげて  水を大さじ2杯くらいまわして
お鍋に蓋をして蒸します

パンケーキとツナと野菜のサラダとスープ

ブルーベリーパンケーキと  ツナ 赤玉ねぎ  ラディッシュのマヨネーズ和えサラダと 海老殻出汁のシンプルスープの朝ご飯です

2024年12月30日月曜日

チェリーのクラフティーのなおやつです

チェリーのクラフティーのおやつです

簡単におやつを作るようになって 買わなくてもよくなってね  ストレスが減りました

蒸し寿司と海老殻出汁のおつゆの夕飯です

錦糸卵と  蒸し海老と
インゲンと舞茸の蒸し寿司の夕飯です

おつゆは海老殻出汁に葱です  白菜漬けも少しね

クレネ小麦粉団子入り豚汁の朝食です

クレネ小麦粉団子入りの豚汁の朝食です

御汁は味噌仕立てなのでね  身体があたたまって美味しいです

2024年12月29日日曜日

温かな野菜と卵のスープとフルーツの朝食

今朝はとても寒くてかなりの冷え込みだったです

温かな野菜と卵のスープとフルーツの朝食です

2024年12月28日土曜日

フレンチトーストと野菜サラダと角煮豚

サンドイッチバンにビーナッツバターぬって卵液をからめて焼きました  フワフワで美味しいよ

野菜や豚肉添えてね


ハート型にぬいた白菜キムチのお寿司の朝食

白菜キムチを細かに切ってね  よーくしぼってから お寿司ごはんと和えてます

白蒲鉾とカイワレをハート型にぬいているお寿司にのせてね

2024年12月27日金曜日

図書館に出かけるのて夕飯はお弁当です


夕方に図書館に出かけるのでね  夕飯はお弁当です

朝の残りのコンビーフもおかずにね  ご飯にのせたキムチは  細かくきざんて  しぼってね

コンビーフのトーストとフルーツポンチ

もう暮れとお正月の頃になってね

今朝はコンビーフのトーストと  フルーツポンチです  苺は冷凍品を使いました  フルーツをボールに入れてね
ラカントをかけておいてね

2024年12月26日木曜日

マフィンとビーフシチューの夕飯です

スネ肉のブラウンシチューの夕飯です

人参  セレベス  インゲン  玉葱  ニンニクも一緒にね シャトルシェフで煮込んでね

マフィンとチキンマヨ和えと野菜サラダ

チキンはケンタのスモークチキンをね  ほぐして  胡瓜と赤玉葱とでマヨネーズ和えにしました

お年のせいかお口のまわりや  ほほにシワがでてきて  なんだかなあ


2024年12月25日水曜日

ピンク色のお餅でお供え用にね玄関に飾って

お正月の飾りを玄関まわりと  トイレにね

1年の計は元旦にありで  来年の計画をざっと考えておきます

トイレの花飾りがお正月用に変わったよ


クリスマス用のプリンセチアから  お正月用にとヒイラギに変わったよ

お正月なので  赤いリボンや敷物もね
 

寒いのでクレネと野菜と卵のスープの朝食

今年は本当に例年なみなんだろうか

寒いのでクレネ小麦粉団子と野菜と卵のスープの朝食です

2024年12月24日火曜日

チキンのソテーと胡桃パン野菜サラダの夕飯

チキンのソテーは ゴロっとニンニクとオリーブ油で焼きます

レタス 赤玉葱 パプリカ 黒オリーブ 胡瓜 ラディッシュのサラダとね 胡桃パンがつきます

温蕎麦の朝食です カイワレ卵野菜のっけ

生蕎麦を頂いたのでね
今朝は温蕎麦です

カイワレ 卵 ゴボウと大根とさつま芋の炒め煮のせてね 南瓜のマッシュも添えて

豆腐と蒟蒻のスープトーストとバナナサラダ

豆腐と蒟蒻のスープと トーストと バナナの実と皮の紅茶煮の朝食です

生蕎麦をいただいたので一生懸命に食べようと思います 美味しそうでね



2024年12月23日月曜日

胡桃パンと牛スジパイナップルのカレー

胡桃パンと牛スジ パイナップル 玉葱のカレーの夕飯です

カレーはよく煮込んであるのでね  シャトルシェフでエネルギーをあんまり使わずにね

チェリーのお菓子いいかも冷凍も缶詰ありで

チェリーはね 冷凍も缶詰もあって  苺の生はお高いし  ダークチェリーならば  生でも比較的買いやすいし

なんとなくチェリーはいいかなと感じています

2024年12月22日日曜日

蒟蒻ステーキとタレもご飯にのせて野菜もね

蒟蒻ステーキとタレをご飯にのっけてね

南瓜とパプリカを添えてね  きょうは お肉をお休みにして

室内が乾燥してかぜひかないように湿度計を

室内が乾燥してかぜひかないようにね  顔の乾燥もひどくて

湿度計を買ってきたよ
小さな加湿器と濡れタオルを用意してね

朝食にホットスキムミルクをいただきます

年配者はカルシュウムを多めにね

脂肪をぬいたスキムミルクならオッケイよ
なるべく あったかな飲み物がいいみたいよ
だからね ホットミルクをね

おろし蕎麦と牛スジと野菜の煮物の朝食です

朝食におろし蕎麦の復活です

庭の片付けで疲れてしまい  朝に蕎麦を茹でるのがおっくうになつてね  庭の片付けは一段落したので又蕎麦の復活です

2024年12月21日土曜日

トーストとバナナのサラダ豚肩ロースソテー

我が家でも  時々肉を食べます

きょうはね  豚肩ロースを塩とオリーブオイルで焼きました

乾物のお寿司です赤柴漬けをお酢ご飯に混ぜ

乾物のお寿司をね  乾物はすぐに悪くならなくて良い子です

赤柴漬けを細かにしてね  お酢ご飯に混ぜてね


2024年12月20日金曜日

寒いので豆腐の入ったお雑煮の朝食です

今朝は本当に寒くてね
お豆腐の入ったお雑煮の朝食です 

女性もある程度ね  太るほど食べなくてもいいけどね  頭のそしきがいかれちゃうよ

2024年12月19日木曜日

トーストと蒸しゴボウ林檎と卵の朝食です

トーストと  蒸しゴボウと林檎と 卵の朝食です

あとひと息で庭の片付けはオシマイです 砂利をまいたりします
 

2024年12月18日水曜日

納豆ご飯とさつま芋と人参とほうれん草

納豆ご飯と 蒸したさつま芋と人参とほうれん草のおひたしの夕飯です

庭の片付けが一段落しそうで  残りの枯れ葉は可燃ゴミに出します

蒸しじゃが芋と豚肩ロースソテーと野菜

豚肩ロースの美味しそうな焼き方を本で見つけてね  焼いてみたよ  

 外はカリッとしていて美味しいです

2024年12月17日火曜日

トロリ白菜のっけご飯の夕飯です

白菜を炒め煮にして少し甘い味付けにして 片栗粉でとろみをつけてね

ご飯にのっけて  スプーンでどうぞ

じゃがめんたいと野菜と卵のスープの朝食

じゃがめんたいは  バターをのせずにね

白菜と大根と葱と卵のスープを添えてね

2024年12月16日月曜日

蕎麦とのっけ豆腐の夕飯です

蕎麦50g茹でてね 貝割れと大根おろしと練り梅と醤油で味付けたよ

朝に蕎麦を茹でるのがちょっとしんどいので
夕飯にね変えたよ

トーストと目玉焼きとトマトと赤玉葱サラダ

トマトと赤玉葱のサラダにね コチジャンの入ったマヨネーズドレッシングをかけてね

朝は寒いけどね  元気です


2024年12月15日日曜日

トマトソースのトーストとバナナのサラダ

玉葱と黒オリーブを入れたトマトソースのトーストとね   バナナの皮とバナナの実とキウイフルーツをオリーブ油と塩で和えたサラダとね

きょうもカレーでルウのカレーを作ったよ

きょうもカレーが食べたくてね  きょうはルウを使ったカレーをね

お水の量を測って作ったら  とても美味しかったよ

ベビー帆立と玉葱とさつま芋のカレーご飯

帆立は肌の保湿にいいそうです

帆立の貝柱はお高いのでね  ベビー帆立でスパイスカレーを作りました

2024年12月14日土曜日

筍ご飯のベースご飯のおいなりさんの朝食

筍ご飯のベースご飯のおいなりさんの朝食です

トッピングは筍  豚肉  ワカメ  卵焼きです
中身を詰めすぎて太ったおいなりさんです

2024年12月13日金曜日

トーストとバナナのサラダと鶏フライと豆腐

朝の残りのバナナのサラダとね  豆腐と  鶏フライの夕飯です

鶏は下味をつけて  フライパンで油少しでフライにね

クレネ小麦粉団子とバナナのサラダと豆腐

クレネ小麦粉団子をオリーブ油と塩でね

バナナの皮とさつま芋を蒸してね  バナナの実を足して  オリーブ油と塩少しで味付けたんだよ  豆腐はステーキにしてね


2024年12月12日木曜日

クレネ小麦粉団子をいれた野菜豆腐のスープ

寒いので今朝はね  クレネ小麦粉団子をいれた野菜と豆腐のスープにしたよ

トロリとして  美味しかったよ

乾燥がひどくて灯油ストーブにヤカンのせて

早朝にとても寒かったのでね  エアコンプラス灯油ストーブでね

乾燥がひどくて  灯油ストーブにヤカンをのせて

2024年12月10日火曜日

皿うどんに白菜と高野豆腐のトロリをのせて

市販の皿うどんに白菜と高野豆腐のトロリをのせて

庭の木の片付けがけっこうこたえます  もうクタクタですがなんとかしなくっちゃあ

2024年12月9日月曜日

豚肉じゃがの夕飯です

豚コマの肉じゃがの夕飯です

ご飯に肉じゃがをのっけてね  スプーンでどうぞ召し上がれ

寒いので家の中に入れたハイビスカスがね

寒いので家の中に入れたハイビスカスがね  咲いています

クリスマスツリーと並んて咲いている赤い花が  室内の明るさをね
バッとね

2024年12月8日日曜日

図書館に行く日の夕飯はお弁当を用意してね

図書館に行く日の夕飯はお弁当を用意すればいいね

お弁当バージョンは  容器もお安くておもしろくね  リサイクルショップでね


2024年12月7日土曜日

パンガシウスニンニク焼きの夕飯です

きょうは 糖質は無しです

パンガシウスのニンニク焼きと  トマトと  コーンバターの夕飯です

グレープフルーツのお寿司とおつゆの朝食

グレープフルーツの実や  ブラックオリーブや  胡瓜や  玉葱を入れたお寿司です

葱と  エノキと  豚のおつゆ添えてね

2024年12月6日金曜日

揚げ卵キノコあんのご飯と味噌汁の夕飯です

揚げ卵キノコあんご飯と  味噌汁の夕飯です

庭の片付けが進んでいます  あと3回くらい粗大ごみとして捨てに行けば終わるかも


2024年12月5日木曜日

ハニートーストと豆腐豚巻き焼きと野菜


市販のハニートーストとね  豆腐を豚コマで巻いて焼いて醤油で味付けた豆腐と  キウイフルーツ  じゃが芋と葱の蒸したのも添えてね