トーストと大根とレタスと油揚げの朝食です

薄切り大根をオリーブオイルで焼いてね 焼いただけで美味しいです

油揚げは甘辛く煮ておくと  ちょっと便利です

トマト味のミートソースパスタの夕飯です

トマトの水煮で味付けたミートソースパスタの夕飯です

ナツメグも入れません粉チーズをのせてね

トーストと卵とレタスとバナナ皮のサラダ

バナナの皮と さつま芋と オレンジのサラダはね バナナの皮とさつま芋をね  少し甘い味付けで炒め煮にして オレンジを加えました

トーストとオムレツとピーマン丸ごと蒸し

ビーマンは１つ丸ごと蒸してね  辛子醤油でいただきます

丸ごとピーマンを 蒸してあるので ヘタも種も食べられます

シンプルペペロンチーノとミートソース茄子

茄子にミートソースをのせて蒸したよ

なすは蒸してあるのでさっぱりとしています

マヨネーズ使ったお寿司とお吸い物の朝食

お寿司ご飯のベースにマヨネーズを混ぜてね

レタスと蒲鉾を小さくカットして混ぜてね

トッピングは卵と蒲鉾と胡瓜です

アオサのおじや野菜のせと納豆油揚げ詰め

アオサと塩で味付けたおじやに 蒸し茄子と蒸しさつま芋をのっけてね 醤油たらり

油揚げは甘辛煮にしてから納豆を詰めてね

トマトチーズトーストと蒸し野菜の朝食

トマトソースにチーズをのせたトーストの朝食です

蒸した茄子と さつま芋を添えてね

ちゃーはんと味噌汁の夕飯です

ベーコン  ニンニク

人参  葱を炒めてから

大麦入りご飯も炒めてね  醤油で味付けて

なんとか  クリスマスまでに 庭の片付けをやっちゃいたいです 区切りをつけて だらだらしないでね

おろし蕎麦と豆腐ステーキ蒸し茄子キウイ

豆腐は水切りしてから  オリーブオイルで焼いてね  醤油をジューしてね

蒸し茄子  レタス  キウイフルーツを添えました

菊の花がまっさかりでなかなか格調高い花で

文化の日あたりはね  菊のあつものや菊人形の展示が盛んです

我が家にも小菊が咲いてね とても 格調高いような色合いに仕上がっています

ワカメ出汁の味噌ラーメンの夕飯です

ワカメと塩昆布とコチジャン少しと味噌でスープを作りました

炒めもやし 蒸しさつま芋  豆腐  茹で卵をのせてね

パンケーキとキウイにベーコンのフライ野菜

フルーツを使った料理をね  なんとかね作りたいです

きょうは  キウイフルーツとベーコンのフライです

オープンサンドと蒸し茄子とスープの夕飯

蒸し茄子にはね  クルミ味噌をのせました

クルミをきざんて 蒟蒻もみじん切りにして  味噌  酒  佐藤で練ったクルミ味噌です

 

蒸し大豆のおじやと厚揚げと野菜の煮物夕飯

蒸し大豆と一味唐辛子と塩でおじやを作りました

厚揚げと人参とインゲンを煮てね

バナナトーストと野菜と蒟蒻と卵の朝食です

バナナトーストと野菜サラダと 蒟蒻クルミ味噌と スクランブルエッグの朝食です

蒟蒻はね  濃い味のタレでね

今朝はお寿司ですこんなちらし寿司は好き

ちらし寿司を作りました  ご飯のベースには  生姜と胡麻を混ぜました

卵  インゲン  鮭缶にマヨネーズ醤油一味唐辛子のトッピングをのせて

可愛いお菓子の本を図書館から借りてきて

可愛い洋菓子の本を図書館から借りてきて

こんなデコの洋菓子ならばね  作ってみたいな  メモしておいて購入するつもりです

庭の小菊が咲いてねお茶のセットと一緒に

庭の小菊が咲いてね  売っていた時と  花の色合いがちがって

花は土によって色合いが変わるのでね

おろし蕎麦とベーコンエッグと蒸しピーマン

野菜や お肉や お魚やいろいろ蒸すとね  あっさり感もあるけど  やわらかで 美味しい食感になってね  今回の蒸しピーマンは  バター醤油でいただきました