鶏ガラ出汁で炊いたご飯と蒸し鶏モモと胡瓜

鶏モモ肉は酒と塩して少し置いて  ニンニク薄切りと葱のせてね  スノコにのせてむしてね     唐辛子粉  らくらく酢  醤油  塩  林檎ジャム  ニンニクオイルを混ぜた甘辛いタレでいただきます