ペリドット
2026年2月7日土曜日
葱とシメジの卵とじご飯と蒸し豆腐の夕飯です
葱とシメジを甘辛く煮てね 卵でとじて あったかなご飯にのせてね
ありあわせの野菜を甘辛く煮て卵てとじたご飯は とても美味しいです
ベーコンとオレンジ皮煮のトーストとミニサラダ
パンにオリーブ油ぬってサッと焼いたベーコンと オレンジの皮煮と 新玉ねぎみじん切りと パセリ粉をのせて焼いたトーストの朝食です
2026年2月6日金曜日
酒蒸しササミのオープンサンドと野菜の夕飯です
パンに辛子マヨネーズをぬってね レタス トマト 新玉ねぎ 酒蒸しササミをのせてね
冷凍ブロッコリーと カリフラワーを蒸して
エンダイブとね
バナナとハムとエンダイブササミとカリフラワー
ハムはね ホワイトハムと新玉ねぎを お酢で和えてね 卵ソースのせて
ササミは酒蒸しして ほぐして セロリと 新玉葱と 塩昆布で和えてね 醤油タラリ
2026年2月5日木曜日
ふりかけの梅しそご飯と納豆の油揚詰めの夕飯
ふりかけの梅しそを混ぜたご飯とね 納豆の油揚詰めをオーブントースターで焼いた夕飯です
ふりかけを白いご飯に混ぜてもね 美味しいかな
カレーご飯とエンダイブとハムサラダ卵ソース
残りの蒸し大豆や 合挽きミンチを少し 玉葱 白菜 さつま芋を煮たカレーご飯の朝食です
エンダイブと ハムと玉葱のサラダに卵ソースをのせて
2026年2月4日水曜日
焼きうどんにハンペンやワカメ白菜煮物をのせて
うどんはね 一玉を6個に切って 炒めないで水少しでほぐして 味つけのたれを うどんとなじませる
きょうはね 白出汁 醤油 オカカ 葱で味つけて ハンペン焼き ワカメ 白菜の煮ものをのせて
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