ペリドット
2026年2月28日土曜日
ワカメご飯と海老のカレー粉パン粉焼き野菜2種
海老の足をとり よく洗ってね 殻付きで たて半分に切って 背ワタをとりアルミホイルに並べて パン粉 カレー粉 パセリ粉 塩の混ぜたものを海老にまんべんなくのせて オーブントースターて焼いてね カラッと焼いてからごと食べます
チーズのオープンサンドとイロイロ野菜のサラダ
パン粒マスタードをぬって レタスと 胡瓜と
カマンベールチーズをのせて
蒸し野菜のサラダを添えた朝食です
2026年2月27日金曜日
海老柄出汁の海老うどんの夕飯です
海老柄出汁のお汁のうどんです
酒蒸し海老 菜花 大根と大葉の浅漬け レモンの皮煮をのせてね
ミルクひたしパンとタコと野菜のサラダ卵の朝食
ミルクひたしパンもね
年配者には食べやすいです
スキムミルクにラカントをおとして 食パン
をちぎって浸して あたためます
2026年2月26日木曜日
ワカメの口福ご飯に納豆野菜の味噌汁の夕飯です
ワカメのふりかけを混ぜた口福ご飯にね 葱と茄子甘味噌煮をのせた夕飯です
納豆と シメジと 葱 オカカの味噌汁を添えてね
タコのサラダと残り物イロイロをお皿にのせて
あたたかになってきたのでね タコのサラダを作りました
あとは 残り物イロイロ調理して お皿に盛って
2026年2月25日水曜日
午の日はねおいなりさんを作ります
午の日はね 縁起がいいので おいなりさんを作ります
蒸し人参や 蒸しピーマンや お豆腐とコーンを炒めて飾りいなりにしました
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