2026年5月8日金曜日

檸檬クリームのパスタとさつま芋のポタージュ

檸檬クリームのパスタはね  クリームと  檸檬と  塩でソースを作って  茹でたパスタを和えて  ソースを煮詰めます  ロングパスタを3つに折って  オイルは使いません

レーズン入りのカレー味ご飯のおむすび

レーズン入りのカレー味のご飯でね  おむすびを作ってね

冷凍庫に氷の容れ物が場所をとっていてね  冷凍庫の中を片付けないとダメかな

筍ご飯のおいなりさんと蒸し茄子と茹で卵の朝食

お揚げに筍ご飯を詰めてね  木の芽をのせて
茄子の皮むいて蒸して
コチジャンのタレで和えて  茹で卵も添えて
マンゴーも添えて  ペリカンマンゴーならね
買いやすいです

2026年5月7日木曜日

予定変更で鰻ご飯と菜花のおひたしシジミのお汁

夕飯はね  お餅の予定が  まだお餅が出来ていなくて  鰻が2きれで980円だったので  予定変更で鰻ご飯になりました  冷凍の菜花のおひたしと  冷凍シシジミのお汁を添えて

パンと蒸し豚と蒸し野菜の朝食です

豚はひろげてスノコで蒸して  十勝豚丼のタレをからめてね

シメジ  林檎  さつま芋もスノコにのせて蒸して  タレを少しかけてね

2026年5月6日水曜日

ニンニク合挽きミンチキャベツオイスターソース

ニンニクと合挽きミンチを  まず  炒めて  お皿に取り出し   キャベツを炒め蒸しして  肉をもどして  オイスターソースで味つけて  さぁ  出来上がり

しらす干しのヒザとレタス大根卵のマヨ和え海老

連休最後の朝食は  しらす干しと青海苔のヒザと  レタス  大根と卵のマヨネーズ和えと  酒蒸し海老の小さいのです   

きょうは  気温が低いです