2026年5月3日日曜日

中華パンニンニク合挽きミンチキャベツ蒸し炒め

キャベツでも玉レタスでもね  ニンニクと合挽きミンと炒め蒸しして  ナンプラーでも  オイスターソースでも  どちらで味つけても美味しくて  豆腐のスープも添えて

フンワリ卵甘酢タレご飯とタコもずくの酢の物

フライパンに胡麻油おとしてね  卵液とグリンピースを大きくかき混ぜて  ご飯にのせて
市販の甘酢タレをのせて

市販の味付きもずくにタコのそぎ切り混ぜて
レタスて一緒に盛ってね

2026年5月2日土曜日

大葉巻おむすびと豚と胡瓜の生姜炒めと焼売

生姜を胡麻油で炒めて香りだして  豚も炒めて  お皿に取り  胡瓜をしんなり炒めてね  豚をフライパンに戻して胡瓜となじませて  塩と  醤油を少しで味つけてね

大葉巻おむすびと   焼売を添えて  朝食です

2026年5月1日金曜日

さつま芋明太のパスタと人参のハンバーグの夕飯

さつま芋蒸して  ワカメのふりかけ少しと  ほぐしてスティックにした明太子を  パスタに混ぜてね

人参  葱  玉葱のみじん切りを  合挽きミンチと混ぜて  人参の板にのせて蒸して  デミグラスソースをのせて

チーズロールパンと生ハムメロンの朝食です

メロンもよく熟れていてね  久しぶりにいただいたメロンが美味しくてね

メロンて  フルーツの中で特別感あるよね


2026年4月30日木曜日

杏仁豆腐をグラスで作ってみかんの缶詰めのせて

簡単に作れる杏仁豆腐をね  グラスで作ってね  みかんの缶詰めをのせてね

ガラスのバットにも作っておいたよ

人参のご飯とタコの酢の物と豆腐と野菜のサラダ

塩昆布と塩パラリと人参の炊き込みご飯とね
タコとモズクの酢の物と  豆腐と野菜と刺し身蒟蒻のサラダと  苺を少しの夕飯です
オカズの量は多くはないよ