2026年3月29日日曜日

レモン蒸し海老と人参の胡麻酢鶏ガラ出汁スープ

レモン汁  酒  塩パラリで蒸した海老と  蒸し人参の胡麻酢和えと  鶏ガラ出汁に  三つ葉とかき卵のスープの夕飯です

日中に昨年の秋の落ち葉をかき寄せてゴミにしていて  庭の作業はね、 疲れるよ
 
....

2026年3月28日土曜日

竹輪とチーズとピーマンのトーストとミニサラダ

パンに和辛子をぬってたて半分に切って並べてね  チーズとピーマンの輪切りをのせて焼いたトーストと  ミニサラダの朝食です  竹輪ってパンにも合うみたい

2026年3月27日金曜日

納豆ご飯と鶏ガラ出汁のお汁とオカズの夕飯です

納豆ご飯と  鶏ガラ出汁に油揚  蒟蒻  シメジ
葱を入れてね  蒸しシメジ  煮ワカメ  出汁をとった鶏ガラをむしって  新玉ねぎ  トマトのマヨネーズ和えの夕飯です

きょうだけじゃが明太とワカメパプリカとハム

じゃが芋はやめてね  でも  きょうだけじゃが明太にして

ワカメを薄味付けで煮て  パプリカは冷凍品を蒸して  ハム添えて

2026年3月26日木曜日

出かけたので夕飯は作り置き野菜と目玉焼きとね

午後に出かけたので  サンドイッチを作っておいて  作り置き野菜と  目玉焼きの夕飯です

出かけると  おなかがすきます  困ったな

パンと人参のミニハンバーグと野菜カレーミンチ

人参のミニハンバーグは蒸してね  デミグラスソースをのせて

オイルは日頃はあんまり使わないで  焼かないで  蒸しています
揚げ焼きの時はオリーブ油を使ってね

2026年3月25日水曜日

気分が疲れたので無印のカレーのご飯にしたよ


朝からけっこう雨が降っていて  なんだか気分が疲れたので  きょうは  無印のカレーのご飯にしたよ