2026年9月24日木曜日

黄色イチジクのコンポート

庭の黄色イチジクをね
収穫したよ  黄色イチジクって小さめのサイズで  あかるい色合いなんだよ  きょうはね
コンポートを作ってみたよ

納豆ご飯と豆腐と野菜の味噌汁とひと口コロッケ

ひと口コロッケには  じゃが芋と  ありあわせ野菜のみじん切りが入っているよ

ミニコロッケや  ひと口コロッケはね  自分で作れば  自由自在のサイズがてきるよ

少し辛いくれねのスープと野菜コロッケと野菜

白菜と  かき卵と  食べるラー油入りのくれねのスープとね

じゃが芋に  人参と  玉葱と  レタスのみじん切り混ぜた  野菜のミニコロッケと  グリーン野菜のサラダの朝食です

2026年9月23日水曜日

エリンギで松茸もどきのご飯さんまの大葉梅焼き

エリンギと松茸のお汁で炊いた  松茸もどきのご飯とね

 大葉  梅干しオカカたたいて醤油まぜて  胡麻油ハケでぬったさんまに挟んで焼いてね
エリンギのバター焼き添えて 

レタスと蒸し茄子のパンと棒蒸し餃子と野菜

食事作りが好きで作っています 

今朝はね  辛いソースをパンにぬって  レタスと  蒸し茄子のせて
マヨネーズ少しと  パセリ粉のせて  こんな感じで  いかがでしょうか

2026年9月22日火曜日

レタスと胡瓜のパンとタコのマリネ車麩ししとう

タコのマリネには  レタス  玉葱  卵焼き  胡瓜  オレンジにね  タコのそぎ切りを並べてね
彩りは  綺麗にと思い調理しています

野菜とくれねのスープと棒蒸し餃子と野菜の朝食

玉葱  キノコ  かき卵のくれねのスープと  棒蒸し餃子と  もやし炒めと  キャベツ朝食で
す 

棒蒸し餃子には  合挽きミンチと  豆腐  白菜キムチ  葱  キャベツ  胡麻油  塩  醤油  片栗粉を練ってね