2026年3月4日水曜日

パンキャベツニンニク炒め蒸し鶏ガラ出汁スープ

スープはね  鶏ガラ出汁に新玉ねぎ  トマト
かき卵で温かにして

温かになってきたので庭のお手入れもしないとね

生蕎麦と葱モロッコいんげん油揚げの卵とじ

大根おろし  オカカ  葱をのせた生蕎麦と  葱  モロッコいんげん  油揚げの卵とじの朝食です
 
生蕎麦は沢山茹でてしまって  チョット食べ過ぎでした

アサリ味噌󠄀味のご飯伊達巻と菜花と鶏ガラのお汁

お雛様なのでね  アサリの深川ふう味噌󠄀味のご飯を作りました

春は貝が美味しいそうです  蛤はよく噛み切れないので  アサリをいただきます

2026年3月3日火曜日

アサリご飯と伊達巻と菜花の辛子和えとお汁

お雛様なのでアサリを使った深川ふう小丼の夕飯です

春は貝が美味しいそうです  味噌󠄀味のアサリと葱のご飯です

レタスカップご飯の朝食です

ブロッコリー  ホワイトハム  甘夏をのせた
お寿司ご飯をね  レタスカップにのせました

お寿司ご飯には  すり胡麻  新玉ねぎ  胡瓜が混ぜてあります  ひな祭りの日の少しきどつたお寿司ご飯です

甘夏の季節になって100均の器を工夫して入れて

甘夏の季節になってね甘夏をむいて  ホワイトラムを少しまわしかけて  100均の器とレンジ用の蓋でちょうどよく収まって  冷蔵庫で冷やしてね

2026年3月2日月曜日

家ラーメンの夕飯です

鶏ガラ出汁で家ラーメンを作りました

キャベツニンニク炒めと  鶏ササミ蒸し醤油味と  海苔をのっけて風味つけにバターをおとして