2026年3月1日日曜日

蒸し豆腐はやわらかくてあったかで年配者にいい

めん豆腐をね  よく水切りして蒸します  どうしても蒸したお皿に
水分がでるので  水分は捨てます

すりおろし生姜  醤油
ラカントを混ぜたタレをね  蒸し上がった豆腐にのせて  片栗粉でトロミつけした  アンを豆腐にのせてもね
年配者にいいです

チーズサンドと人参大根と目玉焼きて鶏のサラダ

カマンベールチーズとレタスを挟んだサンドイッチと  蒸し人参  蒸し大根  目玉焼き  スープをとったあとの鶏ガラについている肉をむしってね  胡瓜と新玉ねぎとマヨネーズで和えたサラダもつけました

トーストと蒸し豆腐蒸し人参大根ピーマンの朝食

ブルーベリーのジャムと  レモンの皮煮をのせたトーストと  蒸し豆腐生姜醤油のせと  蒸し人参  蒸し大根  蒸しピーマンの朝食です

リメイクのスカートにブルーシャツセーターをね

リサイクルショップのスカートをリメイクしてね  手持ちのブルーのシャツと  ベージュのセーターをコーデしました

2026年2月28日土曜日

ワカメご飯と海老のカレー粉パン粉焼き野菜2種

海老の足をとり よく洗ってね 殻付きで たて半分に切って  背ワタをとりアルミホイルに並べて  パン粉  カレー粉  パセリ粉  塩の混ぜたものを海老にまんべんなくのせて  オーブントースターて焼いてね  カラッと焼いてからごと食べます

チーズのオープンサンドとイロイロ野菜のサラダ

パン粒マスタードをぬって  レタスと  胡瓜と
カマンベールチーズをのせて

蒸し野菜のサラダを添えた朝食です

2026年2月27日金曜日

海老柄出汁の海老うどんの夕飯です

海老柄出汁のお汁のうどんです

酒蒸し海老  菜花  大根と大葉の浅漬け  レモンの皮煮をのせてね