ペリドット
2026年5月3日日曜日
中華パンニンニク合挽きミンチキャベツ蒸し炒め
キャベツでも玉レタスでもね ニンニクと合挽きミンと炒め蒸しして ナンプラーでも オイスターソースでも どちらで味つけても美味しくて 豆腐のスープも添えて
フンワリ卵甘酢タレご飯とタコもずくの酢の物
フライパンに胡麻油おとしてね 卵液とグリンピースを大きくかき混ぜて ご飯にのせて
市販の甘酢タレをのせて
市販の味付きもずくにタコのそぎ切り混ぜて
レタスて一緒に盛ってね
2026年5月2日土曜日
大葉巻おむすびと豚と胡瓜の生姜炒めと焼売
生姜を胡麻油で炒めて香りだして 豚も炒めて お皿に取り 胡瓜をしんなり炒めてね 豚をフライパンに戻して胡瓜となじませて 塩と 醤油を少しで味つけてね
大葉巻おむすびと 焼売を添えて 朝食です
2026年5月1日金曜日
さつま芋明太のパスタと人参のハンバーグの夕飯
さつま芋蒸して ワカメのふりかけ少しと ほぐしてスティックにした明太子を パスタに混ぜてね
人参 葱 玉葱のみじん切りを 合挽きミンチと混ぜて 人参の板にのせて蒸して デミグラスソースをのせて
チーズロールパンと生ハムメロンの朝食です
メロンもよく熟れていてね 久しぶりにいただいたメロンが美味しくてね
メロンて フルーツの中で特別感あるよね
2026年4月30日木曜日
杏仁豆腐をグラスで作ってみかんの缶詰めのせて
簡単に作れる杏仁豆腐をね グラスで作ってね みかんの缶詰めをのせてね
ガラスのバットにも作っておいたよ
人参のご飯とタコの酢の物と豆腐と野菜のサラダ
塩昆布と塩パラリと人参の炊き込みご飯とね
タコとモズクの酢の物と 豆腐と野菜と刺し身蒟蒻のサラダと 苺を少しの夕飯です
オカズの量は多くはないよ
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