母が昔作っていた肉と豆腐ののっけご飯の夕飯です

亡くなった母が作っていた、肉と、豆腐ののっけご飯の夕飯です。

そのまんまじゃあなくてね、私は、安上がりにしています。父と母は日本が高度成長期の人なので、やっぱりチョット贅沢でした。この料理は、復刻版です。。。